寶寶蔬菜腸(10M+)

自從當了老母親，每天換着法兒的給倆小崽兒做吃的，試過了這個蔬菜腸，小寶寶吃的歡，也不枉費我這一上午的折騰。蔬菜腸營養豐富，既滿足了小寶寶們的味蕾，也鍛鍊了小手手的抓握能力和自己吃飯的能力。
這個配方可以做12根腸，6根請減半做。

用料  

寶寶蔬菜腸(10M+)的做法  

1. 土豆去皮切片，胡蘿蔔去皮切片，西蘭花掰小朵，除了土豆其它蔬菜都可以替換，比如菠菜、玉米、香菇等

2. 胡蘿蔔和土豆放鍋裏蒸熟打成泥

3. 西蘭花焯水剁碎或者直接打成泥也可以

4. 土豆泥、胡蘿蔔泥、西蘭花泥混合

5. 加入蝦皮粉，不能吃鹽，這個蝦皮粉倒是增添了不少風味，有其他寶寶能吃的調味料也可以放點兒

6. 打入一個雞蛋，不能吃蛋清的寶寶可以只放蛋黃

7. 倒入玉米澱粉，澱粉不能省哦，這個是成型的關鍵

8. 混合均勻後裝入裱花袋，底部剪小口

9. 模具提前刷油，不刷其實也不影響脱模，均勻的擠在模具裏，擠完震一下模具。蒸鍋提前燒水，上汽後放入，蒸15分鐘

10. 取出後晾至温熱再脱模，涼了凝固成型更穩定，千萬不要一出鍋就急着脱模，會散的，不鏽鋼模具和硅膠模具都試過，還是硅膠的好用，不鏽鋼的沾的厲害，刷油也不好使😂

11. 蒸好的蔬菜腸入口即化，還有點Q，寶寶很愛吃哦