綠色餃子
餃子2.09W
用料
麪粉 | 500克 |
鼠麴草 | 2團 |
夾心肉 | 1000克 |
料酒 | 2勺 |
醬油 | 少量 |
葱 | 3根 |
鹽 | 少許 |
綠色餃子的做法
鼠麴草剁細
鼠麴草加入麪粉,揉成團。
麪糰揉好,醒發。
肉剁細,加鹽,料酒,醬油,葱拌勻。
擀皮,包餃子。
小貼士
麪糰多加點水,軟點更好吃。
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