鮮美軟嫩的鮁魚餃子

用料  

鮮美軟嫩的鮁魚餃子的做法  

1. 鮁魚肉泥

2. 放入韭菜沫，料酒，油，澱粉，味精

3. 加入味好美白胡椒粉，攪拌均勻

4. 調好的鮁魚餡

5. 和麪和包餃子的步驟就不細説了，大家都會。

6. 好吃！

7. 包好的鮁魚餃子鮮美無比，這已經成為我家的保留菜譜了，每隔一段時間就要做一次的。

小貼士

鮁魚餡可以網購，簡單方便。加一點澱粉可以調整口感，並增加粘稠度，包餃子的時候方便一些。白胡椒粉必不可少，去腥增鮮。感謝味好美