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花兒饅頭19

饅頭2.3W
花兒饅頭19的做法步驟圖,怎麼做好吃

簡單的花兒饅頭!因為生胚太漂亮,圖片拍得有點多,也許有重複的也不管啦,喜歡的就往下看!

     此菜譜不作教程用,不準轉載!有基礎喜歡此花式者,僅作為參考!非專業,自娛!不回覆,不喜勿噴!此花式為一發饅頭!

用料  

中筋麪粉
耐高糖酵母

花兒饅頭19的做法  

  1. 擀一長9cm、寬7.5cm的面片,用梳子(新的,沒梳過頭的)按壓在面片的寬上,梳印約2cm高,把按壓過的一邊用刀切成5等份,每等份捏合。

    花兒饅頭19的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 翻過來,從一頭捲起。

    花兒饅頭19的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 捲到頭。

    花兒饅頭19的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 兩端捏合在一起。

    花兒饅頭19的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 像這樣。

    花兒饅頭19的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 做個粉色的,步驟一樣。

    花兒饅頭19的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 捏合後美美噠。

    花兒饅頭19的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 花心搓個小圓球粘上。

    花兒饅頭19的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 白色花兒來一朵。

    花兒饅頭19的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 生胚

    花兒饅頭19的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張
  11. 生胚

    花兒饅頭19的做法步驟圖,怎麼做好吃 第12張
  12. 生胚

    花兒饅頭19的做法步驟圖,怎麼做好吃 第13張
  13. 生胚

    花兒饅頭19的做法步驟圖,怎麼做好吃 第14張
  14. 生胚

    花兒饅頭19的做法步驟圖,怎麼做好吃 第15張
  15. 生胚

    花兒饅頭19的做法步驟圖,怎麼做好吃 第16張
  16. 生胚

    花兒饅頭19的做法步驟圖,怎麼做好吃 第17張
  17. 生胚

    花兒饅頭19的做法步驟圖,怎麼做好吃 第18張
  18. 生胚

    花兒饅頭19的做法步驟圖,怎麼做好吃 第19張
  19. 生胚

    花兒饅頭19的做法步驟圖,怎麼做好吃 第20張
  20. 鍋醒發

    花兒饅頭19的做法步驟圖,怎麼做好吃 第21張
  21. 這是醒發至1.5倍大的狀態。當醒發至1.5倍大時,直接開中火蒸。水開計時8分鐘,關火5分鐘。

    花兒饅頭19的做法步驟圖,怎麼做好吃 第22張
  22. 花團錦簇

    花兒饅頭19的做法步驟圖,怎麼做好吃 第23張
  23. 漂亮!

    花兒饅頭19的做法步驟圖,怎麼做好吃 第24張
  24. 把昨天做的字母雙色饅頭一併用上,哎喲!不錯喔!

    花兒饅頭19的做法步驟圖,怎麼做好吃 第25張
  25. 簡單也是一種美!

    花兒饅頭19的做法步驟圖,怎麼做好吃 第26張