辮子饅頭
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紫氣東來—紫薯雜糧福袋饅頭的烹飪做法,大廚教你詳細做法
愛做美食愛記筆記,我的美食筆記。用料熟紫薯250克中筋麪粉200克酵母2克水60-70克白糖10克玉米油8克餡料部分蒸熟紫薯200克煉乳1-2匙奶粉10-15克紫氣東來—紫薯雜糧福袋饅頭的做法取紫薯6-8個洗淨去皮,切片蒸熟備用取50克熟紫薯加60克水用料理機打成紫薯汁,放在裏...
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如何做我的包子饅頭好吃 我的包子饅頭烹飪方法大全
中粉500克,水250,鮮酵母15克,糖我饅頭放80克(包子放20克)冷凍豬油10克。手粉適量……...
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饅頭、花捲、包子面的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料麪粉500克酵母3.5克泡打粉2克綿白糖8.5克温水270克饅頭、花捲、包子面的做法麪粉、酵母粉、泡打粉,綿白糖放入盆中混合均勻分次加水和成絮狀和成光滑的麪糰,蓋蓋兒醒發新發至兩倍到三倍大小裏面成蜂窩狀麪糰排氣,做成自己喜歡的形狀,擺入籠屜二次醒發醒發至兩...
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開花紅糖饅頭,學會再也不用出去買,暄軟好吃的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料酵母3克麪粉250克紅糖50克水130克泡打粉3克豬油8克開花紅糖饅頭,學會再也不用出去買,暄軟好吃的做法做法:紅糖倒入開水融化,放到微微有點熱加入酵母粉攪拌勻。碗中麪粉➕泡打粉➕豬油➕調好的紅糖水,邊倒邊攪拌成面絮(麪粉吸水性不一樣,少量多加,不夠可以在添加...