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超有食慾的彩色小饅頭,蒸完也是很漂亮哦

饅頭2.31W
超有食慾的彩色小饅頭,蒸完也是很漂亮哦的做法步驟圖

最近買了蔬菜粉,想做卡通饅頭,先做了三色饅頭試試色
自我感覺,還是蔬菜粉做饅頭不掉色,比打的蔬菜汁好用(蔬菜汁做饅頭容易掉色)

最最主要的是,蔬菜粉是按量調色就好,很成功

用料  

酵母2
麪粉 300克

超有食慾的彩色小饅頭,完也是很漂亮哦的做法  

  1. 這是蔬菜粉,淘寶上買的,可以自己去買

    超有食慾的彩色小饅頭,蒸完也是很漂亮哦的做法步驟圖 第2張
  2. 這是按比例調色的麪糰,
    紫薯粉,菠菜粉,南瓜粉,紅曲米粉

    超有食慾的彩色小饅頭,蒸完也是很漂亮哦的做法步驟圖 第3張
  3. 這是比例,必須注意,紅色是紅曲米粉,這個粉,3:500的比例就是很紅的顏色,多了發苦

    超有食慾的彩色小饅頭,蒸完也是很漂亮哦的做法步驟圖 第4張
  4. 發好面,每個顏色都趕個厚餅,疊三層,切方塊,顏色很漂亮

    超有食慾的彩色小饅頭,蒸完也是很漂亮哦的做法步驟圖 第5張
  5. 上鍋,蒸

    超有食慾的彩色小饅頭,蒸完也是很漂亮哦的做法步驟圖 第6張
  6. 好看不😜

    超有食慾的彩色小饅頭,蒸完也是很漂亮哦的做法步驟圖 第7張
  7. 這是紅曲米粉調色

    超有食慾的彩色小饅頭,蒸完也是很漂亮哦的做法步驟圖 第8張
  8. 很漂亮,準備以後再做憤怒的小鳥

    超有食慾的彩色小饅頭,蒸完也是很漂亮哦的做法步驟圖 第9張
  9. 三色,好看

    超有食慾的彩色小饅頭,蒸完也是很漂亮哦的做法步驟圖 第10張

小貼士

按比例調製的蔬菜粉面團,不掉色,真的很棒
當然,用蔬菜汁也可以,就是不好控制顏色,出鍋不好看