老陝油潑幹拌菠菜面

用料  

老陝油潑幹拌菠菜面的做法  

1. 菠菜洗乾淨，切碎，放入盆中加入少許鹽，用手揉搓出汁水，加入兩小碗麪粉搓成絮狀，揉成團，醒一會！

2. 鍋中熱油加入洗好切段切丁的蔬菜，炒熟盛出備用！

3. 麪糰醒好，用擀麪杖擀薄，切成條！

4. 鍋中水燒開，放入切好的麪條煮熟！

5. 盛出面條，加入鹽，雞精，少許十三香，辣椒面~

6. 澆上熱油~

7. 放入炒好的蔬菜，攪拌均勻~

8. 好吃勁道，老少皆宜哦😍