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幹鍋三層肉片怎麼做更好吃

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  • 幹鍋三層肉片的做法和圖解,幹鍋三層肉片怎麼做更好吃

    幹鍋三層肉片

    非洲豬瘟沒豬肉買了,之前買的放冰箱僅存的一塊三層肉煮了,吃完了忘了拍照,看鬥音學的,味道還不錯,自己多加了豆腐泡吸油,一頓沒吃完第二頓又加了土豆。加腐竹應該也不錯。步驟用截圖圖片。用料三層肉蔥薑蒜蠔油,生抽,鹽,黃豆醬...

  • 毛豆千層幹炒肉片的做法和圖解,毛豆千層幹炒肉片怎麼做更好吃

    毛豆千層幹炒肉片

    我家小寶對豆製品情有獨鍾,所以我家每個星期都有各種花樣的豆製品菜餚,豆製品含有豐富鈣,毛豆既富含植物性蛋白質,又有非常高的鉀、鎂元素含量,維生素B族和膳食纖維特別豐富,同時還含有皁甙、植酸、低聚糖等保健成分,對於保...

  • 幹鍋魚片食譜做法大全,超簡單的幹鍋魚片做法步驟

    幹鍋魚片

    幹鍋魚一直是飯店經久不衰的經典菜餚,做法簡單。自制五香粉的材料基本都是平時燒菜用的香料,基本比例是1:1,有些味特別濃的,像丁香這樣的就少放些,幹辣椒也是根據口味加,我家不吃辣,所以加的很少。加白芝麻是因為覺得光是香料...

  • 泡菜三層肉鍋🍲的詳細做法,泡菜三層肉鍋🍲做法技巧

    泡菜三層肉鍋🍲

    前幾天看到同事做了泡菜肥牛鍋,饞得我😋週末到了我也來做一份當午飯吃。雖然家裡有牛肉,可是捨不得啊,所以我放了豬肉。好吃得很👍🏻巨撐用料五花肉6片泡菜120克豆芽1小把金針菇少量海鮮菇適量豆腐半塊雞蛋1個蒜頭1瓣蔥...

  • 海蠣幹三層肉煸豆角的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    海蠣幹三層肉煸豆角

    閩南版的煸豆角,加了海蠣幹使得豆角更有鮮甜味,但我更愛煸炒過的海蠣乾和三層肉,越嚼越香,停不了口😋用料豆角1斤海蠣幹1小把三層肉100克紅椒1個蒜頭5瓣生抽醬油少許白糖1丟丟鹽、雞精少許海蠣幹三層肉煸豆角的做法海蠣幹...

  • 炣三層肉食譜做法大全,超簡單的炣三層肉做法步驟

    炣三層肉

    用料五花肉克生抽勺炣三層肉的做法五花肉切塊。香葉八角桂皮。香菇幹蝦米泡開。蒜苗。雞蛋鵪鶉蛋或者豆腐豆乾。(蛋先水煮好,豆乾先煎好。)五花肉焯水,撇去浮沫,用開水或者溫水沖洗。油熱後下五花肉翻炒,炒至有點金黃。...

  • 三層肉炒筍乾的做法和圖解,三層肉炒筍乾怎麼做更好吃

    三層肉炒筍乾

    用料筍乾克三層肉炒筍乾的做法筍乾泡發。三層肉切片。瘦肉用生抽,鹽,雞精醃製一會。小米椒。薑片蒜片。蒜苗。三層肉爆至金黃後下醃製好的瘦肉,炒到變色即可乘出。就著底油下去蒜片薑片小米椒爆香下去筍乾爆炒一兩分鐘。...

  • 三層肉粽!食譜做法大全,超簡單的三層肉粽!做法步驟

    三層肉粽!

    好吃的啊哈用料糯米適量三層肉適量魷魚乾適量蝦乾適量鹹蛋黃可選板栗可選粽葉適量香菇適量三層肉粽!的做法把三層肉香菇蝦乾魷魚乾炒呀炒,還有糯米~接著就是包粽子啦~放高壓鍋裡壓~據說是聽到聲音後十五分鐘關火我只負責吃...

  • 如何做紅燒三層肉好吃 紅燒三層肉烹飪方法大全

    紅燒三層肉

    第一次做紅燒肉用料三層肉三斤料酒大勺生抽大勺白糖鹽水紅燒三層肉的做法先在鍋倒油,油熱放白糖,煮到糖融化到肉在鍋裡翻炒一下,倒醬油,料酒,水,放一小勺鹽,做完的作品做完的作品不油不膩小貼士翻炒...

  • 三層肉餅食譜做法大全,超簡單的三層肉餅做法步驟

    三層肉餅

    祖傳祕方用料麵粉300克鹽5克糖5克肉餡300克蔥一寸兩段姜5片黃豆醬2勺生抽2勺五香粉1勺香油半勺三層肉餅的做法麵粉加水(少量的糖和鹽)揉成團,餳面半小時,和麵至稍軟備用。調肉餡:豬肉餡加生抽,黃豆醬,蔥薑末,香油,攪勻備用。面...

  • 海鮮塔吉鍋(五花肉or三層肉)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    海鮮塔吉鍋(五花肉or三層肉)

    塔吉鍋做海鮮,簡單美味,保留海鮮的原汁原味!過程無需加水,加了五花肉,誰吃誰知道!😜用料螃蟹、蝦姑適量鮮蝦、魷魚適量各種貝類適量五花肉適量生抽、料酒、鹽、糖(牛肉醬)或是辣椒油也可以哦適量洋蔥、姜、蒜,香菜海鮮塔吉鍋(五...

  • 三層肉炒香乾的做法和圖解,三層肉炒香乾怎麼做更好吃

    三層肉炒香乾

    用料三層肉二兩香乾4塊蒜苗一根姜適量醬油適量三層肉炒香乾的做法食材切好。三層肉下鍋煎到雙面金黃最後加上所有配料,炒香之後就可以裝盤。小貼士一道簡單好吃的炒香乾。喜歡美食的朋友們都可以做,沒難度適合每個人。...

  • 三層肉炒筍片(小美)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    三層肉炒筍片(小美)

    用料三層肉80克筍1包油10克蒜頭2瓣生抽20克老抽3克水20克三層肉炒筍片(小美)的做法煮鍋加入油、蒜頭、三分鐘肉設定8分鐘120度小勺。加入生抽老抽水設定一分鐘120度反轉速度2。加入筍片設定一分鐘VAROMA反轉速度2。設定...

  • 家常晚餐三件套:幹鍋土豆片的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家常晚餐三件套:幹鍋土豆片

    用料土豆2個豬肉500克青椒2個大蔥一根,大蒜,紅辣椒家常晚餐三件套:幹鍋土豆片的做法土豆去皮切片,洗下去除澱粉,泡在水裡備用青椒,大蔥,大蒜切好備用,小米辣適量豬肉煮一下,差不多熟了撈出來,放水裡冷下,最好是選帶點肥肉的,做出...

  • 幹鍋肉片食譜做法大全,超簡單的幹鍋肉片做法步驟

    幹鍋肉片

    用料五花肉克薑片花椒粒料酒勺大蒜瓣生抽勺鹽克洋蔥1個幹鍋肉片的做法土豆切片,放鍋裡煮熟,撈出來過冷水(先煮熟,土豆會酥酥的)肉下油鍋,炒熟蔥姜花椒下油鍋爆香,青菜,洋蔥,青椒,金針菇等等等(配菜看自己喜好)下鍋翻炒,土豆片稍晚...

  • 幹鍋藕片食譜做法大全,超簡單的幹鍋藕片做法步驟

    幹鍋藕片

    用料藕節幹辣椒個蒜瓣蔥根豆瓣醬勺薑片糖克鹽克五花肉克生抽勺幹鍋藕片的做法藕去皮切片,過水抄1分鐘,撈出用涼水單獨清洗,讓她變涼五花肉切片,熱鍋涼油放入肉片,炒熟、放在鍋的一側,旁邊放郫縣豆瓣醬,蔥、姜、蒜,與肉炒香,翻...

  • 煎三層肉食譜做法大全,超簡單的煎三層肉做法步驟

    煎三層肉

    看了下廚房的方子,做了一家都很愛吃,自己也來發個菜譜,中午都吃完了,晚上還有一小塊三層肉,繼續用料三層肉綿砂糖生抽鹽黑胡椒生粉以上配料適量煎三層肉的做法三層肉洗乾淨,加入鹽,生抽,生粉,綿砂糖抓,抓,抓入味抓好可以放置15分...

  • 如何做幹鍋藕片好吃 幹鍋藕片烹飪方法大全

    幹鍋藕片

    時間:約10-15分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料藕300g幹辣椒8個大蔥1根生薑4片蒜4瓣清水20g生抽10g郫縣豆瓣醬8g白糖3g幹鍋藕片的做法鍋內15g油,去皮洗淨的藕片在鍋內煎至微微金黃變焦後盛出備用。鍋內剩餘的油中加入郫縣...

  • 電飯鍋版-三層五花燉肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    電飯鍋版-三層五花燉肉

    取自Jenny‧食旅玩味生活札記用料三層五花肉680克醬油170~200ml水300ml(可淹蓋過豬肉)米酒40ml黑糖1大匙蒜頭6粒(去皮切除頭尾)蔥1支(洗淨切段)小磨坊萬用滷味包1包電飯鍋版-三層五花燉肉的做法五花豬肉切塊後放入沸...

  • 幹鍋羊肉片食譜做法大全,超簡單的幹鍋羊肉片做法步驟

    幹鍋羊肉片

    用料羊肉片菜花包菜甜不辣麻椒,辣椒,大料,八角,黃豆醬,跳車辣椒醬都適量幹鍋羊肉片的做法所有材料過水油熱下調料加黃豆醬,天車辣椒醬加水攪和勻下羊肉,菜翻炒翻炒勻,靠幹汁出鍋來吃...

  • 滷三層肉食譜做法大全,超簡單的滷三層肉做法步驟

    滷三層肉

    用料三層肉1斤蠔油1勺生抽1勺醬油2勺鹽巴1勺自制糖色1大勺蔥2根蒜3個姜3片芋頭半個滷料包1個滷三層肉的做法三本肉和蔥薑蒜焯水後放入蔥薑蒜和大料的開水中煮滷一個小時後的半成品芋頭切成大的方塊加入自制糖色和各種...

  • 筍乾炒三層肉的做法和圖解,筍乾炒三層肉怎麼做更好吃

    筍乾炒三層肉

    用料五花肉克100筍乾300克醬油2勺鹽巴一丟丟筍乾炒三層肉的做法筍乾放在鍋裡,煮到用筷子可以插穿,洗乾淨後撕成一條一條。洗乾淨,放在水裡泡半小時。切成適合長度把三層肉用小火慢慢炸,保證不焦掉,炸的差不多沒有多少油,把...

  • 幹鍋土豆片肉片的做法和圖解,幹鍋土豆片肉片怎麼做更好吃

    幹鍋土豆片肉片

    一年四季,家裡從來沒缺過土豆,真的,土豆絲,土豆片,土豆塊其實我都煩了,但是家裡有個愛吃土豆的老公,每次買菜他都會買土豆,有時候他買的土豆我就不給他燒,放個三五天的,好吧,今天把土豆燒了吃了,明天他買菜準又買土豆回來經常問他...

  • 三層水煮肉片的做法和圖解,三層水煮肉片怎麼做更好吃

    三層水煮肉片

    筆記整理,水煮肉片其實是三層。A打底層——可以是炒豆芽,炒金針菇,娃娃菜。B牛肉層——這步最重要的是牛肉的醃製和煮牛肉的湯製作。C澆油層——這步最重要的是火候與澆油的位置。用料花椒粒裡脊克辣椒麵勺蔬菜乾豆瓣醬...

  • 三層肉悶筍乾的做法和圖解,三層肉悶筍乾怎麼做更好吃

    三層肉悶筍乾

    二師兄貴了不少,好久沒吃這道菜。三層肉軟軟的,不油,筍乾脆而入味,滷蛋香,需要三碗米飯🍚用料五花肉750克筍乾一把雞蛋6個生抽,老抽,鹽適量三層肉悶筍乾的做法筍乾提前洗淨,泡軟,下熱水煮一遍,撈起泡在水裡雞蛋洗淨上鍋蒸熟,三層...