美味佳餚館

炒牛肉怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的炒牛肉精選專題是專門提供炒牛肉的相關精彩內容的地方,這裡的炒牛肉相關內容,小編都精心編輯,精選優質炒牛肉的相關知識,分享一些炒牛肉方面的經驗知識。

  • 炒牛肉食譜做法大全,超簡單的炒牛肉做法步驟

    炒牛肉

    用料牛肉200g胡蘿蔔1根小辣椒6根青蒜2根姜蒜炒牛肉的做法牛肉切片,鹽巴胡椒粉醬油生粉油攪拌醃製配菜洗洗乾淨,我都是有啥弄點啥。不特意搭配姜蒜切碎,胡蘿蔔切片,辣椒青蒜切段燒油下胡蘿蔔,炒軟加牛肉翻炒。變色後加辣椒,...

  • 如何做炒牛肉好吃 炒牛肉烹飪方法大全

    炒牛肉

    想要炒出來的牛肉嫩滑不老,從切肉到醃肉都要格外注!用料主食材新鮮牛肉1塊配菜乾辣椒1把青椒2個胡蘿蔔半個薑片適量蒜片適量調料油2勺胡椒粉1勺蠔油1勺生抽1勺老抽半勺小蘇打半勺玉米澱粉2勺清水30克炒牛肉的做法這是在...

  • 🥒🥕炒牛肉食譜做法大全,超簡單的🥒🥕炒牛肉做法步驟

    🥒🥕炒牛肉

    用料牛肉200克黃瓜🥒1根胡蘿蔔🥕半根澱粉1勺鹽5克蠔油1勺油5克生抽1勺薑片2片🥒🥕炒牛肉的做法黃瓜🥒,胡蘿蔔🥕切片牛肉切片放入澱粉,鹽,蠔油,油,生抽,醃製一下把黃瓜🥒胡蘿蔔🥕用水撈熟放盤備用,牛肉醃製好用小火炒牛肉🥩,這...

  • 炒牛肉,飄香牛仔骨的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    炒牛肉,飄香牛仔骨

    用料牛裡脊肉200克青杭椒150克胡蘿蔔100克小米椒4個幹辣椒隨喜個姜蒜少許炒牛肉,飄香牛仔骨的做法牛肉切絲。水中反覆抓洗15秒。除血水,減少腥味。控幹水分。蘇打,生抽,老抽少許拌勻。主鍋油30克,牛肉爆香3分120度反轉小勺...

  • 爆炒牛肉肉食譜做法大全,超簡單的爆炒牛肉肉做法步驟

    爆炒牛肉肉

    第一次做,就光碟啦用料牛肉1塊香菜1把紅椒5只蒜2只爆炒牛肉肉的做法牛肉切絲香菜切小段紅椒和蒜都切碎油爆紅椒和蒜,爆出香味加入牛肉,煸炒成6成熟加入香菜,大火炒出鍋啦...

  • 炒牛肉卷食譜做法大全,超簡單的炒牛肉卷做法步驟

    炒牛肉卷

    簡單易做用料牛肉200克圓蔥半個食用油適量芝麻孜然2勺蒜蓉辣醬3勺炒牛肉卷的做法熱鍋熱油,下圓蔥,炒,多點。圖裡的後來有焦的嚴重就吃不了啦,但是個人感覺肉和圓蔥稍微焦點好吃。炒一陣,下牛肉,炒到熟。加蒜蓉辣醬,炒到邊稍...

  • 爆炒牛肉~燉牛肉~的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    爆炒牛肉~燉牛肉~

    無肉不歡!無辣不歡!不歡!!用料牛肉250克蔥1根燉肉包1包乾辣椒4個蒜3瓣八角5個香葉2片生抽適量鹽適量菜花一大朵胡蘿蔔小半根爆炒牛肉~燉牛肉~的做法牛肉切塊焯水盛出後,放少許生抽和鹽料準備好用小火把料炒出香味放入牛肉,...

  • 小炒牛肉(熟牛肉)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    小炒牛肉(熟牛肉)

    以往的說故事大家好像都搭配的大白菜!但是總是吃就有點膩了!所以換個吃法用料牛肉兩個人的量姜3片青椒3個(中等大小)蔥2根鹽適量小炒牛肉(熟牛肉)的做法這是一塊腱子肉!切成適合的大小!這個牛肉很容易爛的!所以適合小炒青椒,蔥...

  • 炒牛肉塊(牛排肉)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    炒牛肉塊(牛排肉)

    買的肉鋪的澳洲上腦牛排,可能煎的有點時間,大人小孩都嚼不動,一塊牛排三口人都吃不了,換個方式做兩塊牛排都能吃了。用料牛排2塊洋蔥1/3個料酒適量鹽適量海鮮醬油適量胡椒粉適量澱粉適量炒牛肉塊(牛排肉)的做法牛排緩化,加少...

  • 嫩炒牛肉食譜做法大全,超簡單的嫩炒牛肉做法步驟

    嫩炒牛肉

    用料牛肉100克蠔油半勺生抽半勺老抽半勺澱粉1勺植物油10克鹽1克糖3克嫩炒牛肉的做法牛肉用鹽水泡出血水洗淨醃製熱鍋涼油快炒...

  • 香芹炒牛肉(富菜炒牛肉)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    香芹炒牛肉(富菜炒牛肉)

    超級入味、下飯,牛肉湯汁回鍋封存在肉裡,不新增任何香料,美味又健康。用料牛肉克茶油克鹽克香芹(富菜)一棵紅辣椒3個料酒一勺蒸魚豉油一勺花椒10粒青辣椒3個香芹炒牛肉(富菜炒牛肉)的做法牛肉切薄,醬料酒、蒸魚豉油半小時。茶...

  • 傣味小炒牛肉(香菜炒牛肉)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    傣味小炒牛肉(香菜炒牛肉)

    香菜愛好者的天堂嘻嘻嘻用料牛肉200克香菜一大把蒜2瓣小米辣適量澱粉2勺老抽一滴滴姜3片生抽2勺料酒2勺耗油1勺傣味小炒牛肉(香菜炒牛肉)的做法牛肉切片,加料,拌勻。加:料酒1勺,澱粉2勺,生抽一點點,還可以放一點胡椒粉和花椒...

  • 如何做小炒牛肉好吃 小炒牛肉烹飪方法大全

    小炒牛肉

    用料鹽100粒牛肉想吃多少準備多少香菜3根大蒜4瓣姜2片彩椒四分之一個小米辣吃辣就多放,不吃辣就少放小炒牛肉的做法熱油把蒜姜花椒煸香;下牛肉炒變色;依次加小米辣,彩椒,香菜翻炒快速出鍋。...

  • 芹菜炒牛肉/牛肉炒芹菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    芹菜炒牛肉/牛肉炒芹菜

    簡單快手菜,吃芹菜健康!我這次用的是好的牛肉,紅白紋理清晰、嫩嫩的,很適合炒。用料牛肉芹菜蒜末薑絲小米椒/幹辣椒醬油/生抽鹽芹菜炒牛肉/牛肉炒芹菜的做法牛肉泡血水、洗乾淨,廚房紙吸乾淨表面水份。食材切好,隨你怎麼切,...

  • 小炒牛肉 牙籤牛肉 無牙籤版本 孜然牛肉 小炒牛肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    小炒牛肉 牙籤牛肉 無牙籤版本 孜然牛肉 小炒牛肉

    牙籤牛肉好好吃啊!串牙籤也太太太麻煩了,快手解決,不串牙籤,做出孜然燒烤味兒用料牛肉半斤孜然粉1勺辣椒粉2勺澱粉1勺生抽2勺料酒1勺五香粉1勺鹽適量老抽1勺糖少許芝麻一勺小炒牛肉牙籤牛肉無牙籤版本孜然牛肉小炒牛肉的...

  • 祕製炒牛肉(醬炒牛肉)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    祕製炒牛肉(醬炒牛肉)

    這道菜的來源是之前買了一包炒米粉,米粉倒是一般醬卻驚為天人由此產生了這個菜譜😄😄😄😄用料牛肉350克洋蔥1個澱粉1勺蒜適量姜適量米粉醬半包大蔥1根白糖適量青椒六個祕製炒牛肉(醬炒牛肉)的做法青椒洋蔥大蔥切小塊姜蒜...

  • 如何做辣炒牛肉好吃 辣炒牛肉烹飪方法大全

    辣炒牛肉

    用料牛裡脊小米椒青椒個料酒勺醬油勺鹽澱粉辣炒牛肉的做法安排...

  • 芥蘭炒牛肉/牛肉芥蘭炒飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    芥蘭炒牛肉/牛肉芥蘭炒飯

    我們的日常生活,家常菜,芥蘭炒牛肉,這道菜是我家餐桌上一週要做個兩次以上的家常菜,牛肉和誰搭炒,都很好吃。用料芥蘭半斤牛肉(豬肉)250g生粉少許鹽,味精,黑胡椒粉少許植物油芥蘭炒牛肉/牛肉芥蘭炒飯的做法芥蘭摘短,洗乾淨,牛肉...

  • 牛肉炒牛蒡食譜做法大全,超簡單的牛肉炒牛蒡做法步驟

    牛肉炒牛蒡

    不用一滴水5分鐘做用料A牛蒡3根,細的A牛肉B生薑絲適量C色拉油小2勺C砂糖大1勺C醬油大1勺C味醂大2勺C料酒50ml牛肉炒牛蒡的做法將牛蒡洗淨後切成適當的大小用醋水浸泡10分鐘左右,防止牛蒡變色將生薑切成薑絲將平底鍋加熱...

  • 牛蒡炒牛肉食譜做法大全,超簡單的牛蒡炒牛肉做法步驟

    牛蒡炒牛肉

    用料牛蒡根牛肉克生抽勺糖克鹽克牛蒡炒牛肉的做法牛肉切絲,加生抽、鹽、澱粉醃製;蒜切片,尖椒切段備用;牛蒡去皮切絲,涼水沖洗2-3遍去除味道;熱鍋涼油,放牛肉滑炒;放蒜片辣椒翻炒;放牛蒡絲翻炒3分鐘左右;生抽與鹽適量;出鍋~~~...

  • 小炒黃牛肉(泡椒炒牛肉)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    小炒黃牛肉(泡椒炒牛肉)

    沒有背後故事,就是我超級喜歡吃小炒黃牛肉。喜歡一切湖南菜。今天又炒了一盤十分好吃,因此按耐不住趕緊發上來分享。用料牛肉400克雞蛋一個只要蛋清兩根嫩芹菜保留葉子姜蒜姜要多多的泡小米辣和泡美人椒自己不會做的就...

  • 煸炒牛肉食譜做法大全,超簡單的煸炒牛肉做法步驟

    煸炒牛肉

    煸炒又稱乾煸或幹炒,是一種較短時間內加熱成菜的烹飪方法。用料牛肉200克生抽1勺小蔥2根色拉油2勺黒胡椒粉2克煸炒牛肉的做法牛肉先批成薄片、再切成絲。牛肉裝入保險盒,加入色拉油、生抽、黑胡椒粉、攪拌均勻,蓋上蓋放...

  • 洋蔥炒牛肉(炒牛肉嫩的祕訣)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    洋蔥炒牛肉(炒牛肉嫩的祕訣)

    牛肉嫩滑的重點:牛肉切法和抓醃法用料牛肉姜粉大蒜粉胡椒粉鹽糖醬油水油洋蔥椒洋蔥炒牛肉(炒牛肉嫩的祕訣)的做法牛肉順著紋路切薄片或絲切好的肉中加姜粉、大蒜粉、胡椒粉、鹽、糖、醬油,抓勻再多次少量加水抓勻,最後加油...

  • 芹菜炒牛肉(如何炒牛肉不炒老?有祕招!)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    芹菜炒牛肉(如何炒牛肉不炒老?有祕招!)

    是不是每次炒牛肉又老又硬咬不動?為了學這道菜,特意請教了舅媽!每次舅媽芹菜炒牛肉或者芥藍炒牛肉必定每次一幫熊孩子們都能幹掉了幾盤!用料醃牛肉牛肉200-250克油3-4勺生粉1勺鹽少許(小半茶勺)配菜芹菜段150-200g薑絲少許...

  • 如何做牛肉炒飯好吃 牛肉炒飯烹飪方法大全

    牛肉炒飯

    用料嗨飯1碗老抽2勺生抽1勺鹽1克牛肉80克黃甜椒10克紅甜椒10克歐芹2克牛肉炒飯的做法詳情請看視訊小貼士牛肉先稍微炒下,再放入飯中會使牛肉粒更加嫩~...