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蔓越莓怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的蔓越莓精選專題是專門提供蔓越莓的相關精彩內容的地方,這裡的蔓越莓相關內容,小編都精心編輯,精選優質蔓越莓的相關知識,分享一些蔓越莓方面的經驗知識。

  • 蔓越莓綠豆糕(小美版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蔓越莓綠豆糕(小美版)

    用料綠豆300克無鹽黃油50克冰糖粉30克麥芽糖40克或者糖飴蔓越莓20~30克玉米油10克牛奶或者奶粉10克(可不加)蔓越莓綠豆糕(小美版)的做法直接用去皮的綠豆(疫情無法購買,花了半天剝豆皮)浸泡一晚上後比較好剝。脫皮綠豆300克,冰...

  • 蔓越莓瑪芬/muffin蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蔓越莓瑪芬/muffin蛋糕

    用料黃油150g糖霜160g蛋糕粉300g泡打粉15g蔓越莓幹100g牛奶150ml雞蛋2個蔓越莓瑪芬/muffin蛋糕的做法低粉和泡打粉混合過篩兩遍,蔓越莓幹泡水至軟化後瀝乾黃油打軟,分2-3次加入糖,每次都要打均勻,直到變成發白的奶油狀打...

  • 蔓越莓牛軋糖(麥芽糖版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蔓越莓牛軋糖(麥芽糖版)

    用料麥芽糖450g白砂糖200g黃油100g蛋清65g水70g奶粉200g蔓越莓幹200g蔓越莓牛軋糖(麥芽糖版)的做法先做好準備工作,把保鮮膜鋪在操作檯上防粘,不然糖黏在臺面上很難擦。接著備齊材料,上面從左到右分別是奶粉,蔓越莓幹,黃油。...

  • 0碳水蔓越莓杏仁乳酪蛋糕(生酮聖品)附上生酮小知識的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    0碳水蔓越莓杏仁乳酪蛋糕(生酮聖品)附上生酮小知識

    看見很多人都在進行生酮減肥,那麼我也來湊個熱鬧,發一個生酮減肥的絕佳聖品——無碳水的乳酪蛋糕,味道真心超讚。新鮮的蔓越莓和巴旦木只是為了豐富蛋糕的口感的,要是家裡沒有這些食材可以不放。文末順便發一下生酮減肥小...

  • 貓家菜譜~全麥蔓越莓軟歐包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    貓家菜譜~全麥蔓越莓軟歐包

    無糖無油無水無普通麵粉、柔軟可口。用料鹽3克全麥粉250克溫牛奶170克乾酵母3克蔓越莓60克橄欖油或黃油30克雞蛋1個貓家菜譜~全麥蔓越莓軟歐包的做法溫牛奶加入酵母粉後攪拌後靜置5分鐘,提高酵母活性。然後加入雞蛋鹽...

  • 博士廚房-蔓越莓酒釀飲的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    博士廚房-蔓越莓酒釀飲

    隨意碰撞的組合,真好喝啊……用料100%蔓越莓汁酒釀紅糖水博士廚房-蔓越莓酒釀飲的做法所有東西混合均勻,水是一定要加的,不然會太齁...

  • 蘋果蔓越莓堅果沙拉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蘋果蔓越莓堅果沙拉

    是在食帖的公眾賬號上看到的~主要是沙拉汁很貼別於是想要試試。沙拉這樣無節操的菜譜我都寫了。。。(此份沙拉適用於一人食~)用料紫生菜及羽衣甘藍適量紅蘋果半個紅啤梨半個堅果塊適量布里乳酪(或菲達乳酪塊)適量蔓越莓幹...

  • 蔓越莓奶酥手撕麵包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蔓越莓奶酥手撕麵包

    做吐司麵包多次了,這次做個不一樣的手撕麵包,利用蔓越莓汁和蔓越莓幹做麵包,清香酸甜可口,邊撕邊吃,好吃極了!用料高筋麵粉200克低筋麵粉50克鹽2克糖粉20克蔓越莓汁110克煉乳20克酵母4克黃油20克蔓越莓50克黃油10克煉乳8克...

  • 蔓越莓餅乾[胡作非味]的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蔓越莓餅乾[胡作非味]

    享受過程,享受美食,無新增更健康,蔓越莓幹富含令肌膚美麗健康的維生素C,用低筋麵粉做主料,又將蔓越莓、雞蛋、黃油加以糅合,香氣四溢。這是曉夜為愛妻和寶寶私家烘培的最安全,最好吃的美味~並且奶香十足,餅乾中的蔓越莓酸甜可...

  • 蔓越莓麻薯球的做法和圖解,蔓越莓麻薯球怎麼做更好吃

    蔓越莓麻薯球

    這是一款比較彈牙的麻薯球,很Q的哦~用料麻薯粉(我用的是維朗的)500g白糖60g雞蛋2只奶粉(用來增加奶香味,可不放)40g水(可用純牛奶代替)180g黃油(可用南僑酥油)100g鹽5g蔓越莓(切碎)60g蔓越莓麻薯球的做法將麻薯粉,奶粉,白糖,雞蛋,水一...

  • 蔓越莓蛋糕卷酸酸甜甜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蔓越莓蛋糕卷酸酸甜甜

    用料蔓越莓30克牛奶50克雞蛋5個低筋麵粉60克細砂糖40克玉米油50克檸檬汁幾滴朗姆酒一點蔓越莓蛋糕卷酸酸甜甜的做法蔓越莓切小,用朗姆酒泡著牛奶和玉米油攪拌乳化過篩低筋麵粉倒乳化好的牛奶玉米油裡,Z字攪拌加入蛋黃打...

  • 無油低糖也超美味——蔓越莓輕乳酪蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    無油低糖也超美味——蔓越莓輕乳酪蛋糕

    誰說無糖無油的甜品就一定不好吃了?今天要打破你的觀念,這個方子我做了十幾年,很多朋友都喜歡,特別是閨蜜的那對龍鳳胎小姐弟倆,每年生日都指定要這一款做大型的生日蛋糕。配方中完全不需要淡奶油和黃油來襯托,一樣有濃郁的...

  • 蔓越莓淡奶油奶黃餡的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蔓越莓淡奶油奶黃餡

    為消滅淡奶油用料淡奶油100克黃油30克雞蛋(全蛋)一個雞蛋黃二個澄粉35克奶粉25克白砂糖40克蔓越莓幹30克蔓越莓淡奶油奶黃餡的做法用淡奶油隔水溶化黃油晾涼篩入澄粉攪拌勻兩個蛋黃一個全雞蛋雞蛋打勻攪拌均勻倒入來粘...

  • 桃膠蔓越莓銀耳羹的做法和圖解,桃膠蔓越莓銀耳羹怎麼做更好吃

    桃膠蔓越莓銀耳羹

    食療價值:美容養顏滋潤面板和血益氣1.桃膠需提前6至8小時泡發2.銀耳提前一小時泡發,掰成小朵,仔細將泡軟的桃膠表面的雜質清洗乾淨,放入燉盅加適量冰糖3.將銀耳和桃膠放入燉盅中,加適量清水,用火燉的話半個小時左右即可,在出...

  • 蔓越莓餅乾(奶油)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蔓越莓餅乾(奶油)

    用料黃油170克淡奶油120克低筋麵粉340克蔓越莓幹50克糖粉60克蔓越莓餅乾(奶油)的做法黃油提前軟化,淡奶油提前回溫。軟化後的黃油分三次加入糖粉打發,少量多次加入淡奶油(量一定要少,容易油水分離)拌勻。加入過篩後的麵粉攪...

  • 蔓越莓橙香司康的做法和圖解,蔓越莓橙香司康怎麼做更好吃

    蔓越莓橙香司康

    如果喜歡飲咖啡,又剛巧喜歡玩烘焙,你就必須試試這款司康,司康的做法是非常簡單,不需要什麼高深的技巧😜😜司康配咖啡,絕了你不喜歡咖啡,沒問題,下午茶的時候,沏上一壺你喜歡的茶,用個精緻的三層的盤架,裝上剛剛烤好的司康,約上幾...

  • 簡單易學 鑄鐵鍋版 全麥蔓越莓燕麥核桃歐包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    簡單易學 鑄鐵鍋版 全麥蔓越莓燕麥核桃歐包

    此配方中加入了全麥和燕麥,使得原本就無油無糖的歐包更為健康,即使減脂期也毫無壓力。與烤箱一起預熱後的烤箱將水分和溫度牢牢鎖定在鍋中,對於小烤箱而言無需再人為製造蒸氣,解放了人力,麵糰的爆發力也更為優秀。用料高筋...

  • 蔓越莓司康 酥鬆版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蔓越莓司康 酥鬆版

    蔓越莓司康已經屬於我們家常備小點心了。做過幾個不同的配方,口感會因選用的原材料和做法而有差異。大體來講,高筋麵粉+發酵的做法會比較蓬鬆,輕盈,有嚼勁,更接近於麵包的口感。低筋麵粉+多黃油的做法,則更偏向於餅乾的酥鬆...

  • 蔓越莓曲奇餅乾,又香又酥,微微甜零失敗的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蔓越莓曲奇餅乾,又香又酥,微微甜零失敗

    用料黃油75克低筋麵粉115克蔓越莓35克雞蛋15個糖粉60克蔓越莓曲奇餅乾,又香又酥,微微甜零失敗的做法做法:黃油室溫軟化,加入糖粉打發至微微發白。加入蛋液拌勻,加入蔓越莓拌勻,篩入低粉拌勻。倒入保鮮膜整理成方形長條,放進...

  • 翌日麵包-蔓越莓乳酪軟歐的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    翌日麵包-蔓越莓乳酪軟歐

    不減酵母的隔夜冷藏發酵法,工作日也可以輕鬆完成麵糰配方可以隨意搭配喜歡的餡料,南瓜,香芋,麻薯都可以噠配方可做6個用料麵糰提前一天製作隔夜冷藏發酵,最長可冷藏24小時!麵糰出缸溫度不超過26度!冰箱冷藏溫度3度麵糰材料高...

  • 天然酵母蔓越莓核桃軟歐包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    天然酵母蔓越莓核桃軟歐包

    喜歡這口味的歐包,有時間特意做了天然酵母,只為提升口感、延緩常溫老化用料高筋麵粉200克全麥粉40克天然酵種80克水173克糖10克鹽3克黃油20克蔓越莓35剋核桃仁50克天然酵母蔓越莓核桃軟歐包的做法取活躍的酵種80克,倒入1...

  • 蔓越莓燕麥戚風蛋糕(無油無麵粉少糖)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蔓越莓燕麥戚風蛋糕(無油無麵粉少糖)

    今天分享減脂期也可以吃的甜品~蔓越莓燕麥戚風蛋糕,無油少糖,還無麵粉,只要雞蛋,牛奶,燕麥片,糖這幾種家常食材就可以做,做法簡單,而且營養豐富,低卡低熱量,好吃無負擔!用料雞蛋3個燕麥片85克牛奶50克細砂糖或0卡糖30克蔓越莓幹適...

  • 無油無糖·迷迭香蔓越莓硬歐包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    無油無糖·迷迭香蔓越莓硬歐包

    買了一堆迷迭香,還有幾包快過期的蔓越莓幹,決定一起消耗一下,做成歐包用料鮑勃高粉(83.3%)250克全麥粉(16.7%)50克水(83.3%)250克水0.9:粉1的魯邦種(20%)60克鹽(2%)6克蔓越莓幹30克新鮮迷迭香葉10克無油無糖·迷迭香蔓越莓硬歐包的...

  • 蔓越莓奶酥小餐包的做法和圖解,蔓越莓奶酥小餐包怎麼做更好吃

    蔓越莓奶酥小餐包

    這是一款奶香味十足的小餐包-‼️配方可做9個小餐包,模具18*18cm-用料燙種:高筋麵粉35克開水35克白糖5克無鹽黃油5克主麵糰:燙種全部高筋麵粉140克奶粉10克白糖15克鹽2克耐高糖酵母2克全蛋液15克冰牛奶60克無鹽黃油15克奶...

  • 蔓越莓心形蒸餅的做法和圖解,蔓越莓心形蒸餅怎麼做更好吃

    蔓越莓心形蒸餅

    昨天買了一些蔓越莓,今天用它裝飾一下蒸餅,做成心形蒸餅。用料麵粉500克溫水100克泡打粉6克白糖8克蔓越莓適量心形蛋糕模型1個蔓越莓心形蒸餅的做法先把除了蔓越莓以外的材料攪拌均勻,和麵。太陽底下發一小時。擀成大張...

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