美味佳餚館

版青醬怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的版青醬精選專題是專門提供版青醬的相關精彩內容的地方,這裡的版青醬相關內容,小編都精心編輯,精選優質版青醬的相關知識,分享一些版青醬方面的經驗知識。

  • 自制健康版青醬(無油輕負擔)Healthy oil-free pesto的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制健康版青醬(無油輕負擔)Healthy oil-free pesto

    青醬pesto是義大利料理的基礎醬之一,但是含油量太大吃起來負擔稍重。這個方子沒有用到油,而是用牛油果和營養酵母粉來製造creamy的口感。比一般的青醬吃起來更清爽。配意麵,抹面包都很棒!我沒有blender啊只能手剁,為了這小...

  • 超級少油清淡版青醬意麵 | 好吃到飛起!零失敗,一定要試試!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超級少油清淡版青醬意麵 | 好吃到飛起!零失敗,一定要試試!

    💚💚💚作為意麵的超級愛好者,以前都是去西餐廳吃比較貴的意麵,今年開始自己嘗試做,其實味道真的不輸,自己感覺做西餐把材料買齊買正宗就成功了大半,反而比中餐簡單得多。💚💚💚這款青醬意麵是第一次做,結果意外地喜歡!菜譜看...

  • 西蘭花版青醬通心粉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    西蘭花版青醬通心粉

    沒有菠菜沒有青醬想做青醬意麵怎麼辦?那就用西蘭花試一試吧!用料西蘭花牛奶口菇通心粉橄欖油用於煮通心粉黃油鹽黑胡椒西蘭花版青醬通心粉的做法把西蘭花焯熟與牛奶一起加入攪拌機打成液狀(我保留了一點西蘭花的樣子沒有...

  • 健康版青醬雞肉通心粉/意麵的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    健康版青醬雞肉通心粉/意麵

    天氣熱了,來份健康減脂的青醬雞肉意麵吧!用料通心粉或意麵1份雞胸肉若干小番茄白蘑菇(按喜好)若干羅勒葉一杯香菜(按喜好)若干松子仁2大勺帕馬森芝士粉3大勺橄欖油3大勺大蒜4瓣鹽少量黑胡椒1小勺健康版青醬雞肉通心粉/意麵...

  • 貧窮版青醬食譜做法大全,超簡單的貧窮版青醬做法步驟

    貧窮版青醬

    昨天做了一個貴的版本然後我就好奇我替換材料味道會咋樣?用料羅勒80克花生80克普通芝士粉80克大蒜2瓣檸檬汁滴胡椒粉適量貧窮版青醬的做法生花生230度烤10分鐘,別像我這種烤焦了羅勒洗淨瀝乾水分後可以烤花生時放烤箱上...

  • 羅勒松子西蘭花版青醬的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    羅勒松子西蘭花版青醬

    天好冷,家裡種的羅勒扛不住了,於是把所有葉子都摘了下來,做成青醬在冬天裡保持住這熱帶的味道用料羅勒西蘭花松子橄欖油鹽羅勒松子西蘭花版青醬的做法羅勒,西蘭花洗淨。西蘭花切小,與羅勒,松子,少量鹽一起放入攪拌機打成醬裝...

  • 意式堅果版青醬pesto與手工意麵pasta的詳細做法,意式堅果版青醬pesto與手工意麵pasta做法技巧

    意式堅果版青醬pesto與手工意麵pasta

    兩週前剪過羅勒,兩週過來又是欣欣向榮,家裡沒有松子也絲毫不影響用其它堅果替代,青醬實在太香了,肯定會一做再做;家裡意麵吃光,雞蛋麵粉做主料,自己動手快樂多多!用料青醬用料新鮮羅勒40克混合堅果85克大蒜5瓣橄欖油100克黑胡...

  • 宿舍清淡版青醬pasta的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    宿舍清淡版青醬pasta

    大學住宿做菜條件有限,不過為了健康飲食,各位豬豬女孩可以參考我的菜譜。需要一個小鍋和榨汁杯~用料義大利麵1份橄欖油1勺大蒜1瓣鹽克歐芹牛奶菠菜宿舍清淡版青醬pasta的做法1.熱水煮開,菠菜煮30秒撈出2.放入榨汁杯,加牛...

  • 少油健康版青醬意麵 健身者最愛的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    少油健康版青醬意麵 健身者最愛

    自從開始進入減脂期,特別注意飲食的選擇。這款健康版PestoPenne一定是健身者要Get的美食!用料牛油果1個大蒜4-5瓣橄欖油3勺羅勒葉一小把青檸汁2勺少油健康版青醬意麵健身者最愛的做法準備好所需材料將材料放入料理機,我...

  • 減脂 菠菜版青醬蝦仁意麵的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    減脂 菠菜版青醬蝦仁意麵

    用料義大利麵1人份菠菜約130g蝦仁10只牛奶130g荷蘭豆適量黑胡椒適量鹽適量減脂菠菜版青醬蝦仁意麵的做法菠菜量大概如圖,選用葉子多一些的,開水中焯30s,撈出過涼水,擠幹水分切段備用。我用的金鉤蝦仁,所以要提前泡一下。荷...

  • 香菜醬,中國版青醬的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    香菜醬,中國版青醬

    東北很少有新鮮羅勒賣,我在家裡種了幾盆,經常用葉子做菜被揪成了禿瓢兒。老公超愛香菜,突發奇想用香菜試試做青醬。用料香菜250克松子仁20克蒜瓣3個海鹽適量黑胡椒少許檸檬汁幾滴橄欖油50-60克香菜醬,中國版青醬的做法香...

  • 甜羅勒版青醬義大利麵。素食西餐的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    甜羅勒版青醬義大利麵。素食西餐

    青醬,也叫羅勒醬,因為主要食材是羅勒葉。羅勒葉,是一種可食用香草類植物。常見的羅勒有兩種:九層塔(Basil),和甜羅勒(SweetBasil)。今天視訊中用的是甜羅勒,但是我有時也會用九層塔(九層塔版的食譜之前也發過,其實做法一樣),因為九...

  • 青青梅子醬食譜做法大全,超簡單的青青梅子醬做法步驟

    青青梅子醬

    每年五月都是青梅成熟的時節,愛極了這種酸到極致的味道。用料青梅約5斤冰糖約10斤青青梅子醬的做法用鹽水把青梅浸泡2小時去澀味。用蒸鍋把青梅蒸熟。用密封罐一層冰糖一層青梅相隔放好。冷卻後密封放冰箱3到5天即可。...

  • 火鍋必備蘸醬--青椒醬(不辣版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    火鍋必備蘸醬--青椒醬(不辣版)

    超市打折買了一堆青椒~腫麼辦捏~於是就自創了這個方子~用料青椒4~6只大蒜1個生薑5片黑胡椒適量鹽一勺糖2勺鮮醬油一點點蠔油一大勺火鍋必備蘸醬--青椒醬(不辣版)的做法青椒兩頭切掉,沿著皮把內芯去除,然後改刀成大小差不多的...

  • 青梅醬(麵包機版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    青梅醬(麵包機版)

    之前在一家日料店吃到一道青梅醬土豆泥覺得平淡無奇的土豆泥因為上面加了一小勺青梅醬而變的不平淡了。可是怎麼都找不到青梅醬所以就找了一些食譜研究了一下自己來做一個。用料青梅(帶核)600克糖300克鹽5克青梅醬(麵包...

  • 義大利青醬(榛子版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    義大利青醬(榛子版)

    我超愛義大利美食,其中最讓我百吃不膩的,就是青醬(Pesto)!拌意麵、抹面包、三明治、做沙拉的dressing,都是非常好的選擇。超市裡賣的青醬真的不如自己做的好吃,更何況青醬做起來實在是太簡單了。今天就分享一下我的青醬配方...

  • 小美版梅子醬青梅醬的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    小美版梅子醬青梅醬

    用料青梅700克冰糖500-600克鹽適量小美版梅子醬青梅醬的做法梅子衝一下用牙籤去掉每個梅子的蒂清洗乾淨梅子加15克鹽,浸泡一小時,去除表皮的澀味放入主鍋15秒,反轉,速度4.5挑出梅子核仔細點不要漏了哦,很快的五分鐘就行加...

  • 意麵醬-青醬(改良版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    意麵醬-青醬(改良版)

    老家帶來一蛇皮袋蔬菜,青菜、生菜、菠菜、香菜,啥都有,目測短期一兩天吃不完,娃喜歡吃意麵,就想利用現有材料做個青醬。家裡沒有羅勒,沒有松子,沒有大蒜,只有菠菜,花生米、獨蒜,就想試著做了一款中國式的意麵醬。用料菠菜200g花...

  • 『青醬』菠菜+苦苣版(附開放三明治&青醬意麵做法)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    『青醬』菠菜+苦苣版(附開放三明治&青醬意麵做法)

    想做開放式三明治,先被青醬吸引了,怎麼辦呢?當然是要自己做起來!買不到羅勒葉?不要緊,是綠葉子都行呀😝用料菠菜5把苦苣1把松仁20-30粒蒜3瓣橄欖油3小勺黑胡椒適量鹽適量『青醬』菠菜+苦苣版(附開放三明治&青醬意麵做法)...

  • 低碳/keto生酮版青醬”義大利麵” -青醬培根炒捲心菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    低碳/keto生酮版青醬”義大利麵” -青醬培根炒捲心菜

    因為在生酮/低碳diet所以不能吃意麵於是想出了一個辦法假裝自己也能吃意麵哈哈哈哈吃起來其實還不錯不用白菜的話可以用西葫蘆切絲可能口感更像麵條!用料培根1-2片橄欖油1勺青醬(無糖)2勺鹽少許克蒜兩瓣捲心菜半個低碳/k...

  • 自制青醬(菠菜版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制青醬(菠菜版)

    做這款醬好幾次了,有蒜的辛香,菠菜的清甜,核桃碎的口感,輔上健康的橄欖油,清新的味道用料菠菜60剋核桃50克橄欖油30-50克大蒜1-2瓣胡椒粉/鹽一小撮(可選)自制青醬(菠菜版)的做法菠菜,核桃仁,大蒜都放在一起打碎(有食品料理機是最...

  • 青醬意麵,青醬通心粉附青醬做法的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    青醬意麵,青醬通心粉附青醬做法

    最近雨水充足🌧️💧薄荷徒長了好多🍃收了中午做個青醬意麵🍝用料義大利麵2份羅勒葉一把橄欖油3勺松子一把芝士粉15克大蒜4瓣鹽一勺量黑胡椒1勺培根3片青醬意麵,青醬通心粉附青醬做法的做法連續下雨天,薄荷徒長了摘下洗淨...

  • 家庭版羅勒酸辣青醬和青醬通心粉basil pasta的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家庭版羅勒酸辣青醬和青醬通心粉basil pasta

    院子裡面的羅勒漲勢太茂盛,趕緊摘一大把羅勒製成酸辣青醬。可以抹面包,也可以做成佐料,總之吃法很多~用料新鮮羅勒葉200克洋蔥1/4個蒜末1瓣鹽,黑胡椒適量香菜2支檸檬汁半個二荊條辣椒2個橄欖油40克青醬意麵筆芯通心粉適量...

  • 家家都能做的極簡版青醬(歐芹青醬)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家家都能做的極簡版青醬(歐芹青醬)

    自從發了自制歐芹,好多人催我發青醬的做法😂於是~歐芹青醬千呼萬喚始出來啦!青醬其實,就是青菜,黑椒,鹽,油,蒜和堅果的混合。不同的堅果和不同的青菜都可以做。最常見的是羅勒葉為主的青醬,堅果用松子仁。這裡發的是極簡家庭版...

  • 青醬意麵(熟醬版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    青醬意麵(熟醬版)

    這是熟醬料版的,過幾天會做RAWVEGAN(生的純素)版本的青醬意麵。用料蒜瓣切碎末倆個羅勒葉切碎末一把菠菜切碎末(捲心菜也可)一把橄欖油數量自定少油必瘦杏仁醬(花生醬也可)一湯勺非轉基因白色拉醬(豆漿也可)一湯勺略少檸檬皮屑...