美味佳餚館

雞公怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的雞公精選專題是專門提供雞公的相關精彩內容的地方,這裡的雞公相關內容,小編都精心編輯,精選優質雞公的相關知識,分享一些雞公方面的經驗知識。

  • 懶人版「重慶雞公煲」麻辣鮮香,零難度的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    懶人版【重慶雞公煲】麻辣鮮香,零難度

    用火鍋底料做的重慶雞公煲,零難度,裡面的配菜超好吃,簡直絕了!用料雞500g洋蔥半個芹菜小把幹辣椒3個蒜4瓣青椒3個火鍋底料半包生抽3勺料酒2勺白糖1勺懶人版【重慶雞公煲】麻辣鮮香,零難度的做法醃製雞肉:500g雞肉加2勺料酒,3...

  • 美味雞公煲食譜做法大全,超簡單的美味雞公煲做法步驟

    美味雞公煲

    疫情期間不能外出不能工作,天天就是吃了睡睡了吃,於是研究了這道健康美味的雞公煲,一家人一鍋就夠了,只要用心做好了,味道完全不輸外面餐廳哦!用料幹辣椒5-10個豆瓣醬2勺花椒10粒蒜5瓣姜5片蠔油1勺老抽2勺雞肉1200克洋蔥半...

  • 雞公煲「測試版」的做法和圖解,雞公煲「測試版」怎麼做更好吃

    雞公煲【測試版】

    簡易家庭版,快手簡單用料三黃雞半隻只配菜(如水芹菜,洋蔥,香菇,蓮藕,金針菇,鵪鶉蛋等,看個人喜好)適量調味料(花椒,大料,香葉,桂皮)適量豆瓣醬1勺蔥,姜,蒜,香菜,紅椒適量啤酒大瓶1瓶油,鹽,耗油雞公煲【測試版】的做法【處理食材】1.雞肉斬...

  • 米飯殺手系列-重慶雞公煲的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    米飯殺手系列-重慶雞公煲

    用料雞腿4只豆瓣醬2勺料酒1勺幹辣椒4個生抽2勺蠔油2勺青椒1個土豆1個西蘭花1朵香葉4片八角2個沙姜2塊薑片3片薑絲7克清水適量雞精半勺食用油35克火鍋底料15克澱粉1勺蒜2瓣胡椒粉5克芹菜1根米飯殺手系列-重慶雞公煲的...

  • 自創黃燜雞公煲(有手就能做)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自創黃燜雞公煲(有手就能做)

    照著雞公煲的譜子做,出鍋後男朋友嚐了一下說是黃燜雞的味道😂反正好吃就對了,剩了一小半第二天加點丸子煮煮還能再吃一頓!用料醃肉琵琶腿3根鹽一撮料酒一瓶蓋蠔油1勺生抽1勺熗鍋用食用油蓋住鍋底蒜瓣4-5瓣姜2-3片洋蔥半...

  • 在家也能做出飯店裡的雞公煲的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    在家也能做出飯店裡的雞公煲

    不用擔心調料問題!淘寶搜“重慶雞公煲調理商用”就可以輕鬆買到啦,就是飯店裡熟悉的味道輔菜根據自己的喜好自行新增用料薑片糖克幹辣椒個蒜瓣雞腿土豆洋蔥芹菜青椒在家也能做出飯店裡的雞公煲的做法醃製雞肉,最好能冰箱...

  • 超級好吃的雞公煲的做法和圖解,超級好吃的雞公煲怎麼做更好吃

    超級好吃的雞公煲

    在家就可以做哦用料雞腿3只料酒勺醬油洋蔥半個芹菜一根青椒2-3只你喜歡的火鍋底料適量蒜幾顆幹辣椒幾顆糖克超級好吃的雞公煲的做法三根雞腿,切成塊狀,放到碗裡。加2勺料酒、3勺醬油(如果有海鮮醬油最好是海鮮醬油)醃製15...

  • 雞公煲(超級簡單 很好吃)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    雞公煲(超級簡單 很好吃)

    上大學時和男盆友去吃學校附近的雞公煲後來男盆友變成了老公現在已經有娃了想回憶一下當時的感覺當時怎麼感覺雞公煲那麼好吃呢用料雞腿1個幹辣椒八個洋蔥1個芹菜兩根土豆1個香菇6朵金針菇1把青椒2個大蔥1根豆瓣醬3大...

  • 如何做雞公煲好吃 雞公煲烹飪方法大全

    雞公煲

    用料幹辣椒7個姜5片洋蔥1個蒜10瓣小米椒20個醬油2勺糖2勺蠔油2勺料酒2勺鹽1勺啤酒2瓶雞公煲的做法兩面炒制金黃放入蔥薑蒜幹辣椒豆瓣醬翻炒加洋蔥倒入啤酒放入小米椒完成...

  • 重慶雞公煲—菜菜美食日記的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    重慶雞公煲—菜菜美食日記

    用料洋蔥個重慶雞公煲—菜菜美食日記的做法雞腿+雞翅750g生薑20g蒜30g洋蔥100g芹菜50g幹辣椒5g火鍋底料90g(微辣程度)食用油30g黃酒/啤酒50g香菜1根高湯500g醃料:蠔油40g海鮮醬20g紅燒醬油5g生抽10g十三香2g食用油10g此...

  • 家常版雞公煲的做法和圖解,家常版雞公煲怎麼做更好吃

    家常版雞公煲

    半隻雞,半根胡蘿蔔,大半個洋蔥和一小顆生菜,為了不浪費只能混在一起做個雞公煲了用料雞半隻蔥半根洋蔥半個小米辣2個蒜一頭幹辣椒6個八角2個花椒15粒香菜2根醬油1.5勺料酒1勺冰糖3-5顆胡蘿蔔半根生抽1勺鹽半勺味精半勺家...

  • 炒雞公食譜做法大全,超簡單的炒雞公做法步驟

    炒雞公

    用料姜一大塊幹辣椒一大把老抽適量鹽3克公雞半隻蒜2個生抽適量茶油適量(炒好後淋入)香菜2根大蒜葉1根炒雞公的做法爆香姜蒜加入幹辣椒炒香下雞翻炒翻炒幾分鐘後加入生抽老抽加入水大火煮開轉小火燜煮下蒜葉個香菜收汁,淋...

  • 98道快手菜👩🏻‍🍳034鮮蟲草花雞公煲的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    98道快手菜👩🏻‍🍳034鮮蟲草花雞公煲

    用料蟲草花雞肉蔥姜紅棗喜歡的配菜:金針菇、香菇、土豆、西葫蘆、杭椒、小米椒(其實我就是想把冰箱裡的菜一鍋做了🤪)調味料:花雕酒,生抽、蠔油,香油,鹽,胡椒,澱粉,少糖98道快手菜👩🏻‍🍳034鮮蟲草花雞公煲的做法1.整雞斬件,洗...

  • 東北雞公煲食譜做法大全,超簡單的東北雞公煲做法步驟

    東北雞公煲

    不辣的雞公煲,很下飯好吃用料童子雞半隻姜8片蔥3根洋蔥半個香菜金針菇土豆片牛丸魚丸魚豆腐開花腸等東北雞公煲的做法雞切塊焯水,各種丸焯水備用,鍋內加油油溫七成下雞肉丸蔥片薑片,醬油蠔油生抽鹽少量,翻炒後加水,倒入鋪好...

  • 超下飯·巨易上手·重慶雞公煲的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超下飯·巨易上手·重慶雞公煲

    大學在天津上的,食堂的雞公煲超級好吃,吃完裡面的雞肉以後,還可以加水煮菜。畢業後就再也沒吃過了,特別想念。後來朋友告訴我,在偉大的淘寶發現了現成的醬料,按照店家給的比例做出來味道一模一樣!抱著試一試的心態,做出來果然...

  • 如何做在家吃雞公煲好吃 在家吃雞公煲烹飪方法大全

    在家吃雞公煲

    作為一名重口味怎麼能不試試自己做雞公煲呢?新手不會失敗哦(有火鍋底料加持保證好吃)用料童子雞半隻辣椒2個姜幾片洋蔥半個芹菜兩根蒜半隻糖適量料酒三勺鹽克八角1個桂皮1塊香葉3片土豆1個重慶火鍋底料適量在家吃雞公煲...

  • 砂鍋雞公煲食譜做法大全,超簡單的砂鍋雞公煲做法步驟

    砂鍋雞公煲

    雞公煲是點的外賣次數最多的小吃,有菜有肉,湯汁太下飯了,可以放自己喜歡的各種蔬菜,搭配起來很好吃,十足的米飯殺手。今天就來做一道家庭版的雞公煲,蔬菜都是自己愛吃的,但是洋蔥和芹菜是不能少的,必須有他們才能激發出雞公煲...

  • 家庭版重慶雞公煲快速烹飪製作攻略的詳細做法,家庭版重慶雞公煲快速烹飪製作攻略做法技巧

    家庭版重慶雞公煲快速烹飪製作攻略

    傳統重慶雞公煲要長時間醃製,實在太煩,儘管味道入骨很好吃,但是準備過程太漫長,還要去稱重量,還是繁瑣,尤其有時好胃口說來就來,張口就來,怎麼辦?不醃直接燒可以嗎?這一時刻終於來臨,不醃製接燒,味道一樣好,只要醬料選得好,美味雞公...

  • 秋補不長肉的板栗香菇雞公煲的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    秋補不長肉的板栗香菇雞公煲

    入秋了添點不長胖的秋膘,嗷嗷的用料板栗60克雞肉300克香菇6朵山藥1根老抽1勺姜1片料酒1勺冰糖5克蒜3瓣鹽10克秋補不長肉的板栗香菇雞公煲的做法準備菜品:雞肉切塊,最好帶骨,用老抽五香粉料酒薑片醃製。香菇切大片,山藥去皮...

  • 火鍋雞公煲食譜做法大全,超簡單的火鍋雞公煲做法步驟

    火鍋雞公煲

    火鍋字首顧名思義這一盤雞公煲是用火鍋底料做的,超簡單,第一次做就成功了。用料蔥薑蒜料酒3勺芹菜3根土豆1個洋蔥半個金針菇1把醬油2勺青椒1個火鍋底料一塊香菜1根甜麵醬2勺火鍋雞公煲的做法首先把需要的配料準備齊全(圖...

  • 家庭雞公煲健康又美味的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家庭雞公煲健康又美味

    喜歡吃雞公煲但是又怕不衛生。自己在家做健康又美味。用料洋蔥半個姜2片紅油豆瓣醬1勺芹菜1根蠔油1勺蒜3瓣料酒3勺老抽2勺土豆1個生抽3勺豆腐皮4張尖椒1個香菇3朵雞腿1只白胡椒粉半勺丸子適量家庭雞公煲健康又美味的...

  • 重慶雞公煲家庭版的做法和圖解,重慶雞公煲家庭版怎麼做更好吃

    重慶雞公煲家庭版

    可以另外搜一下扯麵的做法,最後放上扯麵,面吸了湯汁之後巨巨巨好吃!用料雞腿2只(用量多少看自己)醃雞腿料:老抽1勺、生抽2勺、料酒1勺、耗油2勺、鹽半勺、糖1勺、雞精半勺、胡椒粉半勺、花椒粉半勺勺子是喝粥的調羹,是小勺!不...

  • 「不正宗但好吃」雞公煲的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【不正宗但好吃】雞公煲

    媳婦鬧著要吃,我也沒吃過,不知道什麼味道,所以從下廚房上找了個覺得味道應該還行的做法。【反正也不是重慶人,反正也不是燒雞公,是雞公煲,所以不在乎是不是正宗的重慶味道】參考了@汪歌的在他基礎上做了改良。因為做的時候...

  • 家庭簡單版雞公煲的做法和圖解,家庭簡單版雞公煲怎麼做更好吃

    家庭簡單版雞公煲

    今天老公給了100塊😬要求吃雞公煲😃😃安排(ღ˘⌣˘ღ)~~~用料鮮雞半隻八角2個花椒20粒芹菜2根洋蔥1個大蒜4瓣幹辣椒2個姜6片家庭簡單版雞公煲的做法這是基本調料哦,我看網上很多都有用陳皮,但是我今天家裡沒有也就沒放...

  • 家庭簡易版雞公煲的做法和圖解,家庭簡易版雞公煲怎麼做更好吃

    家庭簡易版雞公煲

    用料雞1只幹辣椒麻椒蒜姜酌量添加個醬油蠔油老抽黃豆醬少許勺藕土豆等蔬菜按喜好新增芹菜少許家庭簡易版雞公煲的做法整雞切塊放入水中煮開撈出洗淨放入高壓電飯鍋放入姜大料煮飯檔煮熟鍋中放入麻椒辣椒蔥薑蒜少許辣...

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