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脆酥酥古老肉怎麼做更好吃

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  • 脆酥酥古老肉的做法和圖解,脆酥酥古老肉怎麼做更好吃

    脆酥酥古老肉

    從小喜歡酸甜可口的食物,現在有機會做給家人吃了,炸的外脆裡嫩的裡脊肉,搭配酸甜的菠蘿,加上青椒的點綴,真的光想想就覺得好吃,燒菜要充滿愛心才能好吃,有空在家試試吧…用料裡脊肉一整塊菠蘿四分之一個青椒一個鹽少許黑胡椒...

  • 💥酥酥脆脆炸酥肉簡單易學的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    💥酥酥脆脆炸酥肉簡單易學

    第一次炸酥肉,火鍋還沒吃完酥肉光碟了😁用料豬肉500克雞蛋2個鹽4克花椒粉2勺紅薯粉80g💥酥酥脆脆炸酥肉簡單易學的做法我用的肉如圖帶點肥,不能吃肥肉的就用裡脊肉,切成條條肉切好加2g鹽,一勺花椒粉拌勻,蓋保鮮膜醃製半小...

  • 酥脆米老頭食譜做法大全,超簡單的酥脆米老頭做法步驟

    酥脆米老頭

    為防疫宅在家裡大門不出二門不邁的日子,唯有吃喝躺睡和美食相伴!寶貝說好想吃零食,開啟明知已經空了的零食櫃,默默的又關上୧😂看著她失落的小臉蛋瞬時心疼萬分!這有何難,為你為娘已成半仙兒,沒啥做不到的╰😎╮擼起袖子說幹...

  • 老式桃酥—香甜酥脆 記憶中的老味道的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    老式桃酥—香甜酥脆 記憶中的老味道

    小時候的零食特別的稀少,也只有爸媽去縣裡的時候才會給我和弟弟買一些,種類也特別的少,其中我最喜歡的就是老式桃酥,那香甜酥脆的口感直到現在我還會記得。老式桃酥的材料特別的簡單,每個家庭都會有,而做法也相對簡單,是一款...

  • 酥酥脆脆的杏仁酥,椰蓉酥的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酥酥脆脆的杏仁酥,椰蓉酥

    不能辜負這麼好的氣溫(室溫14℃至22℃),開酥擼起用料黃油(裹入麵糰)110克中筋麵粉200克水87克細砂糖30克鹽2克黃油(揉入麵糰)20克裝飾食材幼砂糖20克椰蓉適量杏仁片適量全蛋液適量酥酥脆脆的杏仁酥,椰蓉酥的做法成品圖1成品圖...

  • 酥脆肉排食譜做法大全,超簡單的酥脆肉排做法步驟

    酥脆肉排

    用料肉300克生抽2勺雞蛋1個生粉適量麵包糠適量蠔油1勺十三香適量酥脆肉排的做法瘦肉切成2~3mm薄片,用刀背將肉兩面敲打一會。再加醬油蠔油、味精,糖、十三香醃製半小時雞蛋加生粉調成糊狀,稍厚。將肉片裹上雞蛋液裹雞蛋糊...

  • 古早酥脆曲奇(好擠 無蛋 特脆)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    古早酥脆曲奇(好擠 無蛋 特脆)

    不知道你喜不喜歡小時候吃的那種曲奇,有點硬硬脆脆的,我第一次做的時候也是偶然,母上吃的第一口就說,這裡面放了什麼新增劑?!極度簡單的配方,但是做法和部分曲奇不同,注意看步驟。裡面的液體我選的是清水,可以換成巧克力牛奶,燕...

  • 老式酥脆鍋包肉(雞胸肉版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    老式酥脆鍋包肉(雞胸肉版)

    用料雞胸肉1塊料酒3勺鹽5克糖一大湯勺醋5勺醬油2勺十三香1勺洋蔥半個香菜4根小麥澱粉1大碗八角1個蒜2瓣姜3片老式酥脆鍋包肉(雞胸肉版)的做法將香菜切段,蔥絲,蒜切片,雞胸肉切厚片雞胸肉加一克鹽,一勺十三香,3勺料酒醃製半...

  • 如何做酥脆牛肉餅好吃 酥脆牛肉餅烹飪方法大全

    酥脆牛肉餅

    外皮酥脆.一口咬下去全部是牛肉...自己做的比外面更健康.我什麼都不專業.下廚房我專業用料酥皮面粉200克鹽2克溫水120克餡牛肉250克鹽5克胡椒粉5克五香粉1勺醬油3勺蠔油2勺味精5克糖3勺蔥短6根生粉水少許油少許酥脆牛...

  • 老式桃酥(核桃多多,酥脆滿口香)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    老式桃酥(核桃多多,酥脆滿口香)

    家人最愛這口兒,核桃多多,酥脆滿口香。為了健康,糖減少啦,核桃加上一倍,吃著更滿足!用料普通麵粉(中筋)250g玉米油100g細砂糖90g雞蛋2個(一個麵糊用,一個抹表面用)泡打粉4g小蘇打2g核桃70g炒熟芝麻少許老式桃酥(核桃多多,酥脆滿口...

  • 老丁的私房菜-酥脆肉丸子的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    老丁的私房菜-酥脆肉丸子

    酥炸小丸子,丸子酥脆不膩,一口咬下去,可以聽到丸子脆生生破碎的聲音,為佐餐佳品。用料肉餡一斤半紅薯澱粉少許蔥姜少許胡椒粉,鹽少許老丁的私房菜-酥脆肉丸子的做法超市買的肉餡,不要精瘦肉,肥瘦都有的那種,最好是自己剁肉餡...

  • 『酥脆正點』老派港式桃酥的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    『酥脆正點』老派港式桃酥

    小時候,世界似乎是圍繞著那些無法企及的甜食在旋轉。之前聽外婆講我媽媽小的時候,她會不停地來回走動…來來回回…眼睛盯著油紙包裡面的金棕色餅乾,就像它們是彩虹盡頭的一包金子。金黃色,散發著濃郁醇厚的香氣,有著完美的...

  • 香脆酥肉食譜做法大全,超簡單的香脆酥肉做法步驟

    香脆酥肉

    用料豬肉200克雞蛋2個麵粉80克澱粉40鹽2克料酒1勺花椒20粒香脆酥肉的做法豬肉切條加調料然後調勻打入2個雞蛋(其實一個就夠用了,看你自己,雞蛋多放1個,外皮更酥脆)澱粉加水泡成非牛頓流體上面差了一步,加雞蛋攪勻的肉先放入...

  • 酥脆炸肉食譜做法大全,超簡單的酥脆炸肉做法步驟

    酥脆炸肉

    酥肉是閩南的一種傳統特色小吃,擁有了香酥,嫩滑,爽口,肥而不膩的口感,而且酥肉除了趁熱吃之外,將它放到火鍋裡面煮,這樣煮酥肉也是非常的美味,外邊微脆的口感配上裡面嫩滑的肉質,真的是越吃越過癮。拿來炒菜,蒜苗都很好吃😋,每次...

  • 自制雞肉鬆,酥酥脆脆香香的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制雞肉鬆,酥酥脆脆香香

    我家孩子一直喜歡吃肉鬆,外面買的不放心,還是自己做吧,這個方法我做了好幾年了香甜酥脆,大家可以試一下。用料雞胸肉兩塊姜三片蔥一根花椒一小把八角一個桂皮一根小茴香一勺料酒一勺下面是做肉鬆的調料生抽一勺老抽一勺蠔...

  • 古早肉酥食譜做法大全,超簡單的古早肉酥做法步驟

    古早肉酥

    肉酥和肉鬆,我覺得區別就是加油不加油,這個方子一開始的時候就是加油炒制肉塊,成品很香用料豬裡脊肉300克食用油10克生抽40克糖40克酒釀30克水150克古早肉酥的做法先把肉切成塊,洗肉,5分鐘/50度/速5洗乾淨的肉塊放入主鍋,加...

  • 酥酥脆脆小酥肉,嘎嘎香嘎嘎脆的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酥酥脆脆小酥肉,嘎嘎香嘎嘎脆

    每次去海底撈必點的小酥肉,超級喜歡💕自己做的這個的感覺是酥酥脆脆的趕腳,好吃好吃,就是有點點油用料澱粉40克鹽2匙勺料酒2勺姜米6片花椒40粒麵粉125克生抽2勺醋1勺小蔥4根香菜4根瘦肉500克食用油100克純淨水250克發酵...

  • 酥脆小酥肉食譜做法大全,超簡單的酥脆小酥肉做法步驟

    酥脆小酥肉

    家人嘴饞了,想來點冬日小零食,給他們來點炸酥肉用料鹽稍微有味即可紅薯澱粉200克麵粉50克花椒粉2勺雞蛋6個胡椒粉1勺花椒1把白酒1勺五花肉1斤酥脆小酥肉的做法把五花肉切成小條,加入鹽、胡椒粉、花椒粉、雞精、白酒、姜...

  • 脆皮酥肉食譜做法大全,超簡單的脆皮酥肉做法步驟

    脆皮酥肉

    超香炸脆皮五花肉!好吃的味道吃過就知道~用料五花肉500g蔥2根薑片4片耗油1勺生抽1勺老抽半勺雞精1勺鹽半勺雞蛋1個澱粉3勺脆皮酥肉的做法五花肉切大厚片放入蔥姜耗油生抽老抽,雞精,鹽打入一個全蛋1小把澱粉,抓拌均勻醃製2...

  • 🔥酥酥脆脆牛肉鍋盔🫓的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    🔥酥酥脆脆牛肉鍋盔🫓

    用料麵粉250克酵母2.5克玉米油10克水150克牛肉適量五香粉適量玉米油適量姜適量大蔥適量🔥酥酥脆脆牛肉鍋盔🫓的做法將麵粉250克➕酵母水(酵母2.5克➕溫水150克)➕玉米油用筷子攪拌成絮狀,用手揉成麵糰封上保鮮膜醒發1小...

  • 西葫蘆肉餡鍋貼—酥酥脆脆的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    西葫蘆肉餡鍋貼—酥酥脆脆

    其實我覺得前腿肉做餡最好,不那麼瘦,柴,也比較香!用料西葫蘆2箇中等大小肉1000克蔥1根醋大的姜一大塊生抽2勺醬油1勺料酒1勺十三香看著放雞精少量蠔油一大勺西葫蘆肉餡鍋貼—酥酥脆脆的做法西葫蘆搓絲,然後撒鹽,醃製一會兒,...

  • 酥脆肉餅食譜做法大全,超簡單的酥脆肉餅做法步驟

    酥脆肉餅

    今天我爸非說頸背肉炒好吃,今天就用他做個餅😁用料豬肉(我用的是豬頸肉)400克花椒油適量黑胡椒適量蔥適量老抽適量生抽適量麵粉600克溫水310毫升鹽適量注意看小貼士酥脆肉餅的做法麵粉中加入熱水揉成麵糰讓它室溫休息30...

  • 酥酥脆脆的小酥肉的做法和圖解,酥酥脆脆的小酥肉怎麼做更好吃

    酥酥脆脆的小酥肉

    吃過這麼多的酥肉,還是覺得家裡做的最好吃~做法簡單食材也乾淨衛生,吃著放心用料雞蛋個紅苕澱粉花椒粒胡椒粉鹽雞精啤酒料酒豬瘦肉菜籽油酥酥脆脆的小酥肉的做法花椒粒在鍋裡炒熱,直接炒花椒,炒出味道了就關火。然後將花椒...

  • 脆脆小酥肉食譜做法大全,超簡單的脆脆小酥肉做法步驟

    脆脆小酥肉

    用料豬肉250克雞蛋1個鹽5克料酒1勺小酥肉粉100克白糖5克脆脆小酥肉的做法將肉肉切成條,加料酒與鹽調味將小酥肉粉與水10比10加雞蛋,鹽,料酒調和而成泥調和後放冰箱裡20分鐘將油五成熱小火下鍋,然後用大火炸一下再小火。金...

  • 綠豆沙酥餅~蒙古老月餅的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    綠豆沙酥餅~蒙古老月餅

    老高不愛吃廣式和蘇式月餅,就想吃小時候家裡做的蒙古老月餅,找不到菜譜,逼得我不得不自己創作,終於做出了老高想要的口味,香濃酥脆,家鄉的味道下班到家我倆各來一個墊底,滿足到要飛起來😘這是12個的量,老高還嫌做少了,想多做翻...