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超簡單的廈門花生湯怎麼做更好吃

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  • 超簡單的廈門花生湯的詳細做法,超簡單的廈門花生湯做法技巧

    超簡單的廈門花生湯

    很喜歡黃則和的花生湯,沒想到在家也能輕鬆復刻,自從做成功後,時不時的就要做一次,因為實在太方便快手了,早上起來就能直接喝上熱乎乎的花生湯,一天都能量滿滿!用料花生120克清水400克冰糖適量超簡單的廈門花生湯的做法煮花生...

  • 在家能完成的廈門美食——廈門春捲,超級簡單!容易上手!的詳細做法,在家能完成的廈門美食——廈門春捲,超級簡單!容易上手!做法技巧

    在家能完成的廈門美食——廈門春捲,超級簡單!容易上手!

    這道春捲就是今天為小廚們帶來的簡化版廈門傳統美食——廈門春捲(廈門話稱為薄餅)。廈門春捲由春餅演化而來,是一代代廈門人從小吃到大的傳統小吃,它的最大特點在於——餡料特別足!在廈門當地,薄餅裡一定要有三層肉(五花肉)、...

  • 廈門花生湯(升級版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    廈門花生湯(升級版)

    兒子叫我買牛奶花生給他吃、我就想那還不如自己動手做個花生湯、畢竟花生湯是廈門的特產做起來也不難用料花生500克南瓜100克紫薯100克山藥100克紅棗10顆冰糖(看個人喜好)廈門花生湯(升級版)的做法花生先用水煮十分鐘撈出...

  • 營養美味的廈門花生湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    營養美味的廈門花生湯

    不管是廈門本地人或是到過廈門旅遊的朋友,吃過廈門黃則和花生湯的人,都會對那口熱騰騰,香氣撲鼻的花生湯意猶未盡。記得有段時間在輪渡海濱大廈上班,黃則和就在樓下,早上隔三差五在那邊吃早點。翻滾的花生湯沖泡一個雞蛋下...

  • 廈門花生湯——復刻古法熬製的美味的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    廈門花生湯——復刻古法熬製的美味

    來廈門旅遊的朋友有沒有喝過黃則和好喝的花生湯?喜歡這個味道的不妨利用家裡的電器廚具來複刻一把古法熬製的美味吧。吃的時候就著油條,這就是家鄉的味道!!記得看小貼士!用料剝皮花生仁200g粳米1把水1~1.5L冰糖150g+雞蛋、...

  • 廈門花生湯(高壓鍋)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    廈門花生湯(高壓鍋)

    冬天喝一碗清甜爽口,滋補潤肺的花生湯!用料花生300克冰糖150克水2升廈門花生湯(高壓鍋)的做法將花生放入冷凍盒,進冰箱冷凍1~2小時,凍起來的花生很容易去皮!或者放特百惠果菜籃濾篩中,用壓蓉棒去皮!將冰糖,去皮後的花生,水放入高...

  • 升級版廈門花生湯~冰鎮酒釀花生湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    升級版廈門花生湯~冰鎮酒釀花生湯

    去過廈門的小夥伴有沒有去中山路喝過花生湯呢。今天在模仿的基礎上做了升級哦!用料花生克白砂糖克雞蛋酒釀升級版廈門花生湯~冰鎮酒釀花生湯的做法花生去皮。我是用開水泡然後再去皮,效果沒有特別好,還是有一些花生要靠手...

  • 廈門花生湯(健脾養肺)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    廈門花生湯(健脾養肺)

    花生湯是一道傳統名點,屬於閩菜系。湯色乳白,甘甜爽口,有調和脾胃、養血通乳、滋養調氣之功效。對於良、慢性腎炎、腹水、乳汁缺乏等症都有一定療效!用料花生200克冰糖清水廈門花生湯(健脾養肺)的做法儘量選用個頭大點的粉...

  • 廈門特色美食——花生湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    廈門特色美食——花生湯

    其實我就去了兩次廈門,我自己是不大愛吃花生的,所以第一次去的時候根本沒有嘗試。第二次想來都來了那麼嚐嚐看所謂的花生湯到底多好喝吧!那個口感真的太驚豔了!花生入口即化!用料花生500g冰糖適量廈門特色美食——花生湯的...

  • 超簡單海蠣煎(蚵仔煎)廈門,閩南的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超簡單海蠣煎(蚵仔煎)廈門,閩南

    喜歡吃!這個理由夠嗎?好做,為什麼不自己做一下?用料牡蠣克雞蛋個青蒜根紅薯粉克油克超簡單海蠣煎(蚵仔煎)廈門,閩南的做法準備材料,靑蒜和海蠣洗一洗青蒜切碎,雞蛋打散用一個大碗把洗好的海蠣和切好的青蒜加調料(喜歡什麼味加什...

  • 想念廈門花生湯的做法和圖解,想念廈門花生湯怎麼做更好吃

    想念廈門花生湯

    用料生花生米500克水適量冰糖適量白砂糖適量雞蛋1個牛奶250克想念廈門花生湯的做法生花生米脫皮。首先將花生米裝保鮮袋進冰箱冷凍半小時以上,拿出來直接開水泡,很好脫皮。脫皮後的花生米加水,大火煮開轉小火熬煮,水多加...

  • 味覺的記憶--廈門花生湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    味覺的記憶--廈門花生湯

    還記得是12年去廈門旅行時順便拍了婚紗照,每每看到婚紗照總會想起廈門,自然也會想起廈門的美食,最讓我和老公念念不忘的為數花生湯和鯊魚丸了,鯊魚丸貌似沒有信心去嘗試,先來試試花生湯吧,應該會簡單些~😜😜用料生花生米100...

  • 古早味—廈門花生湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    古早味—廈門花生湯

    在廈門喝過一次之後始終念念不忘之前得空自己熬了一鍋還真的像那麼回事就是時間比較久用料花生200g水適量冰糖適量古早味—廈門花生湯的做法生花生用熱水泡十幾二十分鐘花生表面看著皺巴巴的就可以開始搓了我性子急,泡...

  • 濃香乳白色仿廈門花生湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    濃香乳白色仿廈門花生湯

    一個字!香!用料紅皮花生適量清水適量大米兩把冰糖適量核桃仁,牛奶,雞蛋1可不加濃香乳白色仿廈門花生湯的做法先用開水泡一會花生,泡到能剝掉紅衣,再換冷水泡著更好剝。剝掉紅衣,順便挑掉壞的,捻成兩半,剝好的花生用清水泡至少...

  • 簡單快手版廈門沙茶麵、沙茶湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    簡單快手版廈門沙茶麵、沙茶湯

    廈門最特色美食之一就是沙茶麵了,但個人不喜歡很濃稠的湯底,喜歡清爽點,只能自己煮了,而且自己煮的料多多😋😋😋用料大蒜6瓣沙茶醬3~5勺,3個人的量我用3勺。豆芽1撮豬肚適量小腸適量豬肝適量米血適量鮮蝦適量午餐肉適量丸子...

  • 廈門古早味花生湯的詳細做法,廈門古早味花生湯做法技巧

    廈門古早味花生湯

    作為廈門土著。對花生湯的感情,真的是不言而喻,現在外面賣的,真的。沒辦法跟記憶中的味道重疊。總覺得缺點什麼。都是速成做法,新增鹼,來縮短,花生成熟的時間。非常甜,雖說花生湯就是甜,可是沒有花生的濃香味。還有,剛煮好的花...

  • 廈門花生牛奶湯的做法和圖解,廈門花生牛奶湯怎麼做更好吃

    廈門花生牛奶湯

    離開廈門太久了很想念這味早餐感謝疫情讓我煮出家的味道用料花生克牛奶克冰糖克雞蛋廈門花生牛奶湯的做法花生泡水,電飯鍋煮六個小時這一步要煮的夠久,花生煮到綿密,入口即化早晨舀一小碗,放到鍋裡,倒入鮮牛奶和糖。這一步...

  • 廈門花生湯食譜做法大全,超簡單的廈門花生湯做法步驟

    廈門花生湯

    用料花生300克水10杯冰糖若干廈門花生湯的做法超市裡買脫皮花生,燒一鍋開水,倒入,泡2小時,如果帶皮的正好脫皮。洗淨,加入清水,開鍋後小火熬4-5小時。高壓鍋也可。出鍋前加入冰糖。甜美濃郁的花生湯做好了...

  • 想念廈門,做一碗花生湯來回憶一下的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    想念廈門,做一碗花生湯來回憶一下

    用料雞蛋2個冰糖15克花生三小把奶粉4勺想念廈門,做一碗花生湯來回憶一下的做法花生三小把,裝保鮮袋冰箱冷凍一夜,剝皮加水,加冰糖,先用電飯鍋煮大約30分鐘換煲粥鍋,低檔1.5小時4勺奶粉,開水衝開2個雞蛋打散備用倒入鍋中,煮至...

  • 感覺做出了廈門老字號的花生湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    感覺做出了廈門老字號的花生湯

    第一次去廈門就愛上花生湯,離開前騎車半小時特意去喝了花生湯,再打車去的機場用料花生150克老冰糖30克水1000克感覺做出了廈門老字號的花生湯的做法開水燙20分鐘,去皮花生,當時有事忘記去皮,結果泡了4個小時左右,哈哈😄小火...

  • 廈門春捲(簡單易做)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    廈門春捲(簡單易做)

    飯吃膩了,面也吃膩了,那就換個吃法,把喜歡的菜,包在一起吃。備料:三層肉,午餐肉,包菜,胡蘿蔔,荷蘭豆,青蒜,芹菜。春捲皮(買現成)肉鬆,甜辣醬,香菜。1.先把三層肉切小丁,午餐肉,包菜,胡蘿蔔,荷蘭豆,都切絲,分開裝。青蒜,芹菜切細。2.放比平常...

  • 廈門花生甜包 Xiamen Peanut Crumble Bao的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    廈門花生甜包 Xiamen Peanut Crumble Bao

    廈門人愛花生,花生就是家鄉的味道。用料花生糖餡材料花生240克室溫軟化黃油(或者酥油/豬油)50克白砂糖100克包子材料溫水(或牛奶)35-40度左右210-230毫升酵母粉5克(1小量勺)糖5克麵粉400克廈門花生甜包XiamenPeanutCrumbleBa...

  • 如何做廈門花生湯好吃 廈門花生湯烹飪方法大全

    廈門花生湯

    去廈門時,和小夥伴做足了功課,吃遍廈門的美食,為了一碗花生湯,走了好遠的路,在一個不起眼的小店裡,不愛吃花生的我,喝了二大碗,回來就想自己做,看製作過程後果斷放棄了,如今有了小美,想吃啥都能輕鬆做出來๑乛v乛๑嘿嘿用料生花...

  • 廈門記憶~花生湯的做法和圖解,廈門記憶~花生湯怎麼做更好吃

    廈門記憶~花生湯

    禁足的日子想念全國各地的小吃,今天特別想念廈門的花生湯。用料花生1碗水1000克冰糖100克牛奶250ml蛋清1個廈門記憶~花生湯的做法白胖胖第一天晚上泡水,泡一夜好剝皮呦第二天給白胖胖脫衣服先用高壓鍋煲湯把花生煮到軟糯...

  • 軟糯廈門花生湯的做法和圖解,軟糯廈門花生湯怎麼做更好吃

    軟糯廈門花生湯

    6-7人份用料去皮花生500克水適量冰糖適量軟糯廈門花生湯的做法花生去皮抓一把花生,加750毫升水,磨出花生醬磨出來花生醬的狀態將花生醬加入剩餘花生里加適量水,高壓鍋出氣後,換小火煮20分鐘加入適量冰糖融化,一碗軟糯香甜...