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雙椒鴨胗怎麼做更好吃

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  • 雙椒鴨胗食譜做法大全,超簡單的雙椒鴨胗做法步驟

    雙椒鴨胗

    用料鴨胗3只螺絲椒1個線椒3個蒜、姜、花椒適量雙椒鴨胗的做法鴨胗切條/片或者花,我是買完才知道買成鴨胗了,原計劃是雞胗的😂加入料酒,生薑片,一點點黑胡椒粉「看個人情況」醃製鴨胗15-20分鐘醃製過程中,蒜,姜切成粒,螺絲椒...

  • 尖椒炒鴨胗食譜做法大全,超簡單的尖椒炒鴨胗做法步驟

    尖椒炒鴨胗

    半夜1點完成,為了試新買的郫縣豆瓣醬,不過感覺味道一般。用料尖椒4鴨胗2尖椒炒鴨胗的做法圖小貼士放油炒一下郫縣豆瓣醬,然後放入鴨胗反炒。這時候應該加點水,然後蓋鍋蓋煮一會。今天沒有加水,直接蓋鍋蓋煮了,有些焦,還沒怎...

  • 雙椒鴨絲食譜做法大全,超簡單的雙椒鴨絲做法步驟

    雙椒鴨絲

    用料青椒紅椒適量滷鴨肉蒜半頭雙椒鴨絲的做法將鴨肉順著紋路,撕成絲或條辣椒橫切成圈狀,蒜切片鍋中倒適量油,油熱後下入辣椒圈、蒜片爆香再下入鴨肉,加少許老抽,翻炒均勻(鴨肉本身已是熟的,所以炒三四分鐘就可以了)...

  • 雙椒炒鴨胗食譜做法大全,超簡單的雙椒炒鴨胗做法步驟

    雙椒炒鴨胗

    那天去吃鴨血粉絲湯,湯裡的幾片鴨胗小傢伙吃得很不過癮,在超市裡看到有鴨胗賣,兩眼放光🤩,於是買了十個,做了這盤爽脆開胃的雙椒炒鴨胗~用料鴨胗10個泡椒3個青線椒3個芹菜3根蒜苗2根大蒜3瓣料酒2勺澱粉2勺醬油適量老抽適量...

  • 雙椒爆炒鴨胗 (超下飯)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    雙椒爆炒鴨胗 (超下飯)

    準備好冰可樂雪碧……辣~😛用料鴨胗個蒜薹香菜小米辣泡椒薑片大蒜瓣雙椒爆炒鴨胗(超下飯)的做法鴨胗切花刀如圖切,不會的話就切薄片,都是為了入味。醃製15分鐘:加料酒,生抽,老抽,白胡椒粉,蠔油,糖,鹽,生薑粉(可用切生薑片替代)準備泡...

  • 涼拌雙脆、涼拌雞胗、鴨腸的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    涼拌雙脆、涼拌雞胗、鴨腸

    歡迎關注微信公眾號:辣辣家小廚房(優先更新)用料雞胗克鴨腸花生米薑片蒜蔥食用油紅油辣椒花椒油醋生抽鹽味精白糖涼拌雙脆、涼拌雞胗、鴨腸的做法鴨腸一定要用鹽和醋清洗乾淨花生米下鍋炸至小開口撈出冷水裡放生薑、蔥段...

  • 雙椒脆辣鴨胗的做法和圖解,雙椒脆辣鴨胗怎麼做更好吃

    雙椒脆辣鴨胗

    這是一道典型的川菜系,鹹香辣,重口味哦,親。用料小米椒少量小尖椒少量大頭菜少量鴨胗4個蒜少量姜少量蔥少許澱粉料酒胡椒鹽等調味品雙椒脆辣鴨胗的做法將鴨胗切片,小米椒、尖椒等配菜切成小丁鴨胗放入小碗中,加入少許料酒...

  • 爆炒鴨胗(螺絲椒炒鴨胗)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    爆炒鴨胗(螺絲椒炒鴨胗)

    一道美味的菜,爆炒鴨胗,微辣,鴨胗有嚼勁用料鴨胗8個料酒適量薑絲適量紅辣椒2個螺絲椒適量雞精適量鹽適量油適量生抽適量蒜末適量爆炒鴨胗(螺絲椒炒鴨胗)的做法鴨胗洗乾淨切片加入料酒醃十分鐘,螺絲椒切塊。鍋中倒入油,加入...

  • 爆炒鴨胗   辣椒炒鴨胗的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    爆炒鴨胗 辣椒炒鴨胗

    晚上回來,不知道做什麼菜,翻開冰箱,找到了鴨胗~那就把爆炒鴨胗搞起來吧,哈哈哈~用了4個鴨胗,有些多了,滿滿一大碗,一兩個人吃的話,就做一兩個鴨胗就可以了還是蠻香的,吃起來口感脆脆的~好吃~😍用料鴨胗4個姜小半片大蒜4瓣料酒2...

  • 雙椒炒雞胗食譜做法大全,超簡單的雙椒炒雞胗做法步驟

    雙椒炒雞胗

    用料雞胗300克小米椒6個青紅泡椒25個蒜籽5瓣蒜苗1根老薑1塊生抽2勺老抽1勺蠔油1勺料酒2勺鹽適量雙椒炒雞胗的做法蒜苗+蒜籽+小米椒+老薑切碎備用。雞胗洗淨切片,加生抽+蠔油+老抽+鹽和料酒,小米椒和老薑末一起醃製半個...

  • 鴨胗炒青椒食譜做法大全,超簡單的鴨胗炒青椒做法步驟

    鴨胗炒青椒

    用料青椒4個蒜5瓣蠔油1勺鹽適量小紅尖椒2個生抽1勺鴨胗250g鴨胗炒青椒的做法熱鍋倒油,放蒜和小紅尖椒,翻炒兩下,倒入鴨胗,翻炒幾下,倒蠔油生抽,翻炒5分鐘,放青椒,翻炒2分鐘,出鍋10分鐘完成一道菜OK小貼士用鹽洗一下鴨胗可以去...

  • 雙椒鴨脯食譜做法大全,超簡單的雙椒鴨脯做法步驟

    雙椒鴨脯

    臭屁爹的第一個父親節,給吃貨老公做點好吃噠💃用料生抽適量鹽適量青椒適量姜適量蒜適量料酒適量老抽適量鴨胸脯肉適量嫩肉粉適量雙椒鴨脯的做法過程忘記拍照,無圖😅😅😅1.鴨胸脯肉肥瘦分開切丁,先小火炒肥丁,肥丁半乾倒瘦...

  • 彩椒炒鴨胗食譜做法大全,超簡單的彩椒炒鴨胗做法步驟

    彩椒炒鴨胗

    用料鴨胗3紅青椒+青椒41耗油兩勺1醬油兩勺蒜末隨意指天椒11雞精一小勺料酒一勺彩椒炒鴨胗的做法鴨胗洗淨,切成小片,用耗油,生抽,雞精,料酒,少許油攪拌醃製雙椒洗淨,去籽,打橫切片,冷鍋下油,燒熱,放入蒜末,指天椒,接著,把醃製好的鴨...

  • 雙椒爆雞胗食譜做法大全,超簡單的雙椒爆雞胗做法步驟

    雙椒爆雞胗

    鮮香火爆,江湖豪情!所謂雙椒,青花椒、紅花椒二者不可缺少。用料雞胗10個二青條6根紅朝天椒5個幹青花椒半湯勺乾紅花椒半湯勺泡椒3個泡姜1小塊老薑3片蒜2瓣料酒1湯勺白糖1茶勺郫縣豆瓣醬半湯勺雙椒爆雞胗的做法雞胗切厚片...

  • 青椒鴨胗食譜做法大全,超簡單的青椒鴨胗做法步驟

    青椒鴨胗

    用料鴨胗6個二荊條10個小米椒5個泡椒5個大蔥兩根青椒鴨胗的做法鴨胗先一分為二再分二,橫著切不要切斷,再豎著切斷,如圖所示那樣鴨胗加料酒三勺,生抽三勺,老抽一點點,耗油兩勺,泡椒圈,胡椒粉一勺,澱粉一勺,老薑絲抓勻醃製。二荊...

  • 辣椒炒鴨胗食譜做法大全,超簡單的辣椒炒鴨胗做法步驟

    辣椒炒鴨胗

    用料鴨胗5個蠔油2勺雞精2克料酒2勺鹽2克青椒1個紅椒1個洋蔥半個姜蒜適量香蔥1根花椒適量雞粉2克醬油1勺糖5克辣椒炒鴨胗的做法食材如圖,切洗備用。高壓鍋注入清水,下鴨胗,蔥,一部分姜,花椒,料酒,煮制。撈出鴨胗洗淨切片。熱...

  • 鴨胗炒紅椒食譜做法大全,超簡單的鴨胗炒紅椒做法步驟

    鴨胗炒紅椒

    鴨胗這樣做特別好吃,根本停不下來。用料鴨胗2個紅椒1個青蒜1根姜4片蒜子2瓣料酒2勺生抽1勺蠔油1勺鹽2克鴨胗炒紅椒的做法準備材料,包括洗乾淨,切好備用。鴨胗、姜、蒜、大蒜、青椒、料酒、生抽、耗油、生粉。1、備好材料...

  • 雙椒雞胗食譜做法大全,超簡單的雙椒雞胗做法步驟

    雙椒雞胗

    這是一道聽起復雜,操作簡單的菜,油熱後,一直是炒炒炒,加加加,一鍋出的菜……用料雞胗200克泡椒2勺生抽1勺料酒2勺鹽1克青椒三個紅椒三個姜少許大蒜三瓣雙椒雞胗的做法準備好的雞胗!厚處切成連刀片,如圖!切好的雞胗放料酒、泡...

  • 青椒炒鴨胗食譜做法大全,超簡單的青椒炒鴨胗做法步驟

    青椒炒鴨胗

    用料鴨胗辣椒姜蒜小米椒大蔥鹽味精一克白糖少許胡椒粉耗油生抽老抽料酒澱粉青椒炒鴨胗的做法鴨胗加鹽抓拌,加入水清洗乾淨。然後切好醃製。加入鹽一克,料酒五克,一點土豆澱粉後攪拌醃製十分鐘。辣椒切小粒,大蔥切馬耳朵形...

  • 泡椒炒鴨胗食譜做法大全,超簡單的泡椒炒鴨胗做法步驟

    泡椒炒鴨胗

    我家小子特別愛吃雞珍,他外婆每次炒雞雜的時候,他扒著盤子滿盤找雞珍。這回不知道從哪買回來一包新鮮的鴨胗,(我們這邊以前從未見有賣的),為孃的我趕緊做起來。這是一道簡單快手的小炒,口感脆脆,酸辣夠味!特別下飯!用料鴨胗5個...

  • 雙蔬炒鴨胗食譜做法大全,超簡單的雙蔬炒鴨胗做法步驟

    雙蔬炒鴨胗

    老家的朋友寄來了家鄉的薰鴨胗,以前在老家總是會吃到鴨胗炒西芹,這次本來我也要配炒芹菜,但那天家裡巧了沒有囤芹菜,我就用家裡的菌菇還有荷蘭豆一起配炒了一下,沒想到味道還不錯哦。用料薰鴨胗2個鮮菌菇200克荷蘭豆150克...

  • 尖椒鴨胗食譜做法大全,超簡單的尖椒鴨胗做法步驟

    尖椒鴨胗

    用料鴨胗3只尖椒2個蔥少許鹽、味精、生抽少許尖椒鴨胗的做法鴨胗是我事先煮過的(配料:香葉、花椒、料酒、孜然)鴨胗切成小片,尖椒及蔥切成絲鍋熱後倒入少許油,油熱後倒入蔥絲煸香,再將尖椒倒入鍋中翻炒一會兒後,再倒入鴨胗翻...

  • 泡椒鴨胗花食譜做法大全,超簡單的泡椒鴨胗花做法步驟

    泡椒鴨胗花

    泡椒酸辣,鴨胗脆爽入味,美得很!用料鴨胗5個泡椒30個泡椒1塊小蔥2根蒜2瓣二荊條1根花椒10粒泡椒鴨胗花的做法首先是切鴨胗花,1,隔斷連線物把鴨胗一分為二;2,把鴨胗順著比較長的方向再一分為二;3,新鮮切割面朝上把鴨胗放平,順著...

  • 鴨胗炒辣椒食譜做法大全,超簡單的鴨胗炒辣椒做法步驟

    鴨胗炒辣椒

    因為喜歡,所以就有故事了用料鴨胗適量鹽適量姜適量辣椒適量蒜適量醬油適量生粉適量糖適量鴨胗炒辣椒的做法先把買回來的鴨胗清洗乾淨,切花刀,然後放鹽抓勻,放清水清洗乾淨,多洗幾遍,去血水、去味...

  • 泡椒鴨胗食譜做法大全,超簡單的泡椒鴨胗做法步驟

    泡椒鴨胗

    川味泡椒鴨胗,下飯神器!哈哈哈,爽脆可口。(下廚房首秀,文筆略差🤑)用料鴨胗7個泡椒(各種顏色的)10個(這種泡椒不辣,可以多放一點)蒜3瓣薑片若干花椒適量幹辣椒3-5個鹽適量雞精適量生抽2勺蒜苗1根泡椒鴨胗的做法將鴨胗認真洗淨,然...