美味佳餚館

餃版怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的餃版精選專題是專門提供餃版的相關精彩內容的地方,這裡的餃版相關內容,小編都精心編輯,精選優質餃版的相關知識,分享一些餃版方面的經驗知識。

  • 牛肉香菇白菜餃子(電餅鐺煎餃版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    牛肉香菇白菜餃子(電餅鐺煎餃版)

    2020春節抗疫之作,牛肉家裡只有純精的,所以加了白菜香菇一起做,香菇選用乾的或新鮮的都可以,煎餃詳細做法請參考我的菜譜,不熬皮凍也有汁的生煎包。此配方皮餡比例正好,約可以做50個左右。每個皮約12克。用料餡料牛肉200克...

  • 湯勺版蛋餃食譜做法大全,超簡單的湯勺版蛋餃做法步驟

    湯勺版蛋餃

    以前在重慶,每年春節前乾媽家團年都要提前一天讓我過去幫忙準備。乾爹炸酥肉,我和乾媽包蛋餃。她燙皮我放餡,一會兒就能包好多。現在孩子愛吃,時不時給包一些,吃不完裝餃子盒放冰櫃,隨吃隨蒸,非常方便!用料雞蛋一斤肉餡60克以...

  • 小美版蝦餃食譜做法大全,超簡單的小美版蝦餃做法步驟

    小美版蝦餃

    家裡有兩個廣東胃特別是女兒常常唸叨要吃蝦餃但是兩次失敗的經驗告訴我做蝦餃跟作死沒什麼區別😅兩次蝦餃皮要不破要不粉不僅浪費面,最關鍵的是浪費蝦啊。啊啊不是沿海群眾,浪費起心在滴血🤪🤪今天鼓起勇氣跟著小美的co...

  • 蒸餃(速凍餃子版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蒸餃(速凍餃子版)

    我不是大神所以只會吃速凍餃子哈哈哈超級方便省時間適合上班族用料灣仔碼頭豬肉薺菜餃子根據自己的食量蔥3根蒸餃(速凍餃子版)的做法鍋裡多倒點水,放蒸架,我用的是電飯煲的隔層,把餃子碼好。蓋上鍋蓋蒸10分鐘。完了就可以...

  • 家庭版蝦餃食譜做法大全,超簡單的家庭版蝦餃做法步驟

    家庭版蝦餃

    餐廳裡的蝦餃都要3塊5塊的!自己在家做,經濟又實惠~集美們做起來吧!手把手教你們~包教包會!只要用心做,沒什麼能難得倒我們!用料蝦仁250克去皮馬蹄4個胡蘿蔔30克豬油25克澄粉(小麥澱粉)200克玉米澱粉20克➕35克木薯澱粉15克開水3...

  • 芹菜肉餃【家常版

    芹菜肉餃【家常版】

    最愛吃芹菜餡的餃子,難得我媽正在做,記錄一下菜譜。用料芹菜2000克豬肉泥1000克鹽【肉泥】2小勺醬油【肉泥】1小勺油【肉泥】1小勺鹽【芹菜丁】2小勺油【芹菜丁】2小勺餃子皮1500g芹菜肉餃【家常版】的做法菜場買豬肉,偏...

  • 煎餃(速凍餃子版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    煎餃(速凍餃子版)

    水餃吃煩了,吃吃煎餃用料水300克油適量克(一般如圖即可)餃子20只煎餃(速凍餃子版)的做法準備餃子,我準備的是牛肉的入鍋,這裡注意,不開火。把餃子擺放好。小火煎至一面金黃煎成這樣就可以了加入適量清水,大概到餃子的1/3或1/4...

  • 家庭版餃子食譜做法大全,超簡單的家庭版餃子做法步驟

    家庭版餃子

    用料豬前腿肉500克韭菜一把小芹菜一把雞蛋一個生抽,老抽,耗油,食用油,芝麻油,鹽,胡椒粉適量蔥,姜適量家庭版餃子的做法1.把韭菜,芹菜洗乾淨切成碎末,豬肉剁成肉末2.打入一個雞蛋3.放入生抽,老抽,耗油,胡椒粉,鹽,食用油,味精,用量上自...

  • 生酮版蒸餃食譜做法大全,超簡單的生酮版蒸餃做法步驟

    生酮版蒸餃

    更多生酮知識請關注公眾號:生酮飲食君。免費生酮指導V:hanhan51886。箭脂計劃防彈咖啡已經上市了,精選優質原料,優質油脂達70%,防彈飽腹,味道香醇,公眾號可購買!用料椰子細粉20g大麥蛋白粉10g鹽適量油10g洋車前子粉20g無鋁泡...

  • 簡易版餃子食譜做法大全,超簡單的簡易版餃子做法步驟

    簡易版餃子

    今天做的是胡蘿蔔玉米瘦肉餡的餃子,包好後放急凍隨時都可以拿出來吃喲!吃法也可以多種多樣,水煮或者煎炸,蒸餃子都可以!用料餃子皮50張豬肉500克玉米1根胡蘿蔔2根蔥10顆姜5片鹽2勺蠔油1勺生抽1勺料酒1勺簡易版餃子的做法將...

  • 煎餃冷凍版食譜做法大全,超簡單的煎餃冷凍版做法步驟

    煎餃冷凍版

    週末餃子包的多,分盒冷凍用料冷凍水餃涼水煎餃冷凍版的做法鍋中刷油一層,把冷凍餃子擺好,大火煎半分鐘,底部微黃在角落加水,不要澆在餃子身上,水量蓋住餃子底部就好,不要太多,蓋上蓋子,利用水汽把餃子悶熟,大約兩分鐘,就可以了,我...

  • 偷懶版煎餃食譜做法大全,超簡單的偷懶版煎餃做法步驟

    偷懶版煎餃

    速凍煎餃,想吃直接做,省時省力。用料速凍煎餃12個偷懶版煎餃的做法先中火煎,直到底部金黃。放冷水100毫升,小火,蓋上鍋蓋,4分鐘。開蓋中火1分鐘,收汁,起鍋。小貼士不要解凍,直接做哦。...

  • 家庭版煎餃食譜做法大全,超簡單的家庭版煎餃做法步驟

    家庭版煎餃

    簡單,快速,脆脆的,絕對不輸早餐店的煎餃,不好吃我,你打我用料豬肉,芹菜,胡蘿蔔,鮮香菇適量水小半碗餃子皮適量調料:料酒,蠔油,糖,鹽,生抽,玉米澱粉看情況而定,看餡的多少而定增香:芝麻,蔥;少許蘸料:1:番茄醬2:生抽,醋,麻油(喜歡辣的可以➕辣...

  • 改良版蝦餃食譜做法大全,超簡單的改良版蝦餃做法步驟

    改良版蝦餃

    改良兩種方案,可蒸餃,可蝦皇餃,步驟簡單用料豬肥肉80克大蝦800克胡蘿蔔1根白胡椒10克鹹鹽1勺姜4片料酒2勺改良版蝦餃的做法大蝦扒皮去蝦線,剁成泥,保持口感方案1~蝦不躲太碎,2~剁的很碎在留幾隻蝦弄成小塊混合胡蘿蔔,姜切碎...

  • 宿舍版餃子食譜做法大全,超簡單的宿舍版餃子做法步驟

    宿舍版餃子

    留學生想吃中餐的可以參考參考哦用料餃子皮豬肉乾魷魚玉米粒胡蘿蔔蓮藕宿舍版餃子的做法先把豬肉剁碎魷魚用熱水泡十五分鐘泡軟了即可魷魚切粒胡蘿蔔、蓮藕有擦絲板的話切絲(沒有的話就自己切吧比較麻煩)胡蘿蔔切絲之後...

  • 餃皮版春餅食譜做法大全,超簡單的餃皮版春餅做法步驟

    餃皮版春餅

    餃皮版春餅簡單粗暴買好現成的餃子皮拿出一張刷一層油再放一張餃子皮再刷油以此類推疊十張用擀麵杖擀薄覺得夠吃了上鍋蒸10分種就差不多了想卷什麼都行自己家的春餅故事🥗🥢用料餃子皮克食用油烘焙刷餃皮版春餅的做法...

  • 簡版煎餃食譜做法大全,超簡單的簡版煎餃做法步驟

    簡版煎餃

    水餃是自家包好在冰箱冷凍的。想要吃鍋貼,來個自家簡易版。用料水餃數只油水簡版煎餃的做法熱鍋,放油,放水餃蓋鍋蓋,讓鍋貼均勻受熱底部放一層水,蓋鍋蓋,將水餃悶熟。待水餃顏色由白變黃,水分逐漸減少。待水分差不多蒸乾了,用...

  • 雅娟版蒸餃食譜做法大全,超簡單的雅娟版蒸餃做法步驟

    雅娟版蒸餃

    端午節當天主食吃了蒸餃,這麼大熱的天,吃蒸餃簡直是種折磨,但家人愛吃,說是吃上癮了,沒辦法,想吃就做唄。今天有空整理下做法,以供參考。用料主料:麵粉餡料:韭菜、瘦肉雅娟版蒸餃的做法1.現燒開水燙麵,順一個方向攪拌至無干麵粉...

  • 姥姥版餃子食譜做法大全,超簡單的姥姥版餃子做法步驟

    姥姥版餃子

    用料油克蔥根餃子皮張大肉白菜姜醬油蠔油胡椒粉花椒粉八角粉香油菠菜少量麵粉適量姥姥版餃子的做法麵糰:1、菠菜打成菠菜汁,用漏網過濾,濾出乾淨的菠菜汁,2、用菠菜汁揉麵至光滑,醒面半小時。肉餡:蔥姜、花椒麵、胡椒、醬油...

  • 升級版煎餃食譜做法大全,超簡單的升級版煎餃做法步驟

    升級版煎餃

    之前做過冰花餃子,燃氣灶上的方法。下面👇這個是摩飛鍋煎的總結都要注意火候看著😁😁用料餃子15-20個油20ml玉米粒10克豌豆粒10克生粉8克水200克升級版煎餃的做法不粘鍋鍋中下油。中火餃子煎兩面兩面煎,加入玉米粒和豌...

  • 速凍版煎餃食譜做法大全,超簡單的速凍版煎餃做法步驟

    速凍版煎餃

    有了速凍版煎餃,早上花上幾分鐘就可以吃上美味的煎餃啦。😘方便快捷又好吃。用料油克速凍餃子水克速凍版煎餃的做法鍋內放少許油,餃子不用解凍,在鍋中碼好。中火煎至底部微黃(餃子一面煎黃之後可以給餃子翻個面)這個時候...

  • 烤箱版蒸餃食譜做法大全,超簡單的烤箱版蒸餃做法步驟

    烤箱版蒸餃

    用烤箱蒸蒸餃,也好簡單啊,第一次做,餃子不好吃,包子好吃😂用料餃子吃多少放多少錫紙兩張張烤箱版蒸餃的做法錫紙做成一個小碟子,放上餃子,我的是袋裝的速凍餃子,烤盤放一點水,多少隨意,只要不透到錫紙裡面去就行,烤盤再封上錫紙...

  • 簡易版鍋貼餃子(速凍餃子版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    簡易版鍋貼餃子(速凍餃子版)

    用料速凍水餃若干水適量色拉油5到10毫升蔥花少量簡易版鍋貼餃子(速凍餃子版)的做法把速凍水餃在不粘的平底鍋裡排整齊加水沒過餃子約三分之一處倒入色拉油加蓋大火煮開煮開後轉中小火繼續煮開至水半乾切好蔥花撒入蔥花,...

  • 抱蛋煎餃(剩餃子版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    抱蛋煎餃(剩餃子版)

    用料餃子15個雞蛋3個麵粉1勺(吃飯勺)紅綠椒適量黑芝麻適量香菜適量鹽半小勺抱蛋煎餃(剩餃子版)的做法平底鍋刷油擺入煮好的餃子(剩的涼餃子),用一勺麵粉加水調成麵糊水(稀的水)倒入平底鍋,蓋蓋子收幹水。碗中打入3個雞蛋,加鹽打...

  • 烤箱版水餃食譜做法大全,超簡單的烤箱版水餃做法步驟

    烤箱版水餃

    用料餃子皮適量小白菜一顆豆腐一塊青椒一個食用油少量花椒麵少量食鹽少許烤箱版水餃的做法做餃子餡,白菜豆腐青椒切碎,放入少量食鹽,花椒麵,食用油,拌勻,備用。包水餃烤盤鋪上錫紙,放入包好的水餃。放入烤箱,200℃20分鐘,可根...