煎鵝肝怎麼做更好吃
技巧會讓飯菜更可口,熱門的煎鵝肝精選專題是專門提供煎鵝肝的相關精彩內容的地方,這裡的煎鵝肝相關內容,小編都精心編輯,精選優質煎鵝肝的相關知識,分享一些煎鵝肝方面的經驗知識。
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蘋果紅酒煎鵝肝(雞肝版)
鵝肝好吃,但是大部分超市或者菜市場都沒有賣的,想吃的時候再網購也沒那麼方便及時。前幾天在《食平D》裡面看到把雞肝當作鵝肝來烹飪,說是味道也不錯。相比鵝肝,雞肝這個食材就容易買多了。我在《食平D》的菜譜之上做了修...
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家常煎鵝肝~好吃
鵝肝堪稱我的最愛。。。這種做法我在日料店常吃。。今晚做了一次,我只想說,樣子有差別,味道真的特別特別好吃,做法也特別簡單。。分享給大家啦。。喜歡吃鵝肝的同志們,試試嘛。。用料鵝肝1份藍莓醬適量克麵包片2片家常煎鵝...
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黃油煎鵝肝帶子
鵝肝和帶子都是特別嫩的口感,黃油煎完一股奶香,好吃到爆。用料鵝肝一片帶子兩個豌豆苗一小把黃油適量鹽適量黑胡椒適量黃油煎鵝肝帶子的做法帶子洗淨,加鹽和黑胡椒適量醃製15分鐘。鵝肝解凍至常溫摸上去軟軟的。煎鍋小火...
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簡單的Keto午餐搭配-煎鵝肝🥩、爆炒圓白菜🥬、煎蛋🍳
今天是高產的一天、終於對鵝肝下手了~自我感覺還不錯~😬記錄📝分享一下子~♥️用料鵝肝100克左右圓白菜1/4個雞蛋1個海鹽適量黑胡椒適量簡單的Keto午餐搭配-煎鵝肝🥩、爆炒圓白菜🥬、煎蛋🍳的做法鵝肝的切面海鹽和黑胡椒稍...
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法式煎鵝肝
鵝肝配水果比較經典,配蘋果,梨子,甚至葡萄的都有,我冰箱適合的水果只有黃桃,所以今天放的黃桃。為了鵝肝我頭天準備好了麵糰,第二天烤的新鮮法棍。用料鵝肝只海鹽或岩鹽黑胡椒蘋果,梨,桃子切片都可以法棍麵包片法式煎鵝肝的做...
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焦糖蘋果煎鵝肝
這個菜譜來自小紅書“若以食為天”,我又加入了一些自己的想法和調整。用料鵝肝約250克黑胡椒鹽蘋果1個黃油1小盒冰糖白葡萄酒歐芹碎橄欖油焦糖蘋果煎鵝肝的做法1.把鵝肝從冰箱速凍中取出解凍,但也不要解凍過度,因為鵝肝...
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煎鵝肝壽司
依舊是所長家買的鵝肝捏了飯糰吃用料鵝肝米飯水白醋糖黑胡椒鹽亨氏燒烤醬煎鵝肝壽司的做法做法其實很簡單的,就是米飯+煎好的鵝肝的組合米飯煮好,出鍋後撒少許白醋、鹽、糖拌勻,稍微晾涼備用鵝肝(我買的所長家的)取出,兩面...
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紅酒煎鵝肝
又到年底了,時間過得啊,太快。答應堅果好久了,要讓他在家吃頓法式大餐,週末大把的時間,於是做了【紅酒煎鵝肝】。按照堅果的說法,這叫做“窮浪漫”,呵呵,我說這叫做“足不出戶,享遍天下大餐”,有福氣的傢伙,身在福中不知福。用料...
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法式紅酒煎鵝肝
鵝肝吃過一次就不會再忘記,入口即化的感覺,味道醇香。配以蘋果去膩。一份主餐再加上蒜香麵包,喝兩口紅酒。這絕對是特殊的日子。用料鵝肝半隻蘋果1個紅酒2勺黃油兩塊鹽少許黑胡椒粒少許蘆筍4根法式紅酒煎鵝肝的做法蘋果...
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小清新版煎鵝肝
鵝肝可是在我心裡要配著紅酒點著蠟燭慢慢品味的高階貨~~哈哈給寶寶買了一塊做粥順手悄悄給自己做了一塊~獨自浪漫一下~用料鵝肝,黃油,乾粉(澱粉)果醬(下面詳說)麵包小清新版煎鵝肝的做法果醬(自制的芒果醬非常好吃大家可以翻翻我...
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煎鵝肝|優質脂肪補充
簡單快手沒難度,補充優質脂肪用料牛奶(浸泡用)可淹沒鵝肝的量法式肥鵝肝一塊鹽一搓黑胡椒適量煎鵝肝|優質脂肪補充的做法鵝肝用牛奶冷藏浸泡一夜去腥。鵝肝瀝去牛奶,冷鍋,放入鵝肝,開中小火,別動它,它會冒油,大約一分鐘以後翻面...
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外脆裡嫩的法式煎鵝肝
用料冷凍鵝肝2-3塊麵粉少須鹽少許義大利黑醋汁balsamicvineger1大勺蜂蜜1大勺生抽1大勺紅酒1大勺黃油(最好發酵黃油)10克外脆裡嫩的法式煎鵝肝的做法鵝肝兩面抹一點點鹽、然後撒上面粉、並抖落多餘的澱粉。放入熱好的不...
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分子料理——藍莓魚子醬煎鵝肝
製作好藍莓魚子醬後,就可以運用到其他料理啦。怎麼看怎麼高大上啊!煎鵝肝與酸甜果醬很搭,比如草莓醬藍莓醬,中和鵝肝的肥膩,凸顯爽脆鮮美的味道。用爆漿的藍莓魚子醬豈不更棒,沒有到處流淌和染色的果醬,而是固體形態的“魚子...
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寶寶輔食~飯糰&法式煎鵝肝
用料鵝肝1塊海苔碎適量彩椒適量西蘭花1朵芝麻醬1小勺豬肉/牛肉1塊幹軟飯適量寶寶輔食~飯糰&法式煎鵝肝的做法準備好食材,西蘭花焯水後切碎,彩椒切碎豬肉切末備用鵝肝放入平底鍋用小火煎,不停移動或者翻面煎,不然容易焦...
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家庭版煎鵝肝
用料鵝肝1塊黑胡椒,海鹽一點點麵粉一飯勺家庭版煎鵝肝的做法把鵝肝切開,這樣比較好煎,冷凍的要化開,兩面粘上面粉鍋裡不放油,直接煎,兩面不停的翻面煎把油都煎出去了,大概五分鐘,顏色比較深了,就可以了,根據口味撒上海鹽和黑胡...
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焦糖蘋果煎鵝肝。秒殺藍莓醬的口感。
好吃的暴風哭泣。外面吃好的鵝肝真的很貴,還不一定做的好吃。西餐其實沒有中餐那麼費勁,好的食材就已經讓你成功了80%。就像好的牛排只需要海鹽調味一樣,好的鵝肝只需要搭配一些喜歡的水果就能好吃到飛起來。製作過程不...
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煎鵝肝配法棍麵包
用料鵝肝一釐米左右厚度法棍麵包2釐米左右厚度牛油果一個鹽2克橄欖油5ml麵粉少許白砂糖少許煎鵝肝配法棍麵包的做法法棍切片2釐米左右厚度最好選蒜香味烤箱預熱180度烤8分鐘選全熟的牛油果加鹽2克橄欖油5毫升蛋黃醬少...
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煎鵝肝
用料鵝肝1只黑胡椒碎適量鹽少許煎鵝肝的做法我這平底鍋不太好,抹了一點點橄欖油做底油,不粘鍋的話不用放油,直接下鍋煎。因為,這就是鵝的脂肪肝……全是油,會煎出很多油…小火慢煎,雙面變至帶金黃色即可。...
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適合需要儀式感的晚餐~試試吧~焦糖蘋果煎鵝肝!
這份鵝肝做法是出自抖音"若以食為天"博主,為了好找,我做個勤奮的搬運工~適逢領證一週年紀念日,想給平淡的生活加些不平凡的儀式感,於是我鑽研抖音+下廚房+微博一週,某寶下單鵝肝,就安排惹!是一桌菜餚的最佳菜,而且巨小白簡單...
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法式煎鵝肝(bokuk伯可福煎烤魔方)
外酥裡嫩,入口即化,說的也可以是烤鵝肝。用料鵝肝1份吐司片兩塊藍莓醬少許法式煎鵝肝(bokuk伯可福煎烤魔方)的做法吐司切成塊後,放在煎烤魔方下端的小烤盤。稍微解凍好的鵝肝放在烤盤上煎至兩面金黃。將烤好的鵝肝放在烤脆...
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藍莓紅酒煎鵝肝
用料黃油一小塊切片面包一片鵝肝一片藍莓幹少許紅酒少許黑胡椒,鹽,少許藍莓紅酒煎鵝肝的做法先用黃油煎麵包片,鵝肝不要化透兩面撒上黑胡椒鹽,用小火煎不用放油一面2分鐘,把鵝肝取出,把藍莓和紅酒用大火燒,好了放在鵝肝上...
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簡易焦糖芒果煎鵝肝
好的食材,簡單的烹飪方式也會帶來不一般的豐富味道,肥美的脂肪總是讓人心情愉悅用料鵝肝一人40g左右研磨黑胡椒少許鹽少許簡易焦糖芒果煎鵝肝的做法略微解凍即可,夏季常溫也可能導致鵝肝融化雙面塗抹少量鹽和黑胡椒一點...
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煎鵝肝
用料鵝肝一份海鹽2克包裹專用粉適量吸油紙兩張調味醬一勺橄欖油適量勺煎鵝肝的做法中俄剛解凍,治辦應吸乾水分,可以先用配套的吸油紙,無紡布材質的,這樣水分吸得比較幹。撒上海鹽,均勻抹上包裹粉,抖下多餘粉,粉一定要薄。小...
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紅酒香煎鵝肝
提前的聖誕大餐!和母上兩個人一起挑戰了鵝肝的做法!╭(′▽`)╭(′▽`)╯雖然原材料有點貴、不過其實做起來可簡單了_(:зゝ∠)_...主要就是一個字,煎||||||||用來配麵包吃太絕了QVQ....用料鵝肝1斤澱粉適量蒜片適量鹽適...
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【法式煎鵝肝】只需輕鬆幾步就能做出美味高顏值的法式煎鵝肝
用料鵝肝幾塊蘋果1個黃油20克牛奶適量麵包2片威士忌少許黑胡椒粉適量鹽適量【法式煎鵝肝】只需輕鬆幾步就能做出美味高顏值的法式煎鵝肝的做法鵝肝解凍。放在盤子裡,加適量牛奶,不用沒過鵝肝,加適量鹽、黑胡椒粉,醃製30分...