美味佳餚館奶牛磅蛋糕怎麼做更好吃
技巧會讓飯菜更可口，熱門的奶牛磅蛋糕精選專題是專門提供奶牛磅蛋糕的相關精彩內容的地方，這裡的奶牛磅蛋糕相關內容，小編都精心編輯，精選優質奶牛磅蛋糕的相關知識，分享一些奶牛磅蛋糕方面的經驗知識。
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![奶牛磅蛋糕，牛年不可錯過的常溫點心的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "奶牛磅蛋糕，牛年不可錯過的常溫點心的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
奶牛磅蛋糕，牛年不可錯過的常溫點心
春節要到啦，我準備了幾款適合做新年禮盒或是下午茶的小點心，全部採用乳化法的方式製作。乳化法就是把黃油和糖一起打發，加入液體材料，最後混合粉類材料。對於乳化法的詳細講解感興趣，可以搜尋我在某彈幕網站同名頻道的視訊...
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![草莓牛奶磅蛋糕的做法和圖解,草莓牛奶磅蛋糕怎麼做更好吃]( "草莓牛奶磅蛋糕的做法和圖解,草莓牛奶磅蛋糕怎麼做更好吃")
草莓牛奶磅蛋糕
很愛很愛磅蛋糕，有一個做100種口味磅蛋糕的想法並在慢慢實踐中，之前看過一個私房蛋糕店主賣過這款，就一直在尋覓方子。後來在熊谷裕子的磅蛋糕一書裡發現了這款，搬來下廚房填補空白。用量按我的模具調整，材料也微調了下，最...
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![抹茶牛奶醬×磅蛋糕的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "抹茶牛奶醬×磅蛋糕的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
抹茶牛奶醬×磅蛋糕
跟風做了一罐抹茶牛奶醬，卻不知道怎麼吃好…於是就嘗試著拿來做磅蛋糕～沒想到成品的口感與味道都意外的好(੭ु´͈ᐜ`͈)੭ु⁾⁾♡抹茶醬裡面的奶油對蛋糕溼潤順滑的口感起到非常大的作用ʕु•̫͡•ʔु✧再加抹茶...
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![乳酪磅蛋糕食譜做法大全,超簡單的乳酪磅蛋糕做法步驟]( "乳酪磅蛋糕食譜做法大全,超簡單的乳酪磅蛋糕做法步驟")
乳酪磅蛋糕
這款磅蛋糕配方參考了小山進大師的黃油磅蛋糕配方用奶油乳酪代替一半的黃油，吃起來奶香濃郁、不甜膩原方不打發黃油，而我更喜歡打發黃油磅的口感，更加綿密輕盈不厚重。同時還加入大量朗姆酒葡萄乾，酒香濃郁（是我喜歡的味道...
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![椰奶磅蛋糕食譜做法大全,超簡單的椰奶磅蛋糕做法步驟]( "椰奶磅蛋糕食譜做法大全,超簡單的椰奶磅蛋糕做法步驟")
椰奶磅蛋糕
🌴🍂🌸🌵🌻🌾💐🌹🌷🌸🍂🌴數九寒冬臨近，沒有脂肪要怎麼度過大東北氣溫一天比一天低的日子？這麼冷的天，就需要滿滿的能量才能high起來！黃油首當其衝必然是我的第一選擇，剛烤好的時候，黃油香加上椰奶香簡直讓人淹沒在廚房暖而...
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![椰絲磅蛋糕（牛油蛋糕）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "椰絲磅蛋糕（牛油蛋糕）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
椰絲磅蛋糕（牛油蛋糕）
磅蛋糕又稱牛油蛋糕，屬於熱量炸彈類甜品，因為黃油含量較高，這款椰子磅蛋糕，在黃油的風味下增加椰子的清爽，對於那些不怎麼喜歡重油蛋糕的人來說完全是種福利。這次我用的是做磅蛋糕的小模具，上平面尺寸15.5*8.7cm，下平面尺寸...
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![牛油蛋糕（基礎磅蛋糕）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "牛油蛋糕（基礎磅蛋糕）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
牛油蛋糕（基礎磅蛋糕）
家裡有一塊開封的黃油放了好久都沒用完，想趕快消耗完，於是想起了以前在一些港式點心店裡買過的牛油蛋糕。牛油蛋糕主要材料就是黃油，其實就是沒有加其他東西的基礎磅蛋糕，但是濃濃的牛油味真心令人回味無窮，雖然明知道熱量...
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![（超簡單）香蕉牛奶磅蛋糕的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "（超簡單）香蕉牛奶磅蛋糕的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
（超簡單）香蕉牛奶磅蛋糕
記一款製作簡單，奶香十足，外殼微酥的香蕉牛奶磅蛋糕。方子可做6寸。適合做早餐喔～用料香蕉1根牛奶50克白糖55克黃油130克低粉180克雞蛋3個泡打粉4克（超簡單）香蕉牛奶磅蛋糕的做法模具鋪油紙備用。黃油加糖打發發白，加蛋打至...
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![牛奶白巧小山磅蛋糕（磅蛋糕要成功de經驗總結的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "牛奶白巧小山磅蛋糕（磅蛋糕要成功de經驗總結的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
牛奶白巧小山磅蛋糕（磅蛋糕要成功de經驗總結
用料黃油100克全蛋液100g細砂糖75克草莓醬適量低粉100g泡打粉1克白巧克力幣30克牛奶60克牛奶白巧小山磅蛋糕（磅蛋糕要成功de經驗總結的做法軟化的黃油相機高速打1min鍾後再分次加糖打。小貼士經驗總結：1、最好用電動打...
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![乳酪蛋糕~重磅乳酪的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "乳酪蛋糕~重磅乳酪的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
乳酪蛋糕~重磅乳酪
比較費時，主要是，等乳酪、黃油軟化，烤的時間，和冷卻時間。但是做法並不難用料奶油乳酪250g黃油100g雞蛋2個淡奶油240ml消化餅乾100g巧克力150g砂糖30g香草粉5g乳酪蛋糕~重磅乳酪的做法g消化餅，擀碎加上50g黃油拌勻鋪在模具...
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![奶油磅蛋糕食譜做法大全,超簡單的奶油磅蛋糕做法步驟]( "奶油磅蛋糕食譜做法大全,超簡單的奶油磅蛋糕做法步驟")
奶油磅蛋糕
口感超細膩的~用料黃油140克雞蛋4個白糖(黃油)80克白糖(蛋清)70克淡奶油100克低筋麵粉190克泡打粉4克鹽1克香草精3可檸檬汁幾滴奶油磅蛋糕的做法準備食材黃油加入糖和鹽，用手持電動打蛋器低速打發至黃油微微發白。體積...
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![牛油戟蛋糕（牛油磅蛋糕）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "牛油戟蛋糕（牛油磅蛋糕）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
牛油戟蛋糕（牛油磅蛋糕）
簡單容易上手，細砂糖的分量我減少了一點，感覺剛剛好。模具用的18*8的用料低粉100g黃油100g細砂糖75g雞蛋液75g杏仁片少許鹽少許牛油戟蛋糕（牛油磅蛋糕）的做法軟化黃油加入細砂糖打發到黃油發白，膨大。分四次加入蛋液，與黃油...
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![牛奶磅蛋糕（不用回油）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "牛奶磅蛋糕（不用回油）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
牛奶磅蛋糕（不用回油）
磅蛋糕是由黃油、糖、雞蛋、麵粉1比1的比例做成的，需要放置三天才好吃，這個冷藏幾個小時就可以，口感也不錯。微甜，不愛甜的可以減糖，經過實驗我覺得糖的多少和泡打粉配合對蛋糕膨鬆有很大影響。可淋酸奶或者檸檬糖霜來降低...
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![雙色奶牛磅蛋糕的做法和圖解,雙色奶牛磅蛋糕怎麼做更好吃]( "雙色奶牛磅蛋糕的做法和圖解,雙色奶牛磅蛋糕怎麼做更好吃")
雙色奶牛磅蛋糕
推薦做過戚風的可以換這個做做看，和戚風是不一樣的風格哦！特意寫了這個易懂版配方。我第一次做磅蛋糕就成功了，你們也試試吧。另外，要冷藏過比較好吃哦。重油重糖儲存時間比較長的。用料A香草味部分低筋粉50克蘇打粉1克B...
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![黃油磅蛋糕（450克磅蛋糕模，消耗淡奶油）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "黃油磅蛋糕（450克磅蛋糕模，消耗淡奶油）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
黃油磅蛋糕（450克磅蛋糕模，消耗淡奶油）
開封后，怕1L裝淡奶油壞掉，想著法兒用掉它。愛好烹飪，純屬業餘水平，網路臥虎藏龍，如有不當之處，敬請諒解，永遠在學習路上。歡迎大家關注我的新浪微博：燕飛製造更多關注更多分享，關注我的新浪部落格：用料蛋白3個蛋黃3個室溫軟化黃油...
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![花見烘焙Hanami——草莓牛奶與水果乾磅蛋糕（18cm磅蛋糕模具食譜）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "花見烘焙Hanami——草莓牛奶與水果乾磅蛋糕（18cm磅蛋糕模具食譜）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
花見烘焙Hanami——草莓牛奶與水果乾磅蛋糕（18cm磅蛋糕模具食譜）
秋季是非常適合製作磅蛋糕的季節。作為磅蛋糕主材的黃油可以輕鬆地在室溫下軟化至適合的程度，極易打發。適宜的氣溫，也很便於各種材料很好地融合。磅蛋糕製作簡單，僅使用一個長方形模具即可變幻出無數種不同口味，切片後享...
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![牛油磅蛋糕食譜做法大全,超簡單的牛油磅蛋糕做法步驟]( "牛油磅蛋糕食譜做法大全,超簡單的牛油磅蛋糕做法步驟")
牛油磅蛋糕
八寸的磨具，16×8×9用料黃油90克細砂糖50克蛋2個80g牛奶15克香草精幾滴低筋麵粉90克泡打粉3克鹽1克牛油磅蛋糕的做法黃油軟化，打鬆，加入砂糖，鹽再打發至發白雞蛋分三次加入，每次拌勻後再加。然後慢慢加入牛奶。過篩低粉和...
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![熊谷裕子的草莓牛奶磅蛋糕的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "熊谷裕子的草莓牛奶磅蛋糕的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
熊谷裕子的草莓牛奶磅蛋糕
❤️一款一年四季都吃得到的草莓磅蛋糕❤️內容來自熊谷裕子的磅蛋糕一書，有少量不負責任的個人diy，有在菜譜中標註為“可選，原作無”。⚠️我不生產菜譜，我們都是下廚房的搬運工。⚠️⚠️菜譜頭圖中的白巧克力批覆與原菜譜不同，屬...
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![無油香蕉牛奶堅果磅蛋糕的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "無油香蕉牛奶堅果磅蛋糕的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
無油香蕉牛奶堅果磅蛋糕
用料香蕉3根雞蛋3個牛奶200ml紅糖60克低筋麵粉270克泡打粉6克蘇打粉2克紅棗去核40顆各種撒面堅果60克煉乳26剋核桃95克無油香蕉牛奶堅果磅蛋糕的做法香蕉有點硬，用微波爐中火打了五分鐘，抹成泥。加入一盒牛奶和三隻雞蛋...
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![奶油小蛋糕（磅蛋糕）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "奶油小蛋糕（磅蛋糕）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
奶油小蛋糕（磅蛋糕）
磅蛋糕的內部組織非常紮實和細膩，具有濃郁的奶香和潤澤的口感。我適當減少了原本應該油，粉，糖和雞蛋的1：1：1：1中糖的比例，讓口感不要太甜膩。用料黃油100g雞蛋液100g細砂糖95g低筋麵粉100g泡打粉1g奶油小蛋糕（磅蛋糕）的做法室...
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![香草巧克力雙色磅蛋糕（奶牛磅）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "香草巧克力雙色磅蛋糕（奶牛磅）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
香草巧克力雙色磅蛋糕（奶牛磅）
冰激淋口感的香草味和醇香濃郁的可可味，一次能吃到兩種經典口味，超滿足😋配方可以做小號霜鳥或者三能2132模具一份。用料黃油100克糖粉80克全蛋液100克低筋麵粉A50克泡打粉A1克香草精5克低筋麵粉B40克泡打粉B1克可可粉B...
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![酸奶磅蛋糕食譜做法大全,超簡單的酸奶磅蛋糕做法步驟]( "酸奶磅蛋糕食譜做法大全,超簡單的酸奶磅蛋糕做法步驟")
酸奶磅蛋糕
kitchenstories上找到的酸奶蛋糕配方。不喜歡戚風那種空氣感的，可以試試這個。吃起來也很溼潤綿軟，而且很好做，打發的過程比較relaxed，不太會失敗。用料黃油170g糖250g鹽一點點雞蛋3個檸檬汁8tbsp希臘酸奶160g蛋糕粉/低粉...
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![重磅！重磅！！牛油蛋糕的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "重磅！重磅！！牛油蛋糕的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
重磅！重磅！！牛油蛋糕
做法簡單，失敗率低，美味可口！唯一的缺點就是熱量高，但在美食麵前，熱量算什麼嘞！用料黃油150克低筋麵粉150克雞蛋150克糖粉90克重磅！重磅！！牛油蛋糕的做法準備好材料！黃油提前切塊軟化糖粉倒入軟化的黃油中，用電動打蛋器打發至白...
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![椰香栗子磅蛋糕、淡奶油磅蛋糕的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "椰香栗子磅蛋糕、淡奶油磅蛋糕的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
椰香栗子磅蛋糕、淡奶油磅蛋糕
分蛋法做的兩個胖，加入了椰漿和淡奶油，蛋糕美味鬆軟。一個小妙招，使黃油怎麼拌都不會油水分離。蛋白霜狀態穩定，混合麵糊不消泡。兩種口味一起分別是12連蛋糕烤盤一盤和磅蛋糕模一份的份量。用料椰香栗子磅蛋糕發酵黃油10...
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![白雪公主磅蛋糕（椰蓉奶油乳酪磅蛋糕）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "白雪公主磅蛋糕（椰蓉奶油乳酪磅蛋糕）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
白雪公主磅蛋糕（椰蓉奶油乳酪磅蛋糕）
消耗淡奶油，代替黃油！熱量大大減少！椰蓉的加入會使奶油乳酪的香味更突出～冰冰給它起名叫白雪公主磅蛋糕！因為糕體切開非常嫩白～！口感超級細膩溼潤～表面又因高溫烘烤而香脆～熱吃表面酥脆，冷藏後吃溼潤柔滑椰蓉和乳酪愛好者一定不...
