美味佳餚館

白切雞一人食怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的白切雞一人食精選專題是專門提供白切雞一人食的相關精彩內容的地方,這裡的白切雞一人食相關內容,小編都精心編輯,精選優質白切雞一人食的相關知識,分享一些白切雞一人食方面的經驗知識。

  • 白切雞(一人食)的做法和圖解,白切雞(一人食)怎麼做更好吃

    白切雞(一人食)

    就算一個人吃飯,也要好好對待自己的胃🤔用料雞腿一隻蔥+姜適量白切雞(一人食)的做法鍋內加入沒過雞腿的水,加入蔥和姜(姜家裡面沒有了,我就沒放,加了料酒),大火煮開。雞腿洗乾淨備用(我還用了鹽搓洗了雞腿)水開後放入雞腿,蓋上蓋,...

  • 懶人版白斬雞(白切雞)—捷賽私房菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    懶人版白斬雞(白切雞)—捷賽私房菜

    烹製白斬雞的有三個關鍵點:一是選雞:因為這道菜是吃雞肉的原味,所以一定要選擇新鮮肉嫩的活雞現宰,一般以三黃雞為最;二年是火候:火候必須精準,雞肉煮至剛剛斷生為宜,火候不夠,雞肉腥味重、口感硬;火候過長,味道流失,口感也會遜色...

  • 白灼一切食譜做法大全,超簡單的白灼一切做法步驟

    白灼一切

    非常快用料隨便青菜我用的菜心耗油蒸魚豉油蔥姜花椒油食用油白灼一切的做法白水焯一下青菜,如果太長中間剪一下蒸魚豉油和蠔油混合,用量隨意,不要太多因為很鹹調料倒在菜上,蔥姜切絲放在最頂上小鍋熱油,我一般混一點花椒油...

  • 不一樣的白切雞~無骨白切雞的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    不一樣的白切雞~無骨白切雞

    用料雞大腿4生抽、蠔油、辣椒油、香油、花椒油、花生碎、大蒜碎、香菜、香蔥、青紅小辣椒。不一樣的白切雞~無骨白切雞的做法整條的雞腿洗淨去骨控幹水分用錫紙包好上蒸鍋,包越緊越好,按照雞腿的大小定時間,一般的45分鐘,...

  • 一雞兩吃,白切雞醬油雞一起來的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    一雞兩吃,白切雞醬油雞一起來

    今晚把整隻雞一分為二,做了兩個口味,具體做法在我的“醬油雞”和“白切雞”菜譜裡可以查詢。用料雞1只八角2個蔥花6根香菜3根沙姜1塊薑片6片料酒2勺花椒10粒醬油小半碗水適量一雞兩吃,白切雞醬油雞一起來的做法雞放涼了...

  • 快手蒸白切雞(偽白切雞)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    快手蒸白切雞(偽白切雞)

    對於單身的或一家兩三口的人來說,如果自己買一隻雞來弄白切雞,顯得太隆重,而且很費工夫。這個偽白切雞是我最忙的時候,為了省時間,想出來的菜譜。不用殺雞,不用斬雞,直接買半隻或者一隻斬件的雞回來製作就OK.整個過程一般不...

  • 懶人白切雞食譜做法大全,超簡單的懶人白切雞做法步驟

    懶人白切雞

    用料雞半隻(毛重兩斤)姜、蔥適量醬油適量懶人白切雞的做法雞洗淨,用廚房紙擦乾水分電蒸鍋蒸40分鐘,取出放涼切件或者直接撕開準備姜、蔥開火下油,放入姜蔥和鹽炒1分鐘醬油倒入碟子,倒入姜蔥油拌勻雞蘸醬開吃...

  • 一人食:生菜卷一切的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    一人食:生菜卷一切

    依然是一個人的晚餐,低脂不長胖~用料水培波士頓奶油生菜7片牛肉卷7個胡蘿蔔半根黃瓜1根秀珍菇7根蔥白1段燒烤蘸料適量一人食:生菜卷一切的做法生菜葉洗淨蔥白、胡蘿蔔、黃瓜切絲(沒戴眼鏡,所以這絲切得著實簡陋)冷水下菇,菇...

  • 白菜燉一切「留學食記」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    白菜燉一切【留學食記】

    這道菜是jason和學姐都非常拿手的家常快手菜之一,白菜的超強包容性可以和好多各種各樣的菜一起燉,放著放著就會變成大亂燉,所以這道菜叫做白菜燉一切!用料蔥薑蒜適量白菜適量豬肉適量年糕適量生抽、老抽、五香粉、鹽、雞...

  • 白切雞,懷鄉人教你做廣東最好吃雞味最足的白切三黃雞的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    白切雞,懷鄉人教你做廣東最好吃雞味最足的白切三黃雞

    在民以食為天,無雞不成宴的吃雞大省中,如果懷鄉三黃雞說自己是白切雞第二,那麼清遠雞湛江雞海南雞,新加坡雞絕不敢說自己第一,並且,不接受反駁。而所有的懷鄉雞中又要數皮黃,肉黃,腳黃,甚至腳骨頭都是黃的,天天樹上蹲幻想著飛上...

  • 「一人食」減肥餐❓愛一切白灼菜🙋‍♀️的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【一人食】減肥餐❓愛一切白灼菜🙋‍♀️

    家裡彈盡糧絕了,就剩一點油麥菜,當然選擇白灼啦,操作簡單又好吃😋用料油麥菜2棵蒜1瓣小米椒1個生抽2勺澱粉半勺糖半勺水適量【一人食】減肥餐❓愛一切白灼菜🙋‍♀️的做法🌼水中加一點油煮開放入油麥菜,燙5秒鐘就可以撈起...

  • 一人食·白蘿蔔雞腿湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    一人食·白蘿蔔雞腿湯

    最近在當地超市竟然買到了白蘿蔔,燉湯、紅燒都喜歡扔兩塊進去,準備了一根雞腿今天燉湯用料雞腿1只蘿蔔1根姜4片枸杞適量白胡椒適量鹽適量料酒1勺豆芽1小把(可不加)水髮香菇1朵一人食·白蘿蔔雞腿湯的做法準備材料:1⃣️一隻...

  • 一人食,超嫩雞全腿版白切雞製作,零失敗的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    一人食,超嫩雞全腿版白切雞製作,零失敗

    💯💯白切雞的關鍵就是肉要足夠嫩,只要掌握煮制的時間,做好這道菜完全沒有難度。而一個人吃飯,一隻雞全腿的分量剛剛好。經過多次實驗得到的這個時間,做好的雞腿切開時骨髓還帶著紅絲,雞肉呈現極致的嫩滑,雞皮Q彈一咬就斷,在...

  • 鮮嫩白切雞(方法一)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    鮮嫩白切雞(方法一)

    做法簡單,自然健康,只用鹽吊出其最原始的鮮味。雞屬火性,所以用水燉可以去其火性。用料雞1只鹽塗抹整隻雞姜少許黃酒少許鮮嫩白切雞(方法一)的做法雞洗淨,雞全身用鹽塗滿,鹽30分鐘後,把鹽洗去。把雞放入鍋中(鍋水浸沒整隻雞),放...

  • 如何做白切雞好吃 白切雞烹飪方法大全

    白切雞

    時間:約15-20分鐘難度:容易做🤞份量:4人份用料三黃雞1只小蔥2根生薑2片鹽8g蘸料薑末20g洋蔥末10g熱油8g生抽15g蒸魚豉油10g飲用水20g白切雞的做法鍋內燒水,放入兩片姜、一個蔥結,一勺鹽,燒開後,把洗乾淨後的雞放入鍋中再拿起...

  • (一人食)白菜雞蛋湯年糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    (一人食)白菜雞蛋湯年糕

    喜歡熱食。葷素搭配,五分鐘完成。用料年糕80克白菜6片鹽4克雞蛋1個(一人食)白菜雞蛋湯年糕的做法水燒開,放入年糕一分鐘後放入切好的菜打蛋攪拌放鹽,雞蛋放入湯中,雞蛋浮起就關火。...

  • 一雞三吃—之白切雞伴醬的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    一雞三吃—之白切雞伴醬

    四物湯喝的差不多了那就把雞打撈出來,開始伴醬吧!這是第二種吃法。用料已煮好的雞1只生抽6勺青辣椒4根蔥4根紅辣椒🌶️5個蜂蜜或鹽多勺六婆辣椒粉1袋芝麻油3勺泰式甜辣醬4勺油一些花椒20粒一雞三吃—之白切雞伴醬的做法準...

  • 一人份白切雞的做法和圖解,一人份白切雞怎麼做更好吃

    一人份白切雞

    單身狗也有吃白切雞的權利!誰說白切雞要整隻?!只要followme,easyjob哈用料雞1/4只蔥1根姜4片料酒1勺冰水兩大碗一人份白切雞的做法1/4雞洗淨,提前放兩大碗水進冰櫃備用,一定要提前,備多點水準備好蔥和姜,蔥打結燒一鍋水,要能蓋...

  • 懶人包鮮嫩白切雞三黃雞的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    懶人包鮮嫩白切雞三黃雞

    原來這麼簡單啊!雞先用鹽塗一下放置一個小時,一盆白開水晾涼放冰箱。用料三黃雞1只姜3大片蔥2根八角2個香葉1片鹽少許懶人包鮮嫩白切雞三黃雞的做法一鍋水,加入蔥姜、香葉、八角,煮開。雞放進去,大火煮開後,中小火15分鐘,關...

  • 「肉食者語」白切雞的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【肉食者語】白切雞

    搬運自微博@梅之小榭用料雞隻薑片蔥根料酒勺醬油勺鹽克蔬菜乾【肉食者語】白切雞的做法見下圖見下圖如圖如圖...

  • 食堂白切雞食譜做法大全,超簡單的食堂白切雞做法步驟

    食堂白切雞

    白切雞是大家喜歡又簡單的一道菜!用料三黃雞6只蔥50克姜20克胡椒粉10克蠔油20克雞精10克鹽10克味極鮮醬油20克食堂白切雞的做法買來的雞先給它們洗個乾淨的澡將料攪拌均勻雞切對半醃製5分鐘就可以了蒸箱上大氣,蒸15-20...

  • 白切鴨/鴨仔飯/一鴨三食的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    白切鴨/鴨仔飯/一鴨三食

    湛江特色美食用料鴨1只姜3片白酒2滴八角2個白菜/娃娃菜若干米按需沙姜2塊醬油2勺香菜2根香蔥2根白切鴨/鴨仔飯/一鴨三食的做法老家叫符鴨仔(肉質結實沒什麼油)水滾下薑片下鴨鍋不夠大,能有全泡進去的最好了,沒有的就要像...

  • 鮮嫩【白切雞

    鮮嫩【白切雞】

    白切的做法很好的保留了雞肉的鮮嫩,搭配蘸醬,好吃!本菜餚為FC1內建智慧菜餚,路徑:肉類-雞肉類-白切雞,跟隨智慧菜譜,輕鬆享受美味!關注《碗裡碗外》微信公眾號,可獲取更多菜譜內容和活動哦!用料三黃雞1只(宰殺開膛洗淨)薑片80g小...

  • KRUPS廚房機器人--白切雞的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    KRUPS廚房機器人--白切雞

    用料嫩雞1只生薑2片小蔥5根花椒少許料酒50克生抽3大勺麻油2大勺白糖3克白芝麻少許大蒜2瓣KRUPS廚房機器人--白切雞的做法嫩雞處理乾淨,用鹽和花椒按摩,放半小時將嫩雞架在機器人主軸上,放入生薑和料酒設定130度18分鐘,燜5...

  • 一人食·雞蛋滷白菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    一人食·雞蛋滷白菜

    無意間發現的做法,沒想到白菜也可以這麼好吃😋用料雞蛋1只白菜適量胡蘿蔔絲適量幹香菇1朵蒸魚豉油1勺魔芋絲適量白胡椒粉適量一人食·雞蛋滷白菜的做法鍋裡放油,先炒一下雞蛋,可以用大火稍微煎得脆一點,炒好的雞蛋盛出材...