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廣東人教你做怎麼做更好吃

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  • 「沙姜豬手」入秋第一頓養顏大餐,廣東人教你做!的詳細做法,「沙姜豬手」入秋第一頓養顏大餐,廣東人教你做!做法技巧

    【沙姜豬手】入秋第一頓養顏大餐,廣東人教你做!

    入秋進補,豬手總是作為首選食物備受青睞,滋味濃郁,而且膠原蛋白豐富,還能美容養顏。如果吃膩了紅燒和煲湯的做法,不妨學學廣東人做道沙姜豬手吧!做法簡單,豬手煮熟去骨切片,味道的祕訣在於沙姜做的醬汁,辛辣香味特殊,非常地惹味...

  • 廣東人教你蒸黃花魚的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    廣東人教你蒸黃花魚

    黃花魚的營養價值:含有優質蛋白質,礦物質等,補充蛋白、延緩衰老、增進食慾的功效。用料黃花魚4條蔥薑絲100克耗油1勺生抽2勺花生油15克料酒2勺廣東人教你蒸黃花魚的做法蔥姜切絲。將魚收拾乾淨,兩面斜切幾刀,一勺鹽,一勺料...

  • ㊙️廣東人教你煲廣東老火靚湯🔥的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    ㊙️廣東人教你煲廣東老火靚湯🔥

    今天給大家分享四款廣東老火靚湯,清熱潤肺的霸王花玉竹龍骨湯~補腎益精的板栗烏雞湯~健脾養胃的黃花菜黃豆瘦骨湯~補血益氣的黨蔘當歸蓮子雞湯~老公喜歡喝,老人小孩也愛喝,非常簡單,仙女們都快試試吧!喜歡的話可以留言、收藏,更...

  • 廣東人教你正宗的皮蛋瘦肉粥

    廣東人教你正宗的皮蛋瘦肉粥做法快來試一下吧用料大米2杯皮蛋2個瘦肉150克生粉15g雞精2勺白胡椒5克鹽5克姜4片香油2勺蔥2根廣東人教你正宗的皮蛋瘦肉粥的做法洗米:米洗乾淨加入一勺油和一勺鹽,倒入鍋裡,加入水,水米比例在...

  • 花膠羊肚菌蟲草花雞湯-教你煲廣東湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    花膠羊肚菌蟲草花雞湯-教你煲廣東湯

    每次回孃家,媽媽都會煲靚湯,這是我喜歡的其中之一,食材的搭配,味道香濃,營養美味。補充膠原蛋白,增強抵抗力。花膠每週吃一到兩次,對於女性的面板,和身體都有很好的功效。我喜歡吃比較厚質的花膠,膠質滿滿,比護膚品的效果好太多...

  • 煙臺人教你膠東鮁魚肉魚糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    煙臺人教你膠東鮁魚肉魚糕

    用料鮁魚1條鹽3勺花椒50粒姜5片大蔥四分之一根牛奶100克雞蛋2個料酒2勺煙臺人教你膠東鮁魚肉魚糕的做法鮁魚剔骨留肉剁碎蔥姜拍碎,花椒也拍一拍,加清水泡一小時以上用筷子不斷攪拌魚肉,加料酒,期間少量多次加蔥姜花椒水和...

  • 南瓜栗子豬骨湯-教你煲廣東湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    南瓜栗子豬骨湯-教你煲廣東湯

    廣東人的餐桌上必不可少的除了綠油油的青菜還有就是營養美味,組合多變的廣東靚湯。這道湯是在一位香港藝人那裡學習到,煮出來的湯帶有那南瓜甜甜的香味,栗子粉糯的口感,兩者搭配色香味俱全。南瓜有豐富的維b族群,栗子所含...

  • 廣東人做的並不廣東的臘肉~的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    廣東人做的並不廣東的臘肉~

    愛吃臘肉,但是又怕外面買的髒……於是自己動手。此做法異常簡單,也沒多少工序,做出來的臘肉很香~用料鹽適量蒜切碎,一碗姜切碎,一碗醬油適量蠔油適量花生油適量高度白酒一碗花椒適量(隨個人喜好)13香一包(王守義13香粉)小米辣切...

  • 炒燜子 | 煙臺人教你膠東特色海鮮燜子的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    炒燜子 | 煙臺人教你膠東特色海鮮燜子

    從小到大去外面飯館的必點菜!!上學以後每年放假回家爸爸都會提前打包好一份,下車就給我遞過來吃,哈哈!用料紅薯澱粉燜子(買現成的)400g二八醬(花生芝麻醬,沒有可以用芝麻醬)1勺味極鮮醬油2勺大蒜5-6瓣醋1勺小海鮮(花蛤肉,小魷魚,蝦...

  • 轉:廣東省中醫院藥師佘自強教你煲靚湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    轉:廣東省中醫院藥師佘自強教你煲靚湯

    在轉載分享的同時,也為了方便自己參照學習。被譽為“嶺南湯王”,📖今日靚湯的作者,廣東省中醫院資深藥師佘自強教你煲靚湯,102種保健靚湯配方:_391249佘自強——對症喝湯進補用料按各款湯品搭配準備材料轉:廣東省中醫院藥師...

  • 「蓉達專屬湯譜」💆🏻‍♂️廣東人教你煲雪梨豬骨湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    「蓉達專屬湯譜」💆🏻‍♂️廣東人教你煲雪梨豬骨湯

    廣東人都在喝的秋冬必備養生湯!入冬了,天氣愈來愈乾燥,貼心的波恩美食部給大家準備潤肺止咳的湯譜~超級簡單!手殘黨也可以輕鬆做出暖心暖胃的美味養生湯哦~用料豬骨(龍骨、腿骨、扇子骨、前排均可)1斤梨1個老薑適量蜜棗1粒北...

  • 如何做《Tinrry下午茶》教你做廣式月餅好吃 《Tinrry下午茶》教你做廣式月餅烹飪方法大全

    《Tinrry下午茶》教你做廣式月餅

    一年一度的月餅節又快到了,冰皮月餅,蛋黃酥的視訊已經出過了,今年出的是廣式月餅。廣式月餅的製作相對簡單,這裡是50克月餅模具的配方,以下配方可以製作20個50克廣式月餅,其他的克數,例如63克,75克,100克的廣式月餅配方,大家可...

  • 廣東人教你清燉黃花魚湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    廣東人教你清燉黃花魚湯

    清燉黃花魚湯是一道菜名,屬於家常菜。黃魚不僅營養豐富,而且有較高的食療價值,很適合老年人及體弱者。用料黃花魚3條料酒2勺姜5片廣東人教你清燉黃花魚湯的做法黃花魚最好選那種略微泛黃色的。將魚鱗刮掉,旁邊的魚須去除,...

  • 廣大教主之砂鍋東坡肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    廣大教主之砂鍋東坡肉

    東坡《豬肉頌》淨洗鐺,少著水,柴頭罨yǎn煙焰不起。待他自熟莫催他,火候足時他自美。黃州好豬肉,價賤如泥土。貴人不肯吃,貧人不解煮。早晨起來打兩碗,飽得自家君莫管。東坡肉的特色是色澤紅亮,肥肉入口即化,瘦肉瘦而不柴,甜而...

  • 白切雞,懷鄉人教你做廣東最好吃雞味最足的白切三黃雞的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    白切雞,懷鄉人教你做廣東最好吃雞味最足的白切三黃雞

    在民以食為天,無雞不成宴的吃雞大省中,如果懷鄉三黃雞說自己是白切雞第二,那麼清遠雞湛江雞海南雞,新加坡雞絕不敢說自己第一,並且,不接受反駁。而所有的懷鄉雞中又要數皮黃,肉黃,腳黃,甚至腳骨頭都是黃的,天天樹上蹲幻想著飛上...

  • 廣東人教你如何“嘆”早茶,自創早茶小點心金盞蝦仁的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    廣東人教你如何“嘆”早茶,自創早茶小點心金盞蝦仁

    這款自創的金盞蝦仁很特別,用的是雲吞皮做表層,裡面放入土豆泥、雞肉腸、西蘭花、馬蘇裡拉芝士等配料,營養又簡單。【更多美食視訊/食譜分享,請關注微信公眾號:模樣生活MyLiving】用料雲吞皮12張土豆1個蝦仁12只雞肉腸1條...

  • 養生壺/電飯鍋版|無花果蘋果骨頭湯🦴廣東人教你煲湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    養生壺/電飯鍋版|無花果蘋果骨頭湯🦴廣東人教你煲湯

    冬天來啦!廣東人又要開始煲湯了,今天一個養生壺搞定一鍋湯,快學起來吧👯‍♂️無花果非常適合在秋冬季節吃,健胃清腸,最適合和我一樣腸胃不是很好的小夥伴喝🙇‍♀️用料豬扇骨2塊無花果6-7個蘋果1個料酒2勺養生壺/電飯鍋版|無...

  • 廣東人教你燉一盅鮮雞湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    廣東人教你燉一盅鮮雞湯

    社畜被掏空身體?給自己來個雞湯補補吧!順便把隔壁小姐姐饞哭用料大雞腿1只枸杞6粒花旗參3片鹽3克水3碗廣東人教你燉一盅鮮雞湯的做法大雞腿洗淨,剁成塊塊(這一步你也可以賣個萌,讓賣雞的小哥哥幫你剁)把雞腿、枸杞和花旗參...

  • 石斛花膠雞湯-教你煲廣東湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    石斛花膠雞湯-教你煲廣東湯

    石斛功效1.疏清虛熱2.滋養陰津3.補益脾胃4.護肝利膽5.滋養肌膚6.強壯筋骨7.延年益壽8.抑制腫瘤石斛對人體肺癌,卵巢癌和早幼粒細胞白血病的某些細胞有殺滅作用,具有較強的抗腫瘤活性。臨床時間表明,石斛用於惡性腫瘤的輔...

  • 廣東人教你煲老火靚湯1⃣️,喝出美麗健康的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    廣東人教你煲老火靚湯1⃣️,喝出美麗健康

    🌸貓貓今天煲了當歸北芪烏雞湯,紅棗當歸補血,黃芪和黨蔘補氣,全家老少都可以喝的湯,女生喝效果就更顯著了。對於氣血不足,經量少的妹子可以多喝。🌼我買的紅棗是超大顆的,一個相當於普通紅棗的2個大,所以只放了3顆,你們用普通...

  • 沒去過新疆的山東人教你做新疆炒米粉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    沒去過新疆的山東人教你做新疆炒米粉

    這兩年新疆炒米粉真是爆🔥!!愛吃辣的沒有條件創造條件也要吃!!!我沒吃過正宗的新疆炒米粉,菜譜是我參考了很多吃播,買過很多調料,最後最省錢最好吃的做法!正宗的新疆炒米粉應該放芹菜,我家沒人愛吃芹菜,我就沒放,不會有很大差別!!我...

  • 廣東經典豉油雞,手把手教你,雞肉皮薄嫩滑的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    廣東經典豉油雞,手把手教你,雞肉皮薄嫩滑

    不炒糖色,大廚教你經典豉油雞家庭做法,皮薄肉嫩,上桌搶著吃。用料清遠雞半隻小蔥適量蒸魚豉油5勺水5勺生抽1勺冰糖適量老抽少許鹽適量薑片適量廣東經典豉油雞,手把手教你,雞肉皮薄嫩滑的做法準備好所需要的食材,小蔥清洗幹...

  • 日本人教你做廣島燒(人氣廣島燒的家庭版😋)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    日本人教你做廣島燒(人氣廣島燒的家庭版😋)

    公司裡一位來自廣島的小仙女,阿姨在廣島開了一家二十多年的人氣廣島燒店。她上高中時一直在店裡打工。現在雖然離開家鄉有好幾年了,忘不了的就是阿姨店裡的廣島燒的味道。所以,她會經常在家做著吃,有時會帶到公司給大家吃...

  • 四步教你做 懶人版廣式皮蛋瘦肉粥的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    四步教你做 懶人版廣式皮蛋瘦肉粥

    今天分享四步做皮蛋瘦肉粥學會這個煮其他粥遊刃有餘今天煮的是兩人份粥其他可以按比例加用料大米1.5杯皮蛋3個姜3片水1500克鹽30克豬肉裡脊250克花生油一勺花椒油一勺醬油3小勺蔥一根香芹菜一根四步教你做懶人版廣式...

  • 廣東人教你做一道大人小孩都愛吃的菜。的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    廣東人教你做一道大人小孩都愛吃的菜。

    鯽魚有健脾利溼的功效,因此很適合寶寶腹瀉的時候進食,補虛效果極佳。用料鯽魚1條雞蛋3個姜5片蔥1根糖5克鹽5克醬油2勺廣東人教你做一道大人小孩都愛吃的菜。的做法將魚去腮洗乾淨,瀝乾水,魚肚裡放入薑片,大火燒開水,放入魚...