舟渡江南°怎麼做更好吃

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舟渡江南°

日出江花紅勝火，春來江水綠如藍，客官不如來份舟渡江南；(=^▽^=)用料內酯豆腐1盒花生一小把辣椒油(可以老乾媽代替)適量香蔥一顆生抽3勺陳醋1勺雞汁適量蠔油適量白糖一勺香油適量白芝麻適量大蒜2瓣舟渡江南°的做法一小把...
粽子·江南

農曆五月的江南是鮮活靚麗的，溫和的天氣適合到處遛彎，粽子當然是必不可少的，家家戶戶有自己的祕方，我的版本是媽媽的升級版，吃到美食總要思念媽媽，所以說媽媽菜是一生的印記。用料姜10片糯米640克鹽20克生抽40克老抽40克幹...
春歸之：野渡無人舟自橫

春歸之：野渡無人舟自橫極閒，閒極，中午的洋蔥皮，黃瓜皮，玩一會。玩好打油一下：春在梨花戲鴛鴦，青山遠處一點帆。春風香軟柳絲長，野渡無人舟自躺。用料黃瓜1根洋蔥皮幾片胡蘿蔔1片春歸之：野渡無人舟自橫的做法燒菜剩下的洋蔥皮，黃...
渡

建這個，存每日飲食用料水果咖啡早餐晚餐渡的做法Illy碳水...
燉臭豆腐(雲南彌渡做法)

用料臭豆腐1-2塊鹽適量蔥1根生辣椒麵適量花椒麵適量香油適量燉臭豆腐(雲南彌渡做法)的做法豆腐切塊放入碗中，加入鹽、生辣椒麵和花椒麵等調料，勿攪拌。將香油燒開，去除生油味，並把燒開的香油澆在豆腐碗中，最好直接淋在調料...
江南菜粥

最重要的豬油外婆熬的豬油可美味了。還吃也不能貪杯哦用料米適量哈哈鹽適量哈哈味精適量哈哈豬油一小勺的放江南菜粥的做法清洗青菜電飯鍋調製燒粥模式粥熬好時放入菜葉和鹽豬油出鍋時放點雞蛋皮或味精提鮮...
品味江南

桂花糖年糕，第一次做湯有點多了，下次再摸索下～用料年糕片250克紅糖80克水500克糖桂花30克品味江南的做法紅糖和水放入鍋18分鐘，120度，攪拌。加入年糕片和糖桂花再攪拌2分鐘。...
江南春曉

用料黃瓜皮，橙子皮，山芋皮，白蘿蔔，青蒜葉若干江南春曉的做法山芋皮，黃瓜皮修剪組合組合好，打上燈光山芋皮，橙子皮，青蒜葉修剪組合擺盤打入燈光，完成...
一葦渡江！蓑衣黃瓜！

炸火腿腸油潑蓑衣黃瓜！展現刀功的時候到了！用料黃瓜1根青菜根1個火腿腸1根小蔥1根小米椒5個蒜4瓣醋4勺糖3勺鹽1勺一葦渡江！蓑衣黃瓜！的做法切蓑衣黃瓜！正面斜刀！反面直刀！黃瓜抹鹽與糖醋醃製一小時以上！教大家如何切蓑衣黃瓜！...
江南燒賣

香噴噴的燒賣來啦！用料碎豬肉一份糯米兩份（相對於碎豬肉）香菇少許木耳少許胡蘿蔔一根小蔥少許生薑少許麵粉三份（相對於生粉）生粉一份料酒生抽及老抽鹽白胡椒五香粉或茴香粉糖麻油色拉油江南燒賣的做法洗乾淨的糯米泡一夜（至...
江南青團

清明食，少不了的青團，碧清油綠，糯韌綿軟，清香爽口，從顏色到口感都有春天的氣味。用料水磨糯米粉500克麥苗汁350-400g豆沙一包玉米油少許江南青團的做法麥苗汁2瓶*500ml，倒進鍋里加熱，直到煮沸。取適量的煮沸的麥苗汁加入麵粉...
一飯江南

週末，“大暑”節氣如約而至。江南的人們或會煮一些豆飯來吃。這是江南的味道，也是老中國的味道，我們童年時候的味道。我試著做了一道簡單的家常豆飯。班門弄斧地推薦給朋友們——用料圓糯米、粗粳米、白米毛豆杏鮑菇胡蘿...
江南三絲

某人好不容易在外面吃到喜歡的菜，不遠幾百公里也要把我拉去吃，這樣好回來做給他吃……跪了……用料豬瘦肉茭白一顆香乾兩塊韭黃少量鹽雞精生抽生粉綠尖椒半顆江南三絲的做法將豬肉絲加入少量鹽、雞精、醬油、生粉拌勻待...
江南薰魚

用料草魚1條草魚醃料：料酒2勺姜10片蔥1根蒜4瓣白胡椒粉1小勺鹽2-3克薰魚汁：香葉3-4片桂皮1塊八角2-3個老抽0.5勺生抽1勺香醋1勺料酒1勺冰糖5-10克蠔油1勺江南薰魚的做法宰殺好的草魚去頭尾（頭尾我用來做剁椒魚頭吃了^ω^...
雲南昆明官渡傳統辣椒油

用料粗辣椒麵10勺細辣椒麵10勺白芝麻20克大蔥1乾薑5片蒜3瓣香菜2乾花椒10粒五香粉1勺雲南昆明官渡傳統辣椒油的做法先把蔥，姜，香菜，蒜放到熱油中炸制焦香，然後撈出丟掉把辣椒麵，花椒，五香粉，芝麻，鹽，雞精放到一個耐熱的大容器...
江南菜飯

江南的菜飯是家的味道。每一口，讓你還想多吃幾碗。用料小青菜6顆臘腸2條鹽少許克糖少許克糯米100克白米100克豬油少許克江南菜飯的做法臘腸切片，放入電飯煲。白米和糯米比例一比一。所以水比普通煮飯的時候少一些。小青...
江南湯糕

每年冬季過後菜嫩頭就上來了特別經過霜打的就更鮮甜了特別適合湯糕用料豬肉臘腸筍菜嫩頭鮮香菇蝦乾大蒜年糕水克鹽克糖料酒雞精江南湯糕的做法豬肥肉和瘦肉分別切片臘腸筍也分別切片菜嫩頭切段把菜葉和菜梗分開蘑菇切...
南山廚房-渝菜·番茄魚（綦江北渡魚系列）

可能每個人舌根都有一個或幾個永遠無法忘記的味道，我的記憶味道里總有幾道菜是故鄉特有的，從小那個味道就被耕織在記憶的最深處，無論你離家多遠，想起那個味道就會想起家鄉，想起家。用料草魚1條（3-4斤）西紅柿4個蕃茄醬適量姜4...
江南醉蟹

用料大閘蟹大8只生抽800ml花雕酒1000ml冰糖600克姜5片花椒20粒桂皮3塊八角3個香葉5片鹽3克檸檬汁3克朝天椒2個江南醉蟹的做法1、將螃蟹蒸熟晾涼，蒸螃蟹要水開後肚臍朝上擺放，根據個頭大小蒸20-30分鐘2、將花雕酒以外的...
江南滷鴨

時間：約55-60分鐘難度：零廚藝✌️份量：1只用料鴨子1只生薑2片料酒10g醬料花椒3g八角（大料）2個香葉2片桂皮1塊食用油10g大蒜20g冰糖15g生抽15g老抽15g鹽1g甜麵醬15g清水600g江南滷鴨的做法鴨子冷水入鍋，加入薑片、料酒，煮至大量...
綦江白渡魚

這道菜是到了重慶綦江必須吃的一道菜。用料草魚2斤老薑2塊蒜20瓣香葉1片八角1個青花椒適量（根據自己吃麻的情況）辣椒粉50克胡椒3克雞精3克白糖3克鹽6克料酒20克豆瓣醬2勺大蔥2根小蔥3根老抽1小勺醬油1勺澱粉4勺綦江白渡...
豌豆渡黃鱔加江團

從小就愛吃老爹做的菜，人間美味，跳水蛙，豆瓣魚，酸菜魚，豌豆渡黃鱔……前幾天突然就又想吃了，乾脆自己動手，老爹遠端指揮，做了一道豌豆渡黃鱔&江團，還行吧，有小時候的記憶味兒用料黃鱔200克豌豆500克江團1.2斤小米辣75g尖椒1...
江南糖醋

甜口，是蘇南地區和杭幫菜裡常見的那種味道。我不喜歡“懶人版”、“人人都能做好”。整什麼12345，難吃死了。不要想偷懶，調汁的關鍵本來就是自己嘗味道。用料被糖醋物體肉啊蝦啊之類的500g糖色無味食用油沒過冰糖冰糖50g...
北渡魚

我昨天說想吃魚😛😛，今天爸爸就給我們做了一份麻辣的北渡魚，(*´∀`)skr~，炒雞好吃噠Σ>―(〃°ω°〃)♡→我不懂得做菜，這些步驟都是我看到的，所以可能會有一些小瑕疵(☉_☉)≡☞o────★°，希望大家提出寶貴的意見，大...
江南拌菜

用料菠菜1斤香菜2兩茶乾花生米彩椒鹽糖味精醋生抽香油江南拌菜的做法01菠菜，香菜比例為1斤菠菜2兩香菜，兩種菜同時下入熱水鍋，稍微焯水後，立刻盛出放入冰塊水中（提前備好涼水並加入冰塊，讓生菜保持脆爽。02從冰塊水中盛出後...