孔雀開庭富貴魚魚怎麼做更好吃
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孔雀開庭富貴魚魚
孔雀開庭魚,我也是在下廚房裡學的。好幾年了。很喜歡這個造型。幸福快樂每一天,天天好心情😃😃😃❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料武昌魚條胡椒粉克薑片蔥根料酒勺紫甘藍,紅色辣椒。蒸魚豉油勺孔雀開庭富貴魚魚的做法武昌魚買來魚...
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孔雀開屏魚
考驗刀功的一道菜。做完之後好看又好吃哦!用料金昌魚1條蔥一把姜幾片胡蘿蔔絲少量孔雀開屏魚的做法切魚,把魚切得一節一節的擺盤放薑片(用刀微調下切口),魚頭驕傲地立起來。蒸鍋水燒開後,入鍋蒸8分鐘。(請根據魚的大小確定蒸...
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孔雀開屏(蒸鯧魚)
1:處理時間3分鐘。2:烹飪時間8分鐘。用料武昌魚1條料酒1勺魚露(或者蒸魚豉油)1勺鹽2匙姜6片大蔥0.5根味極鮮1勺孔雀開屏(蒸鯧魚)的做法a:買魚的時候魚讓魚老闆幫忙殺好,回家洗乾淨連刀切(如圖),魚尾切斷。b:切好薑片,蔥絲,鹽,料...
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孔雀開屏魚~(鮮!)
用料鱸魚1條大蔥半根蒸魚豉油3勺姜6片料酒2勺鹽5克枸杞幾粒孔雀開屏魚~(鮮!)的做法魚清除內臟,從背部切大概1釐米的厚度,魚肚處連線別切段,魚頭魚尾切斷。加料酒鹽蔥姜醃製半小時。在盤子裡擺好圖型,撒些蔥薑絲,枸杞點綴。放入...
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花開富貴蝦&孔雀開屏魚
年夜飯系列的最後一輯,是兩道大菜,但是製作起來非常簡單,取名為年年有餘,希望森粉們都能年年有餘!大菜裡怎麼少的了魚和蝦呢!今天給大家帶來的是酒店常客花開富貴蝦,還有造型別致的創意菜——孔雀開屏魚。用料大蝦半斤鯿魚1...
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孔雀開屏(蒸桂魚)
推薦年夜飯熱菜系,過年請客吃飯,提高了顏值,豐富了餐桌用料鱖魚(桂魚)一條姜3片生抽10克鹽5克料酒20克糖5克油5克孔雀開屏(蒸桂魚)的做法孔雀開屏(蒸鱖魚)桂魚鱖魚一條,洗淨切掉尾巴,和魚頭把魚身用剪刀剪開,從魚背開始剪,剪到離魚...
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【富貴吉祥🧧】孔雀開屏清蒸魚
孔雀開屏清蒸魚是道家喻戶曉的春節節日年菜,代表喜慶祥和、年年有餘的好彩頭。魚肉經清蒸後,不僅保持了原汁原味,還十分鮮美嫩滑。最重要的是做法簡單卻顏值頗高,擺在年夜飯飯桌上十分吸引眼球,食客都讚不絕口!用料鯿魚(武昌...
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孔雀開屏魚清蒸武昌魚
【你若不關心時政便不看新聞;不關心風月便不看小說;但若關心生活和美食,請關注我的微博@莉莉菲,我們來聊聊】其實在很多很多年前我就知道一道清蒸魚能做出這個驚豔的賣相了,但是市場似乎從沒見過武昌魚,或者有我沒問,所以一...
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孔雀開屏富貴魚
高顏值,口味好,烘托節日氣氛必備菜餚用料武昌魚1條料酒2勺蒸魚豉油2勺大蔥1根鹽10克姜6片小米椒2個綠辣椒2個植物油適量胡椒粉1克孔雀開屏富貴魚的做法武昌魚清理乾淨魚頭切掉剩下點魚身從脊背方向往肚子方向切,不要切斷...
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孔雀富貴魚
新年美食用料鱸魚1條紅辣椒3個蔥半根姜3片花椒10粒孔雀富貴魚的做法鱸魚切段,料酒食鹽醃製。蒸鍋8分鐘斷生,倒掉腥水放小紅椒再蒸至熟透。碼放蔥段,薑絲,花椒油淋在魚上。拍照,擺盤...
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孔雀開屏(清蒸魚)
清蒸魚是魚的最簡單的做法,只要魚新鮮,基本零失誤,以前這麼蒸魚用的都是武昌魚,這不要過年了,買了這條紅雞鯉,只考慮好看了,沒想到魚刺特硬,刀,剪子,斧子,甚至鋸條都用上了,不過口味鮮美是真的,再做這種魚,還是清蒸,就不整這花樣了,在...
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孔雀開屏魚~清蒸鱸魚
記得以前炊事班就會在重大節日做這道菜,看起來好看,做法簡單,吃起來美味,適合節日擺盤哦~用料鱸魚1條芹菜1根紅辣椒1個青辣椒1個香菜20克薑片20克小蔥1根雞蛋清1個生抽20mL雞精8克料酒15mL孔雀開屏魚~清蒸鱸魚的做法將鱸魚...
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富貴開花魚
用料鱸魚1條姜一塊小蔥3根料酒2勺蒸魚豉油3勺清水小半碗鹽油富貴開花魚的做法鱸魚清洗乾淨用廚房剪刀去頭尾,魚切花刀。抹少許的鹽和料酒醃製。後期泡水備用裝飾。盤底墊好蔥和老薑,將魚放在薑片上熱水上鍋蒸10分鐘。(具...
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花開富貴魚
年節菜試做用料料酒勺鹽克長江鯿魚蔥姜蒸魚豉油辣椒花開富貴魚的做法鯿魚連肚切片抹勻海鹽料酒醃製酷菜海鮮鍋鍋底抹油碼入大蔥段薑片鋪魚中火四分鐘小鍋熱油放蒸魚豉油小蔥段辣椒圈開鍋淋油完成✅...
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孔雀魚
有一天,老公說我想吃魚,想著有了寶寶後,好久沒下廚了,就滿足下他吧,於是就有了這道做法簡單,但顏值高的魚啦…用料鯿魚1條姜1塊大蔥1段紅尖椒10個大蒜4瓣小蔥若干料酒2勺蒸魚豉油2勺孔雀魚的做法姜切成菱形薑片備用,剩下的切...
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開屏(孔雀)武昌魚
第一次做這道菜是應好友邀約參加一個辣媽美食大賽,記得那是16年底,那時我剛剛經歷一場生命的考驗,身體還在恢復中,本想拒絕,但朋友說就當散心了,而且這次參賽不需要煎炒烹炸,因為活動是在商場內舉辦的,主辦方要求以清蒸菜為主...
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年年有魚-孔雀開屏魚
用料鯿魚/鱸魚1條(約500克)料酒5勺(25克)蔥絲20克薑絲20克鹽5克蒸魚豉油15克水500克食用油20克小米椒2個(切斜片)年年有魚-孔雀開屏魚的做法將魚放在一深盤中,用3大勺料酒將魚內外塗抹一遍去腥味。去掉頭尾,從魚的背部切片,魚...
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清蒸鱸魚(孔雀開屏魚)
朋友送來的鱸魚,水庫釣的,太鮮,一點土味都沒有,好吃。清蒸鱸魚的烹飪技巧以蒸菜為主,口味屬於鹹鮮。清蒸鱸魚是廣東省特色傳統名菜之一。屬於粵菜系,海鮮菜譜之--,以鱸魚為製作主料,清蒸鱸魚的烹飪技巧以蒸菜為主,口味屬於鹹鮮...
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【魚肉】孔雀開屏魚
孔雀開屏魚是一道特色傳統名菜,屬魯菜系用料武昌魚蔥姜料酒蒸魚豉油蠔油胡椒粉油【魚肉】孔雀開屏魚的做法魚改刀醃製盤上墊蔥薑絲魚擺盤魚身上再撒蔥薑絲順邊倒入碗汁做裝飾魚身上淋熱油...
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富貴開屏魚
用料鱸魚一條蔥5-6根胡蘿蔔絲適量彩椒絲適量姜少許紅綠辣椒適量紹酒適量白糖少許鹽適量醬油適量檸檬草、迷迭香少量(沒有可以不加)富貴開屏魚的做法鱸魚洗淨去腮去內臟,沿魚腹橫切一刀後,切下魚頭備用,去魚尾,將剩餘部分如...
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開屏富貴魚
用料武昌魚/鯿魚500g小米椒2個青豆適量蒸魚豉油2勺蔥適量姜適量料酒適量鹽適量開屏富貴魚的做法一、材料準備1)武昌魚/鯿魚1條,500g;2)小米椒,2根;3)青豆,適量;4)蒸魚豉油,適量;5)蔥/蒜,適量。二、烹飪過程1)切蔥花或蔥絲若干;2...
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孔雀🦚開屏魚(鱸魚)
🍷宴客佳餚,似孔雀🦚開屏,樣貌美,更容易分食。操作也比較簡便。配上六月鮮12克輕鹽牡蠣醬油,在保證健康的同時,讓口舌更加充斥大海之鮮甜。六月鮮12克輕鹽牡蠣醬油(新出的輕鹽系列產品),2021年,新一代葉更注重身體調養,低鹽輕...
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孔雀開屏魚
過年宅家食譜之二:孔雀開屏魚,點選視訊可以觀看詳細步驟哦~用料蒸魚豉油小半碗姜適量武昌魚1條食用油、鹽適量黃瓜、胡蘿蔔、小米椒幾片裝飾用孔雀開屏魚的做法準備一條新鮮的武昌魚去內臟、去頭(頭別扔留著擺盤用)去尾洗...
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蒸黃魚“孔雀開屏”
用料魚1條薑絲適量料酒2勺醬油2勺鹽適量姜適量蒜二瓣青紅辣椒各2個䓤適量蒸黃魚“孔雀開屏”的做法把魚殺好洗淨,切成片底部不要切斷要連牢,然後用鹽醃製大約半到一小時左右。把醃製好的魚擺在盤中,放入料酒生抽,放在鍋裡...
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開屏孔雀魚
用料武昌魚600g開屏孔雀魚的做法把魚切好...