皮蛋火腿凍怎麼做更好吃
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皮蛋火腿凍
和兒子在家研究點簡單又好吃的菜用料皮蛋2個火腿腸1根雞蛋5個皮蛋火腿凍的做法先把皮蛋用細線豎著切成八分,待用把火腿腸也豎著切成條,待用把雞蛋清雞蛋黃分開存放在兩個容器裡,待用找個平底的盤子,盤子底薄薄的塗一層油(...
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火腿蛋皮絲
用料雞蛋2個火腿1根生薑1片蔥三根料酒3勺鹽適量火腿蛋皮絲的做法準備食材,雞蛋打勻備用火腿切丁備用翻炒火腿丁,取出備用加料酒,攪勻,接著攤蛋皮。具體步驟見圖。蛋皮切絲。具體步驟見圖蛋皮切絲後裝盤,加入自己喜歡的醬料...
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火腿雞蛋皮蛋凍
用料火腿1片雞蛋2個皮蛋2個火腿雞蛋皮蛋凍的做法1.皮蛋一分為六或者一分為八,在碗底鋪好。火腿一分為四,尖尖部分朝下,放在皮蛋上面。2.雞蛋蛋清蛋黃分離,蛋清打散後倒至皮蛋上,鍋裡蒸十到十五分鐘(到蛋清凝固即可)。倒入打...
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火腿酥皮卷
用料黑芝麻10克火腿3根雞蛋1個手抓餅3片火腿酥皮卷的做法材料準備好,烤箱200度預熱餅還沒徹底軟化時,切成四份火腿切成等分小段按這個方向,餅皮卷火腿捲成這樣刷上一層蛋液,灑上芝麻放入烤箱,第3層,200度20分鐘。香噴噴出爐...
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雙蛋火腿凍
雞蛋越多,花型越好看,我這個雞蛋放少了,所以蛋清、蛋黃沒有蓋住變蛋用料雞蛋6個火腿3根變蛋5個雙蛋火腿凍的做法雞蛋蛋清蛋黃分離備用,火腿腸、變蛋切好擺出這種花型上面倒入蛋清液,蓋上保鮮膜大火蒸8分鐘,取出來倒入蛋黃,再...
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火腿餃子皮
用料鹽克火腿1根辣椒3個蒜醬油。味精火腿餃子皮的做法先讓餃子皮去電飯煲裡面蒸。然後將辣椒蒜爆香。再放火腿。加水。放醬油。然後再將餃子皮倒入湯汁。試下味道,如果鹽不夠可以。在加...
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雞腿豬皮凍
吃出了小時候的味道。用料豬皮半小碗雞腿1.5只姜4片蔥5段花椒一小捏鹽克水克雞腿豬皮凍的做法豬皮煮軟後,拔掉零星豬毛,去內層油脂,切成細條(這是之前處理好凍冰箱裡的)。雞腿切小塊,冷水下鍋,加蔥、姜、花椒,燒開,焯去血水。...
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豆皮加火腿
滿足老公的豆皮多樣吃法用料豆皮2張火腿2根白糖10克生抽1勺蠔油1勺鹽適量香油1勺孜然2勺五香粉1勺黑胡椒1勺燒烤醬2勺芝麻豆皮加火腿的做法先將火腿和豆皮相擁在一起鍋中放油炸豆皮火腿炸好撈出放調料翻炒均勻,出鍋開...
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皮蛋火腿腸雞蛋凍(蒸鍋版)
彩色蒸蛋~~簡單又好吃,吃了一塊再來一塊用料火腿腸1根雞蛋3個鹽適量皮蛋2個料酒適量溫水等同1個雞蛋清量皮蛋火腿腸雞蛋凍(蒸鍋版)的做法1根火腿腸、2個皮蛋切小塊備用三個雞蛋:蛋清分離(蛋清里加入少許料酒去腥、加入少量鹽...
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皮蛋火腿腸
漂亮的顏色,看著就食慾大開。。。無需新增過多調味品,自己做的乾淨衛生,口味非常棒👍🏻製作流程簡單快手,男神最愛的腸!為愛下廚房,動力十足呀ˆ😊ˆˆ😊ˆˆ😊ˆ用料雞蛋10個皮蛋8個火腿腸3根鹽1勺雞精1勺鹼面2克豬腸衣適...
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脆皮火腿腸
用料火腿腸3-5根鹽3克耗油3ml生抽1勺勺番茄醬5克個白芝麻5克脆皮火腿腸的做法記得要買沒有含玉米的炸到有硬殼就可以撈出來了...
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皮蛋火腿粥
中國人食粥最早可以追溯到周朝,已有2000年以上的歷史。因為食物糊化程度高,粥在我們體內很容易被澱粉酶水解並快速吸收,所以對胃腸的負擔較輕,從消化負荷上來說能夠起到養胃的作用。加之粥品中一般含有礦物質,食物偏鹼性,可...
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火腿雙蛋凍
第一次做,賣相一般,但是好吃的不得了味道關鍵提示:一靠調料,二靠火腿品質用料雞蛋5個松花蛋2個鹽少許雞精少許胡椒粉少許發好的木耳50g火腿腸100g保鮮膜一大片火腿雙蛋凍的做法①首先將松花蛋切好,一個切4-5塊即可②發好...
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皮蛋火腿蛋凍
用料火腿2根雞蛋3個皮蛋3個皮蛋火腿蛋凍的做法準備好食材方盤底抹油,皮蛋切四瓣放入方盤內蛋清蛋黃分離,先倒入蛋清上鍋蒸10分鐘再倒入蛋黃,蒸10分鐘出鍋放涼切塊或者切片均可,不用沾汁都很好吃啊小貼士用料可以根據模具...
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火腿皮蛋粥
用料金華火腿5片皮蛋2個大米粥2人份蔥花少許薑絲少許胡椒粉少量火腿皮蛋粥的做法火腿切成末,皮蛋切成丁,蔥花、薑絲備用。大米粥滾開後,先下火腿末,小火燉七八分鐘。倒入皮蛋丁和薑絲,滾五分鐘左右。起鍋前灑上蔥花和胡椒...
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火腿豆皮卷
用料幹豆腐蘇北人名叫它千張1張火腿腸1根燒烤料適量油適量火腿豆皮卷的做法火腿腸脫掉美麗的外衣,碼齊捲上一張千張,牙籤固定,每根牙籤間距4㎜依次扎齊牙籤,切開。鍋內下適量油煎至你喜歡的口感,出鍋灑上適量燒烤料,為了裝...
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好吃的豬皮火腿凍
用料豬皮數克八角3個姜四片老抽適量勺雞精適量勺蒜末適量瓣香菜幾根香葉數片火腿一隻好吃的豬皮火腿凍的做法豬皮放鍋裡倒一點料酒或者醋煮三分鐘然後去掉裡面肥油後剪成條用鹽和溫水抓洗數遍直至水變清然後放高壓鍋,...
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皮蛋火腿雞蛋凍
用料火腿1根雞蛋5個皮蛋3個醬油鹽碟1小碗皮蛋火腿雞蛋凍的做法1.煮好皮蛋,切小片鋪在碗底;2.將一根火腿腸豎著對半切,鋪在皮蛋上;3.將5個雞蛋蛋清蛋黃分離,分別攪拌均勻,先將蛋清倒入放有皮蛋和火腿的碗中蒸定型,取出;4.倒入...
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皮蛋火腿腸凍
用料皮蛋89克(2個)火腿腸1根雞蛋2個皮蛋火腿腸凍的做法首先取出兩顆松花蛋,將皮剝去。兩顆松花蛋的重量是90克。另外,根據長輩們的經驗,皮蛋事不宜存放在冰箱的。然後在取出兩根火腿腸,切成長條狀。將松花蛋像切西瓜一樣切...
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脆皮火腿餅
用料麵粉克鹽克火腿一根蔥葉酵母脆皮火腿餅的做法酵母加水,攪拌一下,靜置幾分鐘麵粉倒入酵母水,鹽,切好的火腿,蔥葉筷子攪拌均勻,揉麵,靜置3小時(夏天)將發好的麵糰,加乾麵揉,揉好後放入電餅檔,烙至兩面金黃色即可...
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涼拌皮蛋火腿腸雞蛋
用料火腿腸1根雞蛋3個皮蛋1個涼拌皮蛋火腿腸雞蛋的做法請原諒我懶忘拍圖請原諒我懶...
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皮蛋火腿粥
家裡剩下一點米,和一個皮蛋,本意是做皮蛋瘦肉粥的,但是家裡沒有瘦肉(對一個不怎麼經常做飯的人來說很正常把🌝),就用火腿腸代替了用料大米半杯皮蛋1個火腿腸1根鹽適量油適量皮蛋火腿粥的做法先把煮粥煮著,建議是先提前用水泡...
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脆皮火腿腸
家裡孩子一直比較挑食,在美拍上看到美食達人給孩子做了這道菜,小孩吃很不錯,就試著做了一下用料火腿腸3根雞蛋1個生粉適量麵包糠適量脆皮火腿腸的做法火腿腸撥皮,斜切成兩半由於還要做別的東西,所以打了兩個雞蛋,將雞蛋打散...
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火腿蛋皮湯
簡簡單單的蛋皮湯!用料耗油1滴火腿1根雞蛋2個鹽按湯的多少來生粉少許蔥2根火腿蛋皮湯的做法忘記拍照了,首先生粉和水的比例1:1.5,然後將蛋打好,再將調好的生粉和蛋液放在一起,鍋裡少許油,將蛋液放進去,小火,然後弄到四周,差不...
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脆皮火腿酥
酥脆的外皮,焦嫩的火腿,構成一道家庭版小吃~~用料火腿1-2根手抓餅3-5片雞蛋2個芝麻少許脆皮火腿酥的做法火腿切段再兩面剖開鍋內放少許油,兩面煎火腿,外皮微焦即可撈起手抓餅稍稍解凍,切成這種形狀捲住火腿塊包起來成這樣...