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練手小糕糕怎麼做更好吃

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  • 練手小糕糕食譜做法大全,超簡單的練手小糕糕做法步驟

    練手小糕糕

    第二次練手用料雞蛋3個糖60g低筋麵粉60g泡打粉2練手小糕糕的做法1雞蛋,糖,泡打粉混合打均勻2加入晒過的麵粉3將蛋液和麵粉攪拌均勻4將均勻的蛋糕液放入裱花袋裡5將蛋糕液擠到模具的七分滿6烤箱預熱200用上下火烤15~20分...

  • 奶油蛋糕練手記錄4的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    奶油蛋糕練手記錄4

    小怪獸用料蛋糕胚3片芋泥適量淡奶油200克檸檬2片奶油霜適量奶油蛋糕練手記錄4的做法奶油配色:藍色:royalblue粉色:deeppink造型是小怪獸,換個配色適合萬聖節。耳朵是檸檬。毛髮部分裱花嘴是133,但我做得不好,做毛髮需要把奶...

  • 我的古早味蛋糕練手記的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    我的古早味蛋糕練手記

    用料植物油70克低筋麵粉100克牛奶100克雞蛋6個鹽1克細砂糖70克我的古早味蛋糕練手記的做法2月26日,牛奶好像還要多一點,沒量,搞忘放鹽了。長方形烤盤,烤箱下層,設定150度實際可能160度左右,43分鐘。還是塌了,明明高度都已經...

  • 手殘黨的練手蛋糕的做法和圖解,手殘黨的練手蛋糕怎麼做更好吃

    手殘黨的練手蛋糕

    每道親手的製作都包含著一份濃濃的心意❤美食總有著治癒人心的力量能讓吃的人感覺到😄無論滋味如何那麼你都是一個合格的廚師用料草莓15個蛋糕胚(8寸)1個草莓醬適量奶油200克(看情況加減)糖20克(喜歡甜的可以加量)旺仔小饅...

  • 棗糕 (簡單 剛入手烤箱的朋友首選練手的糕點 )的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    棗糕 (簡單 剛入手烤箱的朋友首選練手的糕點 )

    用料紅棗100克玉米油65克雞蛋4個鹽1克低筋麵粉150克泡打粉2克白芝麻隨意小蘇打1克或者1.5克都可以紅糖60到65克都可以牛奶75克棗糕(簡單剛入手烤箱的朋友首選練手的糕點)的做法先把需要用的東西準備好紅棗要提前泡一泡...

  • 奶油蛋糕練手記錄2的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    奶油蛋糕練手記錄2

    蛋糕胚就是烤盤版的戚風蛋糕切成圓形的胚,戚風蛋糕怎麼烤,可以看看Tinrry的教程,教的很好。奶油配方:140g淡奶油+6g糖+6g奶粉+0.5g鹽+0.5g朗姆酒用料蛋糕胚3片/個奶油50克/個芋泥球4個特濃原味酸奶適量特濃草莓酸奶適量蜂...

  • 新手練習抹茶蛋糕的做法和圖解,新手練習抹茶蛋糕怎麼做更好吃

    新手練習抹茶蛋糕

    6寸,兩層夾心的配方。此配方自己留用。用料牛奶40克細砂糖40克雞蛋3個低筋麵粉50克玉米油35克玉米澱粉5克檸檬汁幾滴奶油配方雀巢淡奶油500克細砂糖50克新手練習抹茶蛋糕的做法手動分離蛋清,蛋清中滴幾滴檸檬汁🍋。分三...

  • 蛋糕練習mark1的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蛋糕練習mark1

    用料奶油450克砂糖25蛋糕練習mark1的做法抹面好難但是今天奶油狀態比前幾次好抹面好難抹面好難抹面好難抹面好難抹面盡力了還是不行...

  • 跌跌撞撞的練手蛋糕們的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    跌跌撞撞的練手蛋糕們

    目標是練就一手高大上的蛋糕既能,可能會包括各種裱花蛋糕、芝士蛋糕、塔、磅蛋糕不等~歡迎拍磚指教撕逼,哈哈~︿( ̄︶ ̄)︿用料1顆熱愛烘焙的心各種技能不怕麻煩的手跌跌撞撞的練手蛋糕們的做法未央——內含鮮乳脂夾層蜜桃及玫瑰...

  • 冬日紅果蛋糕:蛋白霜的練習與運用,適合新人練手的詳細做法,冬日紅果蛋糕:蛋白霜的練習與運用,適合新人練手做法技巧

    冬日紅果蛋糕:蛋白霜的練習與運用,適合新人練手

    這個甜品中,有兩次需要打發蛋白霜,可以作為法式蛋白霜的專題練習素材。完整配方及更多內容,詳見微信公眾號:落甜用料蛋白若干冬日紅果蛋糕:蛋白霜的練習與運用,適合新人練手的做法打發蛋白霜乾料和溼料進行混合戚布斯特奶餡...

  • 奶油蛋糕練手記錄的做法和圖解,奶油蛋糕練手記錄怎麼做更好吃

    奶油蛋糕練手記錄

    用料4寸蛋糕胚15片淡奶油4盒(300ml/盒)芋泥200g麻薯200g新鮮水果適量奶油蛋糕練手記錄的做法首先烤蛋糕胚,用的烤盤法,很簡單就能上手。切15個四寸大小的圓,每一個高約1.5cm。每個蛋糕需要三片蛋糕胚一共三個口味:芋泥麻薯...

  • 陶藝蛋糕練手的做法和圖解,陶藝蛋糕練手怎麼做更好吃

    陶藝蛋糕練手

    用料蛋糕胚1個6寸或者8寸植物奶油1支果醬各種顏色陶藝蛋糕工具套裝1套裝飾水果各種水果陶藝蛋糕練手的做法抹胚加果醬加色粉小貼士奶油打發稍微軟一些...

  • 練練練練手食譜做法大全,超簡單的練練練練手做法步驟

    練練練練手

    雜七雜八小玩意,來個紀念用料用心練手練練練練手的做法練練手...

  • 蛋糕練習記食譜做法大全,超簡單的蛋糕練習記做法步驟

    蛋糕練習記

    紀念每一次的蛋糕,不斷改進💪用料愛時間蛋糕練習記的做法加油努力...

  • 蛋糕練習食譜做法大全,超簡單的蛋糕練習做法步驟

    蛋糕練習

    用料蛋糕坯奶油蛋糕練習的做法學習熱情創新...

  • 乳酪蛋糕小份量第一次練手記錄的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    乳酪蛋糕小份量第一次練手記錄

    特地買了kiri的乳酪。用料雞蛋帶殼50g左右3個奶油乳酪85克總統黃油24克德運純牛奶40克展藝低筋麵粉30克白砂糖50克檸檬汁幾滴乳酪蛋糕小份量第一次練手記錄的做法直接用小電飯煲化奶油。打蛋器攪拌。當中打入三個雞蛋...

  • 基礎抹面練習——蛋糕油抹面練習的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    基礎抹面練習——蛋糕油抹面練習

    一直在尋找怎樣練習生日蛋糕抹面,後面找到了兔子迷路的蛋糕油抹面練習冊,參考他的方子,方子很贊,只是覺得他的內容不豐富,過程太簡單,所以發表下,也為了方便以後自己好找。我是新手,也是業餘的,需要改進的請提出,有什麼好的經驗...

  • 新人練手的六寸戚風蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    新人練手的六寸戚風蛋糕

    自從生了老二之後,記憶力大不如從前,把方子記錄下來,為的是方便查閱。用料雞蛋3個低筋麵粉30克牛奶30克玉米油15克細砂糖蛋黃10克細砂糖蛋白35克檸檬汁7、8滴玉米澱粉4克鹽0.5克新人練手的六寸戚風蛋糕的做法第一步:準備...

  • 戚風蛋糕8寸練手的做法和圖解,戚風蛋糕8寸練手怎麼做更好吃

    戚風蛋糕8寸練手

    第三次嘗試戚風蛋糕,第一次是試水,第二次兒子生日做蛋糕坯,這一次練手用料牛奶70克低筋麵粉90克玉米澱粉10克玉米油50克雞蛋6個(盒馬日日鮮40g一個比較小,一般50g的5個就行)細砂糖45個(蛋白)細砂糖25克(蛋黃)檸檬汁數滴戚風蛋糕...

  • 奶油蛋糕練手記錄3的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    奶油蛋糕練手記錄3

    調味奶油:140g淡奶油+6g糖+6g奶粉+0.5克鹽+0.5克朗姆酒用料戚風蛋糕胚3片調味奶油190克芋泥50克左右奶油蛋糕練手記錄3的做法側面蝴蝶結做得還不太好,拉線也不好看。主要原因可能是奶油太硬了。對於手溫很高的人(我),裱花...

  • 蛋糕練習冊食譜做法大全,超簡單的蛋糕練習冊做法步驟

    蛋糕練習冊

    用料奶油克雞蛋蛋糕練習冊的做法失敗廖並不理想140度50分鐘,略深塌陷中空130度30分鐘海綿蛋糕,上色不太夠凱度150,35分鐘,夾了一個抹布角,居然還成了,就是蓬髮不太夠小貼士千萬不要墊烤盤,就拿烤網。真難伺候...

  • 蛋糕練習板食譜做法大全,超簡單的蛋糕練習板做法步驟

    蛋糕練習板

    用來記錄我的蛋糕作業,從剪開始用料蛋糕蛋糕練習板的做法蛋糕...

  • 適合新手練習的古早蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    適合新手練習的古早蛋糕

    關於古早蛋糕的解釋,就是用傳統的製作方法制作的蛋糕。古早蛋糕是一種質地非常滑嫩的蛋糕,相比戚風蛋糕的口感要細膩許多。製作古早蛋糕的方法與製作戚風蛋糕的手法大同小異,最大的不同就在於古早蛋糕使用水浴法蒸烤,使蛋...

  • 戚風蛋糕練習手冊的做法和圖解,戚風蛋糕練習手冊怎麼做更好吃

    戚風蛋糕練習手冊

    最愛戚風蛋糕的綿軟、Q彈,建立菜譜用以記錄每一個成品。7寸中空模具、6寸、8寸圓模具用料用心耐心戚風蛋糕練習手冊的做法下廚房裡每一個大師的菜譜都做一遍靜下心來做出完美戚風...

  • 蛋糕練手記錄的做法和圖解,蛋糕練手記錄怎麼做更好吃

    蛋糕練手記錄

    蛋糕練手學習用料雞蛋麵粉蛋糕練手記錄的做法練手小貼士給自己做個記錄,努力練習!...