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鮮奶花生手撕麵包怎麼做更好吃

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  • 鮮奶花生手撕麵包的做法和圖解,鮮奶花生手撕麵包怎麼做更好吃

    鮮奶花生手撕麵包

    又香又軟,整形隨性又簡單。製作之前的要點提示:①、新手請在揉麵初期預留液體作調整,根據自己的麵粉靈活調整一下水量。②、乾酵母用量為鮮酵母的1/3。③、請嚴格控制麵糰溫度。④、烤箱預熱要充分,麵糰末發酵完成之前就...

  • 鮮奶油乳酪蔓越梅手撕包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    鮮奶油乳酪蔓越梅手撕包

    做這個是為了開光廚格格家的8寸三能梅花慕斯圈。麵包控買什麼磨具都要考慮是不是可以做麵包哈哈,慕斯留待下次再做了。金像250克,奶粉16克,糖30克,鹽2克,淡奶油102克,水70克,小三角乳酪兩塊27克,酵母3克。蔓越梅果乾50克。用...

  • 手撕麵包🍞食譜做法大全,超簡單的手撕麵包🍞做法步驟

    手撕麵包🍞

    用料高筋麵粉300克細砂糖50克鹽1克牛奶123克雞蛋1個奶粉20克酵母3克椰子粉17克椰子油25克黃油(起酥)110克蛋黃1個手撕麵包🍞的做法和好麵糰放保鮮袋裡醒發110克黃油放保鮮袋裡擀成方片放入冰箱冷藏發2倍大時擀成方片黃...

  • 酸奶手撕包食譜做法大全,超簡單的酸奶手撕包做法步驟

    酸奶手撕包

    留住自己的味道用料高筋麵粉^_^金像260-270g酵母3g酸奶150g雞蛋40g鹽2g細砂糖35-45g奶粉20g黃油20-26g酸奶手撕包的做法除黃油外所有用料,先一檔搞拌至麵糰成團,二檔十分鐘,三檔5分鐘後,檢查麵糰成膜情況,成光滑厚膜後,加黃...

  • 零基礎!!低卡路里手撕麵包零基礎低卡路里手撕麵包低卡版手撕牛奶吐司麵包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    零基礎!!低卡路里手撕麵包零基礎低卡路里手撕麵包低卡版手撕牛奶吐司麵包

    第二階段普拉提訓練,私教要求我控制飲食,減脂為主,為了滿足嘴同時又不過分長肉,不加奶粉和煉奶,改良後做了此款吐司,雖然沒放煉奶和奶粉,並不影響口感,奶香味十足。特別簡單好做,為什麼這麼說呢?因為我是零基礎實驗成功。烤了十...

  • 花花手撕包食譜做法大全,超簡單的花花手撕包做法步驟

    花花手撕包

    酸奶帶來的溼潤口感~一定要說亮點的話,那就是凹造型啦~用料高筋麵粉300g酵母4g白砂糖35g鹽2g雞蛋1個酸奶160g黃油25g全蛋液(刷表面)適量8寸披薩盤或8寸圓模花花手撕包的做法將除黃油外的所有材料揉成光滑的麵糰,加入切小...

  • 牛奶手撕包食譜做法大全,超簡單的牛奶手撕包做法步驟

    牛奶手撕包

    記錄方子用料高筋麵粉270克奶粉25克牛奶110克蛋液55克糖30克煉乳45克酵母3克鹽3克黃油25克牛奶手撕包的做法記錄...

  • 如何做花環手撕麵包好吃 花環手撕麵包烹飪方法大全

    花環手撕麵包

    我知道大家都非常喜歡一次發酵的麵包,那這星期我們來做基礎款的小餐包吧!一次發酵,只要把膜揉的好一些,發酵溫度不要高於28度,照樣做出鬆軟好吃又拉絲的麵包!建議大家按我的方法做。我覺得我這次做的一次發酵出來的麵包特別...

  • 奶香芋泥手撕麵包(香芋手撕麵包)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    奶香芋泥手撕麵包(香芋手撕麵包)

    真的是對芋泥毫無抵抗,芋泥蛋糕卷,芋泥盒子都嘗試過了,終於對芋泥麵包下手了!用料芋泥部分:芋頭半個奶油20克細砂糖30克(可根據自己喜好增減)麵包部分:高筋麵粉320克奶油180克水30克細砂糖80克(可根據自己喜好增減)酵母4克雞蛋1...

  • 煉奶手撕包食譜做法大全,超簡單的煉奶手撕包做法步驟

    煉奶手撕包

    用料高筋麵粉250克鹽1克酵母3克糖30克牛奶65克雞蛋1個淡奶油90克煉乳30克黃油30克煉奶手撕包的做法揉發整發烤,160度25分鐘...

  • 鮮奶油牛奶手撕麵包~奶香濃郁的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    鮮奶油牛奶手撕麵包~奶香濃郁

    根據鮮奶油北海道吐司及其他吐司製作的經驗,調配淡奶油、牛奶及奶粉的比例,喜歡這種奶香濃郁但又不會膩的味道。😘因為大家都比較喜歡這款吐司,做一份實在太少,因此我做了雙倍的量😊。用的長吐司盒及8寸的模具,我的吐司盒...

  • 手撕麵包食譜做法大全,超簡單的手撕麵包做法步驟

    手撕麵包

    手殘星人不會滾圓腫麼破,來試試這款手撕麵包,不要滾圓手法,切塊即可~基礎麵糰做法戳這裡:用料高筋麵粉250克雞蛋1個約50克水110克黃油25克糖25克酵母2-3克鹽少許手撕麵包的做法參考基礎麵糰做法,揉好麵糰,取出發酵至兩倍大...

  • 草莓奶油乳酪手撕麵包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    草莓奶油乳酪手撕麵包

    用料高筋麵粉210克細砂糖20克酵母粉3克奶粉5克水40度溫水80克牛奶40度牛奶70克黃油20克草莓粒25克奶油乳酪60克草莓奶油乳酪手撕麵包的做法除黃油之外的材料全部混合倒入40度溫水和40度牛奶和成麵糰揉至麵糰光滑放入...

  • 手撕老麵包食譜做法大全,超簡單的手撕老麵包做法步驟

    手撕老麵包

    一直自主鑽研吐司,~麵包~麵包~吐司,簡直雙向迴圈!因為愛琢磨,琢磨慣了完全無法接受外面的麵包了,so~勤勞一點啥都有,(ಡωಡ)hiahiahia用料(中種)高筋麵粉300克淡奶油230克耐高糖酵母4克細砂糖20克成團放冰箱冷藏一夜17-22小時...

  • 花生醬手撕麵包的做法和圖解,花生醬手撕麵包怎麼做更好吃

    花生醬手撕麵包

    早餐怎麼做孩子才能愛吃?麵包,是我家的常備物資。自己做麵包,營養又放心。這款花生醬手撕麵包,好吃的停不下來,花生的香味非常濃郁,你可以做早餐或下午茶,都是不錯的選擇……用料高筋麵粉300克細砂糖40克牛奶200-220克奶粉40...

  • 鹹口花生醬麵包&鮮奶吐司的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    鹹口花生醬麵包&鮮奶吐司

    麵包的鬆軟搭配花生醬的鹹香,鹹味為主,甜味為輔。好吃!!用料高粉546G兩個雞蛋+牛奶367G(新手請預留20G)糖68G鹽8G酵母粉5G黃油60G鹹口花生醬麵包&鮮奶吐司的做法準備好所有配料,homedear廚師機。黃油室溫軟化。在攪拌桶裡放...

  • 生酮|低碳|手撕包菜(五花肉)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    生酮|低碳|手撕包菜(五花肉)

    生酮|低碳|全食物|全部菜譜做記錄用用料五花肉1塊包菜半個幹辣椒蒜生抽生酮|低碳|手撕包菜(五花肉)的做法五花肉選略肥一些的,放入冰箱冷凍一陣,切薄片。幹辣椒(大量)剪段,蒜切片。包菜切半後去梗,手撕成片,洗淨瀝乾水份包菜乾鍋大...

  • 奶香手撕包食譜做法大全,超簡單的奶香手撕包做法步驟

    奶香手撕包

    外觀雖然沒有大神們做的這麼養眼,但真的好吃到爆!適合廚房小白,做來犒勞自己與家人,表面酥脆感,裡面奶香味十足,柔柔軟軟的,新鮮又健康。一共三個,8寸模具裡放2個,6寸模具裡放1個。用料高筋麵粉210克低筋粉85克凍雞蛋1個約48克...

  • 簡易麵包機手撕奶香麵包500g的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    簡易麵包機手撕奶香麵包500g

    因為疫情很多實體店倒閉,我充值的麵包🍞店也倒了,裡面大幾百打水漂了😥😭,然後就說還不如買個麵包機自己做,再也不用擔心充值店倒閉了😂,而且也健康。第一次髮菜譜,多多包涵。用料高筋麵粉200克全麥麵粉65克奶粉30克鹽2克細...

  • 花環手撕麵包奶香十足(懶人面包機版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    花環手撕麵包奶香十足(懶人面包機版)

    最近居家隔離中,什麼都幹不了,只有每天研究吃啥了😂😂偶爾發朋友圈,朋友們看後表示想做,那我來寫個菜譜吧!第一次寫耶😜我這個是用八寸的中空模,如果沒有的話,下面教你小技巧,用八寸的圓形模做。用料砂糖40克鹽2克雞蛋1個牛奶...

  • 如何做花樣手撕麵包好吃 花樣手撕麵包烹飪方法大全

    花樣手撕麵包

    花樣手撕麵包,今天用提前做好的中種麵糰和主麵糰混合在一起揉成柔軟的麵糰,再揉至麵糰起筋擴展出透明的手套膜,經烤箱快速發酵後再按自己設想做出麵包的花樣,經低溫烘烤,水分保溼,成品出來了,自感覺棒棒噠!麵包柔軟很嬌嫩,手撕...

  • 鮮奶手撕包食譜做法大全,超簡單的鮮奶手撕包做法步驟

    鮮奶手撕包

    在論壇裡看到這個方子,感謝那位熱心樓主的分享,原方用了改良劑和香精,我省略了,操作上也改動了一下,兩個450克吐司的量用料金像麵包粉500克燕子酵母6克全脂奶粉20克幼砂糖100克鹽5克蛋液75克全脂牛奶150克煉奶50克黃油70克...

  • 老面手撕包食譜做法大全,超簡單的老面手撕包做法步驟

    老面手撕包

    用料【酵頭面團】高筋麵粉(王后)210克低筋麵粉(王后)90克細砂糖(太古)30克牛奶(伊利)250克酵母(金燕子)6克【主麵糰】高筋麵粉(王后)210克低筋麵粉(王后)90克細砂糖(太古)100克奶粉(可瑞康羊奶粉)25克雞蛋大蛋1個黃油(總統)60克鹽4克老面...

  • 手撕牛奶吐司(麵包)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    手撕牛奶吐司(麵包)

    這是一款僅需一次發酵就能完成的配方,可以做吐司、小餐包,如果你和我一樣不喜歡吐司一個形狀,可以和我一起變花樣。和麵揉麵我使用小美完成。用料牛奶75克淡奶油60克糖30克麵包乾酵母3克高筋粉(我用王后牌日式吐司粉)260克...

  • 如何做手撕麵包好吃 手撕麵包烹飪方法大全

    手撕麵包

    人生第一個,也是我家寶寶一起參與的手揉出膜的手撕麵包👌👌👌用料高筋麵粉250克鹽5克酵母5克細砂糖45克牛奶+雞蛋1個170克黃油25克手撕麵包的做法物料除鹽和黃油外,其他的混合揉麵,待感覺面不粘手了,兩手機挑面撐開像有膜...