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免揉麵牛肉餡烤餅怎麼做更好吃

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  • 免揉麵牛肉餡烤餅的做法和圖解,免揉麵牛肉餡烤餅怎麼做更好吃

    免揉麵牛肉餡烤餅

    分享一款不需要揉麵的牛肉餡餅的做法,層層酥脆,牛肉鮮嫩多汁,一口咬下去,超滿足!用料手抓餅8張牛肉250克薑末5克鹽2克白胡椒粉1克花椒粉1克生抽1勺花椒水40克油1勺洋蔥半個雞蛋1個白芝麻適量免揉麵牛肉餡烤餅的做法牛肉剁...

  • 懶人版免揉麵的湯汁濃郁的南瓜餡餅的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    懶人版免揉麵的湯汁濃郁的南瓜餡餅

    兒時,喜歡看外婆在土灶前忙忙碌碌的烹製出各種美食,後來看著母親也像外婆似的變魔術一般變成我們喜歡的食物,我想這就是傳承吧。夏日裡的晚餐,媽媽總是會熬一鍋白粥,端上一盤帶有各種餡料的餅,很詫異媽媽如何在我想吃時,能很...

  • 免揉麵‼️皮薄餡多又爆汁💥黑椒雞肉餡餅的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    免揉麵‼️皮薄餡多又爆汁💥黑椒雞肉餡餅

    ✨哈嘍,今天中午做了免揉麵版本的黑椒雞肉餡餅,自己做的皮薄餡大,鮮嫩多汁,外脆裡嫩,一口就上癮哦👏用料雞胸肉1塊薑片2片大蒜2瓣小蔥2根餃子皮20張左右免揉麵‼️皮薄餡多又爆汁💥黑椒雞肉餡餅的做法1⃣️雞胸肉剁成泥,加姜蒜...

  • 豬肉蝦仁茄汁土豆披薩·免揉麵免烤箱的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    豬肉蝦仁茄汁土豆披薩·免揉麵免烤箱

    不用揉麵,不用發酵,不用烤箱,超級簡單的土豆披薩…適合1歲+寶寶,大人吃的話可以根據喜好調味,我試了下其實已經很好吃了。用料披薩麵餅👇🏻-土豆半個雞蛋1個麵粉20克水適量披薩鋪面👇🏻-洋蔥適量西紅柿1個香菇4朵豬裡脊適...

  • 皮薄餡大的香酥孜然雞肉餅🔥免揉麵❗巨多汁的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    皮薄餡大的香酥孜然雞肉餅🔥免揉麵❗巨多汁

    🌟最近看到好多集美在做免揉麵的孜然香酥雞肉餅,看著就想吃,口水直流呢,我也必須安排❗🔆今天就來分享這款巨好吃的香酥孜然雞肉酥餅,一口咬下去超滿足,皮薄餡大,超多汁哦,快看過來❗做法簡單,平底鍋就搞定嘍❗用料雞胸肉1塊...

  • 牛肉餡餅-無需揉麵,柔軟多汁的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    牛肉餡餅-無需揉麵,柔軟多汁

    在瀋陽上學時,校門口一家餡餅店真的超好吃,蘸點陳醋,絕了,每次我都可以吃掉五個餡餅👀突然想吃這口,參考了幾個菜譜,調整了一點。很簡單,又不用揉麵~值得分享。用料麵粉250克酵母2.5克糖2.5克溫水或冷水230-250克牛肉餡牛肉25...

  • 🔥免揉麵懶人版香酥雞肉餅,皮薄餡大又多汁的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    🔥免揉麵懶人版香酥雞肉餅,皮薄餡大又多汁

    👨🏻‍🍳二叔是要將手抓餅進行到底的節奏,今天再給大家分享一款手抓餅的神仙吃法,奧爾良香酥雞肉餅。做法簡單又好吃,廚房小白一看就會,零失敗哦!用料手抓餅1張雞腿1只奧爾良醃料適量🔥免揉麵懶人版香酥雞肉餅,皮薄餡大又多...

  • 淄博肉燒餅(風爐版)免揉麵的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    淄博肉燒餅(風爐版)免揉麵

    想念小時候這一口,研究了好幾個方子總結的這個菜譜,雖算不上正宗,至少讓自己可以解解饞😋這個配方的麵糰需要放在冰箱冷藏低溫發酵6-8小時左右。我一般都是晚上和麵、和餡兒第二天早上起來烤制,或者早上和麵、和餡兒下午...

  • 皮薄如紙的韭菜餡餅|免揉麵法的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    皮薄如紙的韭菜餡餅|免揉麵法

    更新:首先謝謝大家喜歡菜譜~由於日常工作較忙,故不能經常看大家的留言,總結大家常問的問題如下,之後有新問題了再做補充。Q1:沒有豬油可以用花生油代替嗎?A1:可以,用什麼油都行。Q2:沒有中筋麵粉可以用高筋/低筋嗎?A2:可用高筋,...

  • 免揉麵包(烤箱版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    免揉麵包(烤箱版)

    這個麵包是源自美國的烘焙廚師JimLahey,已經很有名了。顧名思義,是不需要揉麵或者其他複雜手法的簡單面包食譜,最好將所有的步驟先耐心看一遍,如果是照做的話,基本是不可能失誤的。如果你不想等18個小時的話,就用乾酵母,然後...

  • 免揉麵❗️免打發‼️新手零失敗,牛肉司康的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    免揉麵❗️免打發‼️新手零失敗,牛肉司康

    今天跟大家分享免揉麵❗️免打發,攪攪拌拌就hin好吃的牛肉司康‼️外脆內軟,淡鹹微辣巨好吃~用料中筋麵粉———150克細砂糖————20克泡打粉————4克黃油—————40克雞蛋液————25克純牛奶————40克鹽———...

  • 「免揉」皮薄不破的餡餅的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【免揉】皮薄不破的餡餅

    皮薄、餡大、不破,沒什麼特別技巧,保證一學就會。烙法從老媽那學來的,浸泡摺疊是結合歐包經驗加進來的。原理和更詳細的解釋戳:【成功要點】1,麵糰水分大。2,和麵的水溫:要比體溫高的熱水,略燙手但能接受的程度。不是燙到手一...

  • 免揉麵❗️皮薄餡多香酥肉餅❗️簡單好吃的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    免揉麵❗️皮薄餡多香酥肉餅❗️簡單好吃

    用料豬裡脊肉250克洋蔥半個生抽2勺蠔油1勺老抽1勺燒烤料1勺白糖一小勺手抓餅皮4個免揉麵❗️皮薄餡多香酥肉餅❗️簡單好吃的做法1⃣️裡脊肉肉切小丁,洋蔥切丁,倒入碗中,加入生抽➕燒烤料1勺、糖一小勺、料酒一勺、澱粉一勺、...

  • 愛上酵母君:發麵免揉版餡餅的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    愛上酵母君:發麵免揉版餡餅

    #愛上酵母君#最近和餡餅槓上了,從冷水和麵到熱水和麵,今天做的是發麵無油版,好吃到飛起來😘受天天飲食大廚的啟發,改剁肉餡為切肉餡,韭黃木耳和瘦肉更配喲,電餅鐺無油更健康餅皮也可以更快上色,麵包的貌,生煎的裡,又薄又軟又嚼...

  • 薺菜牛肉餡餅(免揉麵)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    薺菜牛肉餡餅(免揉麵)

    看到超市在賣新鮮薺菜,像看到寶貝一樣驚喜,立馬買一盒回家。太喜歡薺菜味的餃子和餛飩了,但是孩子們不喜歡,所以琢磨著給他們做這款薺菜牛肉餡餅。用半燙麵的方法可以讓餅即使冷了也不硬,無需揉麵,只要讓麵糰自然醒發一夜,就...

  • 一人食免揉小吐司(牛奶盒烤麵包)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    一人食免揉小吐司(牛奶盒烤麵包)

    每天清晨都能吃到現烤的麵包,是件開心的事.1.酵母春秋季節麵粉的1%,夏天0.5%,冬天2%。2.糖:麵粉的3%~5%(一丟丟甜),8%~10%(微甜),10%~20%(很甜)用料水210克(70%)酵母1.5克(1/2tsp))高粉200克雜糧面(可換高粉)100克油14克(1tbsp)糖12克(一瓶蓋...

  • [免揉麵、打發]牛奶香蕉鬆餅的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    [免揉麵、打發]牛奶香蕉鬆餅

    每次做戚風蛋糕的時候都感覺自己麒麟臂又來了,多希望可以免揉麵免打發又做出跟戚風蛋糕差不多的口感~免揉麵,不用打發~低脂無油放心吃~顏值也超級高!🥞牛奶和香蕉的味道撞在一起太好吃了~在家輕鬆get美味早餐(下午茶也可)#爆款...

  • 免揉發麵餅食譜做法大全,超簡單的免揉發麵餅做法步驟

    免揉發麵餅

    用料麵粉200克酵母2克白糖10克溫水(或溫牛奶)90克雞蛋2個免揉發麵餅的做法準備麵粉200g、酵母2g、砂糖10g,再打兩個雞蛋,溫水或者溫牛奶90g,順時針用力攪拌成濃稠的麵糊,蓋上保鮮膜,耐心發酵到兩倍大。用筷子攪拌均勻排氣...

  • 免用手揉麵的——金黃焦脆韭菜餡餅的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    免用手揉麵的——金黃焦脆韭菜餡餅

    揉麵是個力氣和技巧活,還是非常考驗人的耐心的,我上次揉麵沾的我的手呀,我快抓狂了,哈哈哈哈,耐心逐漸耗完。沒吃完的韭菜炒雞蛋,想著做個韭菜餡餅吃,昨晚挺驚喜,好吃的很,根據韭菜餡的量,我就做了兩個用料中筋麵粉300克鹽若干...

  • 不揉麵超簡單的圓蔥牛肉餡餅的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    不揉麵超簡單的圓蔥牛肉餡餅

    疫情期間有誰不是好廚師😊用料麵皮:麵粉適量涼水適量餡料牛肉適量大蔥1根姜4片紫皮圓蔥1個花生油適量耗油適量生抽適量十三香適量不揉麵超簡單的圓蔥牛肉餡餅的做法開啟水龍頭開到最小水流,直接接到面盆裡,用筷子攪動。...

  • 如何做免揉麵包好吃 免揉麵包烹飪方法大全

    免揉麵包

    只是想說測試下新買的俄羅斯麵粉,隨便做做結果沒想到味道還挺好,這玩意我真不知道它該叫啥叫恰巴塔吧………我沒揉過,叫歐包吧………又是直接烤的,沒進個鑄鐵鍋啥的,敷衍的就像一對老夫老妻,沒想到因為新麵粉的加入,平淡生活...

  • 免烤箱免揉麵的牛肉披薩的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    免烤箱免揉麵的牛肉披薩

    免烤箱的土豆牛肉披薩,無需揉麵,巨好吃還低脂吃不胖呢用料大飯桌黑胡椒醬適量大飯桌蜂蜜芥末醬適量大飯桌番茄沙司適量大飯桌蛋黃味沙拉醬適量生抽適量植物油適量牛肉碎100克土豆半個雞蛋1個玉米粒20克洋蔥碎20克馬蘇裡...

  • 免黃油免揉免發酵烤麵包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    免黃油免揉免發酵烤麵包

    寶寶不愛吃花生核桃,又趕時間,這款麵包就誕生了。隔壁小孩都饞哭了哦用料花生核桃麵粉純牛奶小蘇打鹽椰奶麥片1包免黃油免揉免發酵烤麵包的做法花生核桃剝好用刀切碎,我喜歡吃脆脆的花生核桃顆粒,所以就切的粗一點麵粉花...

  • 無需揉麵鬆軟的牛肉圓蔥餡餅的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    無需揉麵鬆軟的牛肉圓蔥餡餅

    用攪面法做出的餡餅皮薄鬆軟,即便隔夜,放鍋上一烙,瞬間煥發青春🥳作品中🈶️對應視訊,韭菜雞蛋餡噠👉用料麵粉300300克涼水200-220毫升玉米油一勺牛肉餡120克(根據需要決定用量)洋蔥半個韭菜半把雞蛋2個鹽適量醬油適量花椒粉...

  • 免揉麵免烤箱㊙️軟糯香甜的糯米餅的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    免揉麵免烤箱㊙️軟糯香甜的糯米餅

    超簡單零失敗的車輪餅,免揉麵免發酵免烤箱,一次就能成功,下面就來看看我怎麼做的吧用料糯米粉170克牛奶150克雞蛋1個細砂糖40克玉米油15克免揉麵免烤箱㊙️軟糯香甜的糯米餅的做法軟糯香甜的車輪餅Q彈軟糯準備食材1⃣雞蛋...