咖哩牛肉餡（包子）

一個朋友很愛牛肉 一日突發奇想問我能不能做土豆牛肉餡的包子 遂嘗試一下

用料  

咖哩牛肉餡（包子）的做法  

1. 土豆一隻 刮皮 切細丁 蒸10分鐘

2. 牛油化開 加入蒜蓉末 洋蔥（切細丁） 爆香 加入牛肉糜

3. 牛肉糜炒熟後 加入兩塊咖哩（我使用的好侍百夢多咖哩） 小火 咖哩完全溶化後倒入蒸熟的土豆丁 鹽 糖 黑胡椒粉 攪拌均勻即可

4. 包子蒸好啦 香噴噴

小貼士

這個餡料既可以包包子 也可以作為拌飯料 非常美味 😏 牛肉愛好者不要錯過哦