極簡低卡咖哩雞胸【美味減脂餐】
咖哩食譜2.03W
超級愛吃咖哩 但是很多寶貝都會覺得咖哩的熱量比較高,卻是很多液體咖哩都會新增椰漿花生醬之類的這些輔助調味。
個人覺得咖哩本身的味道就很好了 所以這次我用的純咖哩塊+咖哩粉 熱量會有所降低,關鍵是用了雞胸來做!熱量又低一程!
如果不要非常濃郁的話 其實純用咖哩粉會更低些 口感會相對輕薄。
用料
雞胸肉 | 2塊 |
咖哩塊 | 2塊 |
咖哩粉 | 若干勺 |
料酒 鹽 | |
洋蔥 蒜 姜 | |
胡蘿蔔土豆等 |
所有材料 該切都切了
鍋裡放油炒香姜蒜洋蔥
放入雞胸略為翻炒之後到一點料酒,炒至雞胸變白
放入配菜翻炒均勻
放入各種咖哩 之後加些水咕嘟開,熬熟了就可以了
出鍋裝盤
盛米飯!澆咖哩!
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