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臺式咖哩雞

臺式咖哩雞的做法步驟圖,臺式咖哩雞怎麼做好吃

正在努力學習廚藝的小煮婦,今天來嘗試一下咖哩雞

用料  

咖哩 2塊
土豆 6個
蘿蔔 5根
洋蔥 半個
芒果 半個個
雞翅 2kg
無乳糖牛奶 1小杯

臺式咖哩雞的做法  

  1. 洋蔥小火炒一下 注意小火。土豆胡蘿蔔切滾刀塊放入翻炒。隨後放入水燉煮。

    臺式咖哩雞的做法步驟圖,臺式咖哩雞怎麼做好吃 第2張
  2. 醃製雞翅的時候放入啤 我選擇1664白啤 味道真的是非常棒!

    臺式咖哩雞的做法步驟圖,臺式咖哩雞怎麼做好吃 第3張
  3. 雞翅醃好後 兩面煎制變色。

    臺式咖哩雞的做法步驟圖,臺式咖哩雞怎麼做好吃 第4張
  4. 芒果切開備用

    臺式咖哩雞的做法步驟圖,臺式咖哩雞怎麼做好吃 第5張
  5. 放入無乳糖的鮮奶

    臺式咖哩雞的做法步驟圖,臺式咖哩雞怎麼做好吃 第6張
  6. 放入芒果 其實應該是放點芒果乾的 我家沒有就買了點鮮芒果

    臺式咖哩雞的做法步驟圖,臺式咖哩雞怎麼做好吃 第7張
  7. 中火慢燉1個小時 視自家的爐灶情況而定吧 中間時不時的新增一些調味料補充味道。

    臺式咖哩雞的做法步驟圖,臺式咖哩雞怎麼做好吃 第8張