簡單菜,花甲炒蝦🦐
蒜香食譜2.76W
清淡廣東菜 ❤️
用料
花甲 | 1斤 |
蝦 | 半斤 |
姜蔥蒜 | 適量 |
辣椒 | 3個 |
蠔油 | 半勺 |
簡單菜,花甲炒蝦🦐的做法
花甲洗乾淨,蝦 🦐擠好蝦頭拉出蝦腸
備好姜蔥蒜辣椒,熱油爆香配料,花甲和蝦一起下入翻炒一會
蓋蓋子燜到花甲開口(沒湯汁就➕點水)
開口後,放點蠔油
鋪上蔥或香菜,翻炒均勻,下鹽起鍋即可
✅成品出鍋!清淡鮮甜的花甲炒蝦🦐 看起來就很有食慾😍😍
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