五香鷹嘴豆/不丟手
五香食譜1.47W
鷹嘴豆是豆中之王👑,營養豐富,好多朋友吃不慣西式吃法,我一直喜歡五香,其實和五香花生一個煮法,只是需要提前泡。
用料
幹鷹嘴豆 | 100克 |
水 | 500克 |
鹽 | 5克 |
紅燒醬油 | 3克 |
淺色醬油 | 3克 |
桂皮 | 1小塊 |
八角 | 1個 |
花椒粉 | 1克 |
胡椒粉 | 1克 |
五香鷹嘴豆/不丟手的做法
小貼士
如果著急,幹豆下鍋也可以,高壓鍋岔氣燜40分鐘即可
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