贈人Rose,手有餘香【所以是魚香肉絲咯】
魚香食譜3.17W
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少油減脂版魚香肉絲的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用很少油,不加澱粉勾芡用料木耳20克(幹)青椒1個黃瓜半根豬裡脊80克生抽2勺香醋1勺少油減脂版魚香肉絲的做法木耳洗淨,泡開,用水焯熟,撈出,切成絲肉,黃瓜,青椒切成絲熱鍋涼油,我用油壺噴了4下,差不多是2g油,改小火後加入肉絲,先不要翻動,等肉絲變白後再翻動,這樣不會粘鍋加入木...
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學生時代魚香炒飯的做法和圖解,學生時代魚香炒飯怎麼做更好吃
高中學校邊上有一家很小的門面,每次去都點魚香炒飯,便宜好吃。畢業後也會約同學去那裡重溫。前幾天,這家店關門了,自己琢磨著做出來味道也是超棒的,還原了當初的感覺。這是沒有肉絲的魚香炒飯!用料胡蘿蔔半根米飯一人量調料白糖、醋、生抽、老抽學生時代魚香炒飯的做...
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沒有辣辣的魚香肉絲的烹飪做法,大廚教你詳細做法
為了大哥中午帶飯,早起做個魚香肉絲用料肉絲300克木耳9朵澱粉2勺胡蘿蔔2根青椒1個豆瓣醬2勺生抽3勺醋2勺鹽1勺糖0.5勺蠔油1勺料酒2勺沒有辣辣的魚香肉絲的做法裡脊肉切細絲,放入,雞蛋清,鹽一丟丟,醬油一丟丟,料酒1勺,抓勻後放少許玉米澱粉鎖住肉的嫩。因為第二天早上...
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老公讚不絕口的魚香肉絲的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料瘦肉300克胡蘿蔔1根黑木耳5.6只青椒1個澱粉適量白糖3勺醋(白醋可)3勺清水適量生抽2勺豆瓣醬1勺蒜末薑絲蔥適量老公讚不絕口的魚香肉絲的做法1.瘦肉切絲,生抽料酒幾粒鹽,適量澱粉抓勻備用。2.泡發木耳,胡蘿蔔,青椒切絲備用。3.生抽醋糖料酒(適量)水澱粉攪拌均勻備用...
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