孜然洋蔥梅花肉
孜然食譜3.06W
喜歡梅花肉、其次五花肉
如果跟我一樣,變著花樣吃它倆
孜然洋蔥小辣椒
配了大餅,噴香
用料
洋蔥 | 1個 |
梅花肉 | 250克 |
線椒 | 3個 |
孜然 | 多許 |
蠔油 | 1羹匙 |
生抽 | 2羹匙 |
孜然洋蔥梅花肉的做法
梅花肉切薄片,孜然生抽蠔油醃漬1小時
熱鍋底油,下肉片、下洋蔥辣椒,翻炒熟了盛出
小貼士
提前醃漬,做飯就是要輕鬆做,多試試勤動手,別怕翻車
-
孜然筍丁蛋炒飯的做法和圖解,孜然筍丁蛋炒飯怎麼做更好吃
受了RM裡Fei的炒飯的影響,覺得啊原來孜然可以炒在飯裡真的好吃啊錒錒錒錒錒用料雞蛋2只隔夜飯2人份筍丁適量孜然(粉)適量孜然筍丁蛋炒飯的做法筍切丁,炒熟備用(我略焦了兩勺油熱後,下蔥花,下飯,直接將蛋打在飯上即可!然後迅速劃散翻炒(要多…有多…鍛鍊臂力的各位加入筍...
-
「蔬食料理」天貝與核桃孜然色拉的烹飪做法,大廚教你詳細做法
首重蒜風味油與孜然的風味呈現,天貝是發酵味較重的食材,因此用孜然醃漬,可蓋住發酵的味道,再用蒜風味油小火油煎,可帶出熟蒜香氣,整體香氣濃郁有層次,是一道清爽、舒服的菜餚。用料天貝50公克豆苗50公克紫洋蔥1/4顆核桃30公克小磨坊新疆孜然1茶匙小磨坊蒜風味油1大匙...
-
烤鴨神仙流口水吃法的烹飪做法,大廚教你詳細做法
哦,活鴨子作甚了,搖身一變成為烤鴨神仙吃法(烤鴨卷)用料鴨1只甜麵醬3勺蔥白5段薄餅5張烤鴨神仙流口水吃法的做法買好的煎餅放到盤子裡備用。買好的烤鴨切成段備用,烤鴨頭不妨餵給孩子吃煎餅刷上甜麵醬…….烤鴨段與蔥白段放在刷了甜麵醬的薄餅上。捲起來吃,那個滋味...
-
香辣孜然烤羊肉的做法和圖解,香辣孜然烤羊肉怎麼做更好吃
買的羊脖子,中間還有一點點骨髓,肥一點的地方烤的酥酥的,搭配烤蔬菜,贊!用料羊排(羊脖子)4塊尖椒1個胡蘿蔔1根料酒豉汁蠔油姜粉孜然粉辣椒麵香辣孜然烤羊肉的做法用料酒,豉汁,蠔油(一點點),姜粉醃製羊排,2個小時以上。烤箱200度先預熱幾分鐘,把羊排丟進去,還加了點尖椒和胡蘿...