軒的不重樣早餐

用料  

軒的不重樣早餐的做法  

1. 自制的南瓜吐司用黃油兩面煎至金黃

2. 鋪上芝士片和南瓜泥

3. 雞蛋打散，鍋中放入一點黃油放入打好的蛋液迅速打散，九成熟關火

4. 夾在吐司中間再放一片芝士

5. 抱蛋三明治就做好啦，可以放入專門的盒子裡，再放雞蛋，我直接放飯盒裡啦，擠入適量的沙拉醬、番茄醬、和芥末醬

6. 牛肉絲用蛋清抓勻，放一點幹澱粉抓勻，鍋中倒入適量橄欖油燒熱，放入牛肉絲等一下再用筷子攪散，到入笊籬中備用

7. 鍋裡留一點底油，放入薑片、幹蔥，紅蘿蔔丁炒出香味

8. 蘑菇用開水燙一下，放入鍋中，放醬油和蠔油調味，倒入牛肉絲翻炒均勻出鍋

9. 牛肉很嫩，特別好吃😋

10. 切一個蓮霧，洗幾個紅莓，好吃營養的早餐就做好啦！