梨子胡蘿蔔雞蛋餅

其實是梨和胡蘿蔔吃不了，怕浪費就做了一個這個，酸酸甜甜的，營養又美味！

用料  

梨子胡蘿蔔雞蛋餅的做法  

1. 先把胡蘿蔔和梨打皮，然後切碎。

2. 然後把切好的梨和胡蘿蔔放在盆裡，然後加上雞蛋，糖，蘋果醋，麵粉，攪拌成糊狀。

3. 然後油鍋燒熱，加入少許油，油開了變小火，開始煎。至金黃色就好，2分鐘左右就好了，然後就可以吃啦！是不是很簡單😜

小貼士

雞蛋，糖，麵粉適量就好，和梨胡蘿蔔能打成糊就好，不要放太多。蘋果醋看個人口味，我是比較喜歡，也可以加點檸檬汁。煎的時候一定要小火，我就控制不好火，有點糊了。