胡蘿蔔花菜魚丸裡脊湯

用料  

胡蘿蔔花菜魚丸裡脊湯的做法  

1. 花菜洗淨切塊，胡蘿蔔削皮切塊，裡脊肉切塊（我買的是裡脊肉絲，直接用了），兩粒無刺的魚肉丸

2. 將上述所有材料加入破壁機杯中，加料酒加水，用“濃湯”功能，煮熟後加鹽，出鍋。

小貼士

因為用了胡蘿蔔，所以看起來和南瓜湯很像。如果加上西藍花，顏色應該會不同，家裡只有白色的花菜，所以就用花菜了。