三分鐘學會❗️超級簡單美味的鹽焗大蝦💯
菜譜2.15W
想吃蝦了,今天用鹽焗的方法做,超級快手,還不腥。
用料
蝦 | 半斤 |
花椒 | 兩勺 |
八角 | 五顆 |
粗鹽 | 300克 |
先把大蝦洗淨,清理乾淨且去掉蝦線
去掉蝦身上的水份
鍋子小火加熱,加入花椒和八角,不喜歡八角的味道可以不放,煸炒出香味
先鋪一層鹽炒熱後,把蝦平鋪在鹽上。上面再蓋上一層,把蝦全部覆蓋上
蓋上鍋蓋,小火。15分出鍋
鮮香可口,做法省事,超級好吃啊
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