照燒牛肉漢堡
菜譜1.97W
用料
菠蘿罐頭 | 4片 |
漢堡麵包 | 4個 |
味琳 | 4 Tbsp |
洋蔥 | 1/4 個 |
橄欖油 | 1 Tbsp |
牛肉餡 | 1 lb |
鹽 | 少許 |
黑胡椒 | 少許 |
捲心菜 | 2葉 |
西紅柿 | 1個,切片 |
照燒醬汁: | |
醬油 | 4 Tbsp |
白糖 | 2 Tbsp |
玉米粉 | 2 tsp |
水 | 2 Tbsp |
照燒牛肉漢堡的做法
準備材料
洋蔥切丁,炒熱
鹽跟黑胡椒放入牛肉餡順時針攪拌後,做肉餅如圖,與麵包大小,但不要太厚,不然不易熟
如果可以用BBQ烤的話最好,菠蘿片煎烤至微黃
麵包皮朝上煎烤,cheese片放牛肉餅上
最後依次麵包底,美乃滋,生菜絲,西紅柿,牛肉餅,菠蘿片,最後澆上照燒汁
大功告成! :D
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