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螞蟻上樹(山寨版)

菜譜2.87W
螞蟻上樹(山寨版)的做法步驟圖

自己瞎搗鼓的山寨螞蟻上樹~不過~弟弟貌似挺喜歡吃的~嘻嘻~味道還不賴呢~

用料  

粉絲
豬肉末
蔥花
沙茶醬
醬油
食用油

螞蟻上樹(山寨版)的做法  

  1. 把粉絲剪成適當的長度~浸泡於溫水中至粉絲髮軟~瀝乾水分~放一旁備用~

  2. 熱鍋下油~把豬肉末放進去劃散翻炒~翻炒到差不多熟了再下適量的料酒+醬油~再下粉絲~翻炒均勻後再下適量的沙茶醬~覺得不夠味的還可以再下一點點鹽~個人覺得吃淡些較好~出鍋前在表面撒些蔥花~完成~