如何切水果---優雅吃水果指南
夏天就要吃水果,怎麼把水果吃的優雅高階是一門技術活,現在就讓我們一起來輕鬆吃水果吧。
用料
菠蘿 | |
芒果 | |
枇杷 | |
西瓜 | |
荔枝 | |
水蜜桃 | |
油桃 | |
火龍果 | |
山竹 | |
藍莓 |
如何切水果---優雅吃水果指南的做法
菠蘿立在案板上,對半切開,再切成1/4瓣。沿著果皮插入水果刀,將果皮與果肉切分。最後將果肉均勻切片,稍微錯開擺放,就完成了!
用牙籤尖垂直果皮,劃開芒果一週,將果皮分成兩半;再將牙籤尖探入劃開的果皮縫,平行於果皮,劃開兩部分的果皮與果肉邊緣;最後將果皮向兩邊撕開即可。
用勺子(不能是瓷勺子!)邊緣輕輕從把到底,刮遍枇杷表面,能看出表皮的顏色微微變深了,再剝皮,就可以完整地從頭剝到尾了。
將西瓜對半切開,切面朝下,切出網格狀,即可一條條抽取吃。華妃娘娘就是這麼吃西瓜的,超優雅!
找到荔枝外殼上的接縫處(實在找不到,就用指甲按壓一條出來),輕輕擠壓(一定要輕輕的,不然汁水容易濺出來),荔枝殼就會裂開成兩半了。
找到荔枝外殼上的接縫處(實在找不到,就用指甲按壓一條出來),輕輕擠壓(一定要輕輕的,不然汁水容易濺出來),荔枝殼就會裂開成兩半了。
油桃的表面不像水蜜桃,有那麼多毛毛,但是也建議水中放點茶籽粉浸泡,再用清水沖洗,可以去掉農殘。
用刀切去火龍果兩頭,再對半切開,即可輕鬆剝掉果皮,把果肉切成自己喜歡的形狀啦。
將蒂頭去掉,拇指和食指圈住山竹,輕輕按壓,即可開啟。
藍莓的體型,決定了它一顆顆吃絕對優雅。有機種植的藍莓,不洗就可以直接吃。如果你更在意口感,建議一把一把地吃,這樣可以充分中和每顆藍莓的酸甜度,而且爽極啦!
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