美味佳餚館

位置:首頁 > 菜品創新 > 菜譜

銀芽紅椒水蓮,媽媽的快手料理

菜譜2.79W
銀芽紅椒水蓮,媽媽的快手料理的做法步驟圖

用料  

10克姜,切絲10克新鮮紅辣椒,去籽,切絲1大匙 油250克水蓮,切段(約2公分)50克 新鮮豆芽,去頭尾1/2 茶匙 鹽

銀芽紅椒水蓮,媽媽的快手料理的做法  

  1. 1 將姜、新鮮紅辣椒和油放入主鍋中,以
    5分/120℃/速度 爆香。

    2 加入水蓮、豆芽和鹽,以1分30秒/100℃/速度小勺拌炒,利用刮刀棒將材料上下翻攬,再以1分30秒/100℃/反轉小勺拌炒,即可享用。

    銀芽紅椒水蓮,媽媽的快手料理的做法步驟圖 第2張
  2. ok

    銀芽紅椒水蓮,媽媽的快手料理的做法步驟圖 第3張