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不用去西餐廳也能吃黑椒牛肉

菜譜2.95W
不用去西餐廳也能吃黑椒牛肉的做法步驟圖

用料  

牛肉 300克
洋蔥 半個
青椒 半個
紅菜椒 半個
少許
醬油 1勺
耗油 1勺
黑椒汁 1勺
三片

不用去西餐廳也能吃黑椒牛肉的做法  

  1. 青椒,紅菜椒,洋蔥切塊備用

    不用去西餐廳也能吃黑椒牛肉的做法步驟圖 第2張
  2. 牛肉加生粉,耗油,醬油,鹽,糖,油拌勻醃製半小時

    不用去西餐廳也能吃黑椒牛肉的做法步驟圖 第3張
  3. 下鍋先把素菜炒至五分熟,盛起放碟子。

    不用去西餐廳也能吃黑椒牛肉的做法步驟圖 第4張
  4. 牛肉炒至七分熟加入黑椒汁和剛才炒好的配菜翻炒兩分鐘

    不用去西餐廳也能吃黑椒牛肉的做法步驟圖 第5張
  5. 出鍋

    不用去西餐廳也能吃黑椒牛肉的做法步驟圖 第6張

小貼士

牛肉加一些糖醃製,可能讓牛肉吃起來更嫩