薈萬珍食譜:女生夏日必備甜品,桃膠皁米雪燕銀耳羹!
桃膠,相信大家都不陌生,就是樹皮分泌出的一種膠狀物,摸起來軟軟彈彈的,小時候很喜歡玩。《本草綱目》中記載桃膠是在“桃茂盛時,以刀割樹皮,久則膠溢位,採收,以桑灰湯浸過曝幹用。”
桃膠和皁角米雪燕一起稱為桃膠三寶,有緩解便祕、補血養血、幫助減肥、抗皺嫩膚等效果。想要美顏的朋友也不要錯過這個美味,堅持食用能助您養出水嫩肌膚哦。
用料
薈萬珍桃膠皁角米雪燕 | 2小袋 |
椴木小銀耳 | 1朵 |
紅棗 | 8顆 |
枸杞 | 15顆 |
老冰糖 | 2塊 |
薈萬珍食譜:女生夏日必備甜品,桃膠皁米雪燕銀耳羹!的做法
取2小袋桃膠皁角米雪燕組合
撕開小袋裝,把桃膠皁角米放1碗,雪燕單獨放1碗(用大碗),多加一些水,提前一晚上泡發;
泡發後的桃膠皁角米和雪燕,簡單清洗兩遍,有潔癖的話可以挑去那少許的雜質;
準備一朵椴木小銀耳,提前30分鐘泡發;
泡發後的椴木小銀耳很漂亮,朵形完整,把它撕碎,越碎越好;
把桃膠皁角米和撕碎的小銀耳紅棗一起放入燉鍋,大火轉小火燉30-40分鐘;
加入雪燕和枸杞(雪燕煮久了容易化成水,所以要後加);
同時加入老冰糖,再燉5-10分鐘;
看成品,非常養眼滋補。夏天冰鎮一會,那口感,哇瑟的狠喲。
小貼士
美麗的女人是自己呵護出來的,花一點點時間,為自己燉上一碗桃膠皁角米雪燕銀耳羹羹,夏天正當時。潤於內,美於外,讓每天生活甜蜜,喝出健康美麗。
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