空氣炸鍋外脆裡糯紅糖黃豆粉炸年糕
作為一個南方人,誰能不愛年糕!這款紅糖黃豆粉炸年糕真的是我的心頭的白月光。年糕炸的鼓鼓的,外脆裡糯,再裹上紅糖漿和黃豆粉,那滋味只應天上有,好吃極了!聽到炸年糕一定會想到很多油,但其實用飛利浦空氣炸鍋HD9651來做簡單極了,幾乎不需要油、五六分鐘就能做出鼓鼓的脆年糕,360度無死角迴圈風,每塊年糕都均勻受熱!想吃炸年糕那真是分分鐘的事,想吃就能吃到!
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用料
飛利浦空氣炸鍋HD9651/61 | 1臺 |
黃豆粉 | 適量 |
年糕條 | 150克 |
紅糖 | 100克 |
水 | 70克 |
食用油 | 適量 |
空氣炸鍋外脆裡糯紅糖黃豆粉炸年糕的做法
準備好原材料,這次使用的是飛利浦空氣炸鍋HD9651;
紅糖和水一起倒入鍋中,小火熬至粘稠;
放涼備用;
年糕加入少量油攪拌均勻;
放入飛利浦空氣炸鍋HD9651中;
無需預熱180度6分鐘;
時間到了以後取出。飛利浦空氣炸鍋HD9651 7倍速高速空氣迴圈,年糕再多也不怕,每一塊都可以鼓鼓的;
取出後裝盤;
淋上紅糖漿撒上黃油粉;
又脆又糯嘰嘰的紅糖黃豆粉炸年糕,趕緊來吃一口,美味上天!
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