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比肉還好吃的姜燒杏鮑菇

家常菜2.6W
比肉還好吃的姜燒杏鮑菇的做法步驟圖

迷你杏鮑菇,一口一個,香~
簡單好吃又不胖 ✧*。٩(ˊωˋ*)و✧*。

用料  

杏鮑菇 不限量!
生薑 一塊
蠔油 一勺
一勺

比肉還好吃的姜燒杏鮑菇的做法  

  1. 杏鮑菇可以買小的,也可以買大的。
    我用的是小的,很迷你 (′ʘ⌄ʘ‵)

    ①洗乾淨,瀝水;
    ②熱鍋下油,把杏鮑菇放入鍋內,小火慢煎;
    ③煎好的杏鮑菇,出鍋。

  2. 煎杏鮑菇的時候,可以調一下醬汁:

    ①水+蠔油+糖,全部都是1:1:1,口味可以根據自己調整;
    ②生薑切小塊,放進攪拌機,加少量水,攪成薑蓉和薑汁
    ③熱鍋下少許的油,放入②,小火慢煎,聞到姜味就把①倒進去,稍微炒一下就可以關火,然後淋在外杏鮑菇上面。

  3. 開吃吧,真的很好吃!