懶人電飯煲版 | 超快手😋蜜汁翅根
懶人食譜3.36W
用料
老抽 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
鹽 | 少許 |
生抽 | 2勺 |
蒜 | 3瓣 |
姜 | 4片 |
黑胡椒 | 少許 |
蜂蜜 | 1勺 |
芝麻 | 少許 |
翅根提前解凍好,倒入保鮮袋,加入兩勺生抽、一勺老抽、一勺料酒、少許的鹽(一點點就好),薑切片放個四五片,大蒜三瓣切末,黑胡椒少許,蜂蜜一勺,然後保鮮袋紮緊,搖晃均勻醃製半個小時
開啟保鮮袋,將翅根倒入電飯煲,開啟煮飯模式,差不多十五分鐘左右開啟電飯煲,給翅根翻面,蓋上繼續燜煮
10分鐘後開蓋慢慢收汁,湯汁濃稠後就好啦,裝盤撒上白芝麻✨
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