下酒菜:伏特加炒皮皮蝦
下酒菜1.95W
酒和皮皮蝦,絕配
用料
皮皮蝦 | 300克 |
姜 | 1片 |
蒜 | 1瓣 |
青椒 | 1只 |
紅椒 | 1只 |
伏特加 | 一大杯 |
蒸魚豉油 | 一大勺 |
下酒菜:伏特加炒皮皮蝦的做法
蒜末、薑末爆香後,倒入皮皮蝦翻炒。
皮皮蝦有一點點變紅了,那就倒入一大杯伏特加,然後煮一會兒。此刻會很香!
加一點蒸魚豉油。
收汁,然後加入青紅椒粒,翻炒幾下,齊活兒!
一直吃下去,一直喝下去。
小貼士
伏特加千萬不要客氣,要多放!
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