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下酒菜:伏特加炒皮皮蝦

下酒菜1.95W
下酒菜:伏特加炒皮皮蝦的做法圖解 做法步驟

和皮皮蝦,絕配

用料  

皮皮蝦 300克
1片
1瓣
青椒 1只
紅椒 1只
伏特加 一大杯
魚豉油 一大勺

下酒菜:伏特加炒皮皮蝦的做法  

  1. 蒜末、薑末爆香後,倒入皮皮蝦翻炒。

    下酒菜:伏特加炒皮皮蝦的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 皮皮蝦有一點點變紅了,那就倒入一大杯伏特加,然後煮一會兒。此刻會很香!

    下酒菜:伏特加炒皮皮蝦的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 加一點蒸魚豉油。

    下酒菜:伏特加炒皮皮蝦的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 收汁,然後加入青紅椒粒,翻炒幾下,齊活兒!

    下酒菜:伏特加炒皮皮蝦的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 一直吃下去,一直喝下去。

    下酒菜:伏特加炒皮皮蝦的做法圖解 做法步驟 第6張

小貼士

伏特加千萬不要客氣,要多放!