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幹炸翅中

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幹炸翅中的做法步驟圖,幹炸翅中怎麼做好吃

用料  

適量
1勺
適量
生抽 1勺
蠔油 1勺
雞翅 6個
十三香 適量
適量蔥絲
適量薑絲
辣椒 適量
孜然粉 適量
幹炸粉 適量

幹炸翅中的做法  

  1. 首先準備好六個翅中,加水洗淨,然後變身

    幹炸翅中的做法步驟圖,幹炸翅中怎麼做好吃 第2張
  2. 從翅中中間將翅中一分為二,這樣方便入味也加快了熟的速度

    幹炸翅中的做法步驟圖,幹炸翅中怎麼做好吃 第3張
  3. 將所有調料放入盆中,攪拌均勻

    幹炸翅中的做法步驟圖,幹炸翅中怎麼做好吃 第4張
  4. 蓋上保鮮膜,醃製15分鐘。

    幹炸翅中的做法步驟圖,幹炸翅中怎麼做好吃 第5張
  5. 醃製完成後,將蔥姜挑出去

    幹炸翅中的做法步驟圖,幹炸翅中怎麼做好吃 第6張
  6. 在醃製好的翅中里加入幹炸粉,攪拌至如圖的樣子,不需要太多幹炸粉能包裹住就可以,沒有幹炸粉的可以使用玉米澱粉

    幹炸翅中的做法步驟圖,幹炸翅中怎麼做好吃 第7張
  7. 油熱下鍋炸就可以了,炸至金黃撈出,撒點孜然粉和芝麻。外面的雞皮酥脆,裡面的雞肉會爆汁,超級nice。外酥裡嫩的典範奧

    幹炸翅中的做法步驟圖,幹炸翅中怎麼做好吃 第8張