凍松茸山藥排骨湯
宴客菜2.12W
好吃高營養價值湯適合老人幼兒病人孕婦
用料
排骨 | 500克 |
山藥 | 2根 |
薑片 | 3片 |
棗 | 3個 |
鹽 | 適量 |
凍松茸山藥排骨湯的做法
1、排骨切成小塊洗乾淨煮一下再洗乾淨。
2、排骨加開水(冷水也可以開水煲湯更香),加準備好洗乾淨的薑片棗,也可以加枸杞和當歸不加也可以看自己。
3、煮30分鐘放山藥起鍋前10分鐘放鬆茸。
4、凍松茸不能解凍要帶冰下鍋大火煮這樣才香松茸不會塌不會軟保持脆度。完美出鍋了
小貼士
凍松茸不能解凍哦
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