花生西多士
用料
花生醬 | |
牛奶 | 3/1 |
雞蛋 | 1個 |
厚吐司 | 1片 |
油 |
花生西多士的做法
把雞蛋先打勻,再倒三分之一牛奶,一起打勻;
再把花生醬均勻塗在一片吐司上,另一片蓋上,切(留)四邊,泡入蛋液,均勻,鍋裡放多點油(炸),放進去(慢火),微焦即可出碟;剛剛切好的四邊,也是把剩下的蛋液泡下,炸一下(與吐司一樣)。
內夾花生粒粒醬~ 幸福…
小貼士
△ 炸時勿開大火,易焦!
△及時翻轉…
因為有花生醬,就不放糖,如你喜歡甜的,做好後可放蜜糖…
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